烟台图书馆

1996年，全市酒店业全面推行服务质量标准化管理。市旅游局组织举办全市饭店管理研讨班，聘请国家旅游局和旅游院校专家授课，160多人参加培训；先后指导太平洋大酒店、国贸大酒店、倚山山庄、大洋宾馆、蓬莱市旅游局、莱州商业大酒店、碧海大厦等单位进行成建制全员培训。通过培训，全市有330多人取得国家旅游行业管理人员岗位职务资格证书。11月，在芝罘宾馆举办为期10天的旅行社管理高级研讨班，对全市旅行社经理进行岗位培训。1997年起，每届APEC博览会和果蔬会举办之前，市旅游局都组织对宾馆酒店从业人员进行培训。同年在境内推行涉外饭店外语达标活动，按照饭店星级，对职工初、中、高级英语通过率分别提出相应比例，考核与年检挂钩。1998年，与市劳动局联合对旅游涉外饭店17个技术工种实行职业资格考试，考试合格发给等级证书。1999年，完善以烟台大学、师范学院、旅游学校、劳动技术服务技校、职业中专等十几所院校为依托的旅游从业培养和培训基地，建立健全旅游从业人员资格认证和培训制度，全市旅游从业人员持证上岗率达到85％。
  1998—2002年，烟台市每年举办饭店经理培训班、导游员年审培训班、旅行社经理年审培训班、导游员资格考前培训班等。先后培训导游员1万余人次，有1300余人取得省旅游局颁发的导游员资格证书；培训旅行社经理10批，有600余人获得国家旅游局颁发的旅行社经理资格证书；培训饭店管理人员20批，有850余人获国家旅游局颁发的旅游行业管理人员岗位培训证书。2002年实施“1231工程”，即全年培训旅游企业高层管理人员100人次，培训导游2000人次，行业外语达标人员3000人，全市旅游从业人员持证上岗率达到100％。