烟台图书馆

科研推广机构　烟台市海洋与渔业科研推广机构包括市县两级科研所及渔业技术推广站和驻烟的山东省海洋水产研究所。2002年，市直渔业技术科研推广机构2处，在编261人，其中技术人员81人，拥有科研推广基地5处。县市区水产研究所4处、渔业技术推广站11家，在编205人，其中技术人员152人，拥有科研推广基地36处。主要沿海乡镇均设有渔技站或水产站。驻烟山东省水产研究所1处，在编154人，其中技术人员93人，拥有各类技术研究、开发中心10处。另有烟台渔业海洋学会，有专业研究小组5个，中级以上职称人员300多人。
  烟台市水产研究所　1978年9月，烟台地区水产研究所成立，为隶属于烟台地区水产局的科级事业单位，1984年1月14日易现名。1986年升为副县级。内设海水增养殖研究室、淡水增养殖研究室、渔机捕捞研究室、水产品加工研究室、科技咨询开发部，辖养殖队。编制80人。1987年12月，撤销科技咨询开发部，设技术推广室。1988年2月，原养殖队改称试验场。2000年1月，购福山区水产局下属福山海珍品育苗场为该所的试验基地。2002年，该所编制105人，共有科技人员33人。主要设施有：建筑面积为1537平方米的办公楼1座，总建筑面积为3200平方米的实验基地2处。主要设备仪器有：自动恒温恒湿器、电子计算机、复印机、显微镜、解剖镜等。是主要从事渔业应用技术开发和研究的科研单位。1978—2002年，该所共承担各类科研推广项目84项，获地市级以上成果奖50项。其中，获省部级以上科技成果奖24项。在国家和省部级专业期刊上发表论文和试验报告150余篇。在对虾、扇贝、海参、海带等全市主要养殖品种的人工育苗、养殖新技术的改进、推广以及新品种的引进等方面取得了大量研究成果，并全部普及应用到生产中去。建所以来，共组织举办各类培训班30余次，培训技术骨干700余人次。每年派遣10名技术专家对基层单位的鱼、虾、贝、藻及海参等海珍品的养殖提供技术指导。2000年，该所被市政府授予“科普工作先进集体”称号。
  烟台市水产技术推广中心　1991年5月，烟台市水产技术推广中心成立，为隶属烟台市水产局的全民所有制自收自支副县级事业单位。内设养殖技术室、捕捞技术室、加工技术室、苗种实验室等科室，辖烟台海带育苗场、烟台市水产冷藏厂和海上实验基地，编制180人。负责协调、组织全市水产新成果的推广应用，组织“星火计划”“丰收计划”的实施和重大推广项目的引进，组织试验、示范、培训、咨询服务和生产活动。1998年8月，“中心”进行规范的公司制改革，成立“烟台东方海洋开发有限公司”，实行国有资产转移，原有职责继续保留。中心先后承担各级科研项目14项，获得各级成果奖5项。其中“‘901’海带新品种培育”试验课题先后获1998年度农业部科技进步一等奖，1999年度国家科技进步二等奖。
  山东省海洋水产研究所　成立于1957年，为山东省水产局驻烟机构。2002年，所内共设有科研科、资源室、养殖室、食品研究中心、渔捞渔机室、山东省水产品质量检验中心、山东渔用饲料研究中心、物业管理中心等科室。下属饲料中试基地、水产品质量检验中心和水产食品研究中心。拥有职工154人，其中专业技术人员93人。主要科研设备有：高效液相色谱仪、原子吸收光谱仪、毛细管电泳仪、紫外／可见分光光度计、酶标仪等共81台套，标本272种。在长期科研活动中，积累了30多年资源调查研究的原始资料并建立了数据库，在水产饲料、添加剂、水产品质量检验、水产品加工、海洋渔业资源调查、监测、预报及增养殖、渔业环境监测、水产良种选繁育、渔具渔法、渔船设计、渔业机械、电子等方面承担攻关科研课题120多项，获各级成果奖励80项，其中国家级5项，省部级55项。
  中国水产科学研究院长岛增殖实验站　创建于1979年，原名长岛增殖实验站，由原国家水产总局投资建成，隶属长岛县水产局。1983年6月更名为中国水产科学研究院渤海水产增殖科学实验基地长岛增殖实验站。同年9月，农业部批准该站为正科级单位，编制50人。主要从事海珍品人工育苗、放流等项目研究工作。1987年1月，长岛站转由长岛县养殖公司代管。1988年7月，该站直接划归中国水产科学研究院管理。1994年更名。1997年11月升为副县级单位。2002年共有职工38人。该站先后对海珍品工厂化育苗工作做出许多开创性研究，特别在海参、鲍鱼、扇贝等育苗工作中做出突出贡献。同时，坚持为长岛县乡镇村育苗单位进行技术咨询、指导服务，推动了当地的海珍品育苗产业的发展。该所进行的“刺参人工育苗研究”试验课题，获中国水产科学研究院科技进步三等奖；“皱纹盘鲍人工育苗幼鲍越冬与人工配合饵料技术”获山东省科技进步三等奖；“863”攻关项目“三倍体扇贝技术推广”成功培育出一批三倍体扇贝苗种，已通过专家组鉴定。
  渔业技术推广　新渔具渔法推广　70年代末到80年代，全市群众性海洋捕捞生产主要是以近海定置网具和机帆船生产为主。80年代后期，新的渔具渔法得到迅速推广。这期间，各地渔业技术推广部门主要推广“鹰虾一号”拖网、对虾流网浮动式接虾兜技术、大马力渔船疏目拖网及鳀鱼落网技术等。90年代，渔业科研推广部门研制并推广深水鳀鱼落网、渔船单拖、三重刺网、海蜇张网、四片式高口拖网、口虾蛄拖网技术及饵诱蟹笼、巴蛸拖网、海螺拖网等新的渔具渔法，产生了很大的经济效益。90年代中后期，近海渔业资源衰退严重，捕捞生产从保护资源和发展远洋生产出发，重点推广应用疏目拖网和远洋诱钓技术等。
  养殖技术推广　从80年代初期开始，全市渔业生产逐步由海洋捕捞为主转向以养殖为主，一批较为成熟的海水养殖技术得到迅速推广和应用。在浅海养殖方面主要推广了海湾扇贝工厂化育苗、海带全人工筏式养殖、贝藻兼养轮养、海湾扇贝及栉孔扇贝高产养成、虾池保苗技术及优质高产养殖，解决了扇贝亲贝选择及升温促熟工艺、扇贝幼体高密度培育、虾池保苗水质管理及养成分苗的合理时间等一系列关键技术。在对虾养成方面，重点研究推广了利用杂鱼虾作粘合剂制造配合饲料、养殖后期投喂鲜活饵料促进生长育肥、对虾“胃级法”投饵、饲料中添加维生素C防治对虾白黑斑病，碱性品绿治疗对虾聚缩虫、虾池充气养虾、沙滩建池养虾、对虾与海湾扇贝混养、对虾促生长剂及池塘循环水养虾等。90年代，浅海养殖逐步形成了海湾扇贝、栉孔扇贝、贻贝、海带、鲍鱼、牡蛎、刺参等多品种、多元化的养殖格局。滩涂养殖在经历了1993年的大面积虾病侵害后，于1994年率先在国内进行了牙鲆、刺参池塘养殖试验，并获得成功，开创了牙鲆、刺参、梭子蟹、鲈鱼、中国对虾、日本对虾、杂色蛤等不同名优品种综合养殖新路子。重点推广了鲈鱼苗池塘暂养及越冬养殖、日本对虾养殖、三疣梭子蟹池塘养殖。1999年始，主要研究推广了经济和名贵海水鱼温室大棚工厂化养殖，使沉睡于荒滩的丰富地下海水得以充分利用，实现了海水养殖方式由粗放式向集约式的重大转变，养殖效益有较大幅度提高。2002年，根据农业部及省市的统一部署，各地开展了水产品药物残留专项整治活动，大力推行海水养殖标准化，实施无公害健康养殖技术，水产品质量安全得到了切实保证。
  科技考察与交流　80年代后，全市每年都不定期进行渔业科学技术总结并开展交流活动。一般以县市区组织为主，在本地统一集中总结交流综合性的先进生产经验和技术。同时外出考察学习各地的先进生产经验与生产技术。另外，各乡镇、村之间与外地县的乡镇、村之间的交流与学习活动也较为频繁。90年代中期以后，各级渔业科普活动步入正轨。全市每年11月到翌年3月被定为“科普之冬”；每年5月第一周为“科普周”，根据当地渔业生产季节，不定时组织本外地专家、专业技术人员以及聘请上级业务部门的专家教授，结合印刷出版科技专辑等形式，到乡镇进行技术讲座、宣传，深入渔业生产第一线进行技术指导。
  1997年10月至1998年10月，国家对外贸易经济合作部委托烟台市国际经济技术合作公司与烟台市水产研究所组成5人专家组，赴佛得角共和国执行为期一年的海水养殖项目援助任务。1999年5月，由烟台市水产研究所组成的第二批专家组再次赴佛得角，并带去了太平洋牡蛎、翡翠贻贝及栉孔扇贝等3个品种的种贝，在当地进行了育苗、养殖生产试验。2000年3月完成任务回国。
  科研推广成果　从1978年全国科技大会召开到2002年，全市渔业科研推广机构和渔业企业共有230多项科研和技术推广项目获市级以上奖励，其中，国家级16项，省部级70多项，市级140多项。