烟台图书馆

50—80年代，境内先后对刺参、中国对虾、皱纹盘鲍、巨藻和海蜇等多种经济价值较高的海洋动、植物进行放流增殖。80年代，随着海洋捕捞业的发展，动、植物海洋资源量和种群数量日趋减少。各级水产行政主管部门加大海洋资源增殖的力度，在增加放流品种和数量的同时，加快人工鱼礁的建设，通过采用投石、营造“海底森林”等方法，以达到改善海洋总体环境、提高生产力的目的。全市投石50多万立方米，发展刺参、虾夷扇贝底播增殖。在部分非航道的深海水域，结合渔船报废建造大型人工鱼礁，形成区域渔场。90年代，在长岛、芝罘、牟平沿海利用报废渔船、投石等造礁手段，建造大型渔礁3处，规划总面积800多公顷。至2002年，全市放流中国对虾、日本对虾、海蜇、虾夷扇贝、鲍、刺参等多个品种。其中，海蜇10112万只，虾夷扇贝底播3000多公顷。
  1981—1983年，中国科学院黄海水产研究所在蓬莱刘家旺海区建立了人工鱼礁试验点，投放了8立方米正方体鱼礁310个，总面积3.45万平方米。投礁后半年，鱼礁表面开始附着生物，常见的有海星、海胆、海螺、蟹类、牡蛎等。1981年11月投放的鱼礁区范围，在9个月后钓捕到真鲷、黄姑等优质鱼，人工鱼礁诱鱼作用明显。1983年投礁后，人工鱼礁区内钓钩试捕单位产量是上年的1.8倍，是未投礁前1981年附近天然礁区单位产量的2.5倍。1984年，全国海洋人工鱼礁推广试验工作会议在广州召开，分配给山东省推广试验2000个鱼礁的任务，为1.2万空方，投放面积13.34万平方米。全市在原试点（刘家旺）的基础上，又在蓬莱抹直口和长岛县马枪石新增2个试验点，建造8立方米鱼礁700个。
  刺参增殖　中华人民共和国成立后，中科院青岛海洋生物研究室科研人员对芝罘岛、长岛等地的刺参生态分布、生长繁殖等进行广泛的调查研究。50年代末至60年代初，海阳、长岛等地养殖单位先后进行小规模的刺参移植、放流增殖和人工育苗试验，取得初步成效。70年代初，烟台地区水产研究所科技人员在长岛县砣矶大队进行刺参人工育苗及增殖试验获得成功（该课题于1978年获全国科学大会奖）。70年代末至80年代初，烟台崆峒岛、牟平养马岛、长岛南长山岛等地的刺参增殖站，蓬莱、福山、海阳、掖县海珍品育苗及中科院渤海水产养殖实验区相继建成并广泛开展刺参人工育苗和放流增殖活动。养马岛镇还利用自然礁石和人工筑礁等形式进行刺参底播。
  1982年，黄海水产研究所在蓬莱县马格庄、芦洋海区投石建立刺参增殖区7.33公顷。1984年，在刘家旺和抹直口又投放组袋式刺参人工礁460个。1986年，全市海参增殖投石达10万多立方米，投放参苗300多万头。增殖面积达300公顷，海参产量2.4万公斤。
  1988年，牟平县海珍品试验场进行刺参人工养殖技术研究，利用二级培育池投石筑礁，形成刺参生长的良好场所。在0.33公顷实验水域内，放养密度10头／平方米，两年后回捕率达34.1％，每公顷产干参211.5公斤，单位产值5.46亿元。1989年12月，该养殖成果经专家鉴定属国内首创。
  90年代，全市刺参增殖方式不断增多，主要有人工育苗、放流增殖、成参移植、投石筑礁、建立二级培育池和全人工养殖等。1990—1995年，蓬莱、长岛各建有10公顷和13公顷增殖示范区，回捕率达35％～40％，单产3750公斤／公顷。1996年，芝罘区芝罘岛大疃村投资600万元，投石23万立方米筑坝围海100公顷进行刺参增殖。至1999年，投石造礁增殖区内年产鲜参2万公斤以上。
  21世纪初，随着科学技术的进步，全市各地将刺参育苗、中间培育、大规格苗种养成与增殖结合起来，既投放刺参苗种，又投放亲参进行增殖，大大增加了刺参的资源量。2002年，全市刺参养殖产量406吨，新增刺参池塘投石养殖200公顷，浅海底播增殖333公顷，刺参总存养量达到2.5亿头，总产量450吨。
  对虾增殖　80年代初，莱阳、海阳、蓬莱、掖县和牟平等地先后开展中国对虾放流增殖。1984年，烟台市共放流经中间培育体长3厘米以上的虾苗3.2亿尾，占全省放流虾苗总数的82.8％，回捕增殖平均体长13厘米以上对虾475吨。1986年6月，莱阳向丁字湾海域投放3厘米以上虾苗3735万尾，丁字湾被山东省水产厅列为对虾增殖放流点。1987年，掖县水产养殖公司在土山建立了66.67公顷对虾放流池。翌年，总投资400万元，建成对虾育苗水体2600立方及配套设施、暂养池100公顷的莱州湾增殖站。年放流虾苗1.5亿尾。1996年，莱州开展科研性对虾增殖试验，在渤海选择6个放流点，放流1厘米以上中国对虾苗8000多万尾。1987年，牟平县成立放流增殖站，至1989年，共放流中国对虾3.1亿尾。
  1993年6月7日、12日、13日，青岛海洋大学和山东省海洋捕捞生产管理站在乳山的海阳所镇西山赵家村浅海处分别放流平均体长1～1.2厘米日本对虾苗83万尾、109万尾和103万尾。同年秋，拖网船兼捕日本对虾3吨，实现产值15万元。1994年，因苗种缺乏，放流中辍。但春天在山东半岛南部沿海发现日本对虾的亲体和幼体，至秋季捕捞日本对虾40吨，实现产值200万元。1995年，莱州放流日本对虾600万尾，回捕8吨，回捕率达10％，创经济效益100万元。
  1996年，黄渤海区渔政渔港监督管理局会同莱州市海洋渔业局及黄海水产研究所，在莱州湾放流日本对虾苗800多万尾，并改进放流方法，用船将虾苗运到适宜海域直接放流入海，提高了虾苗成活率，取得明显效果和经验，回捕对虾25吨，投入与产出之比为1∶9，回捕率达到12％。1997—1999年，莱州沿海分3次放流日本对虾苗3700万尾、2200万尾、2200万尾，回捕产量、产值分别为85吨、680万元和32吨、256万元。
  海蜇增殖　1994年，莱州市对虾育苗增殖场与山东省海洋水产研究所合作完成“莱州湾海蜇增殖放流技术研究”项目，培育海蜇苗2000万只，全部放流于莱州湾，回捕率达1.12％～3.32％。同年，莱州水产局在三山岛附近海域放流平均体长5～30毫米幼海蜇6000万个。1998年，又放流3000万个。至2002年，烟台市累计放流海蜇6.29亿只。其中，莱州放流5.14亿只，占全市放流总量的81.7％，增加收入上亿元。在全国各大海蜇产区资源日益减少的情况下，莱州市一直是全国的主要海蜇生产区。
  鲍增殖　50年代末，境内开始进行皱纹盘鲍移植试验。1959—1960年，烟台养殖场先后两次从长岛县移植种鲍116公斤，分别投放在芝罘湾内的烟台山下、担子岛（北礁）和豆卵岛北面褐藻繁茂的岩礁地带。1964年12月24日大干潮时，发现烟台山下干潮线的礁石缝里有小鲍生长，被当地群众称作“金钱”。1982年7月15日，渔民在地留星、豆卵岛海底采捕到12厘米的成鲍。
  1980年5月，长岛县海珍品增殖站由国家投资62万元，在南长山岛建成一座500立方水体的海珍品育苗室，人工培育幼鲍、稚参，进行放流增殖。1981年，长岛县海珍品育苗场培育鲍苗1万个，并将其中5000个投放自然海区，观察其增殖和生产效果。
  1982年，烟台市水产局从长岛县移植4～5厘米幼鲍100公斤，其中50公斤底播于担子岛以北的豹子塂一带，其余用网笼养殖在担子岛前的浮筏上，生长情况良好。1990年，长岛县科委、长岛县水产研究所共同承担山东省科委下达的“皱纹盘鲍底播放流研究”课题，先后在南长山孙家海区、大黑山土岛海区、砣矶后口海区分别投放1.5万、1万和40万个鲍苗种，17个月后验收，放流鲍的存活率达62.6％，回捕率47％，单位面积分布量为0.47个／平方米。1992年3月，该课题通过省级鉴定。
  80年代初，蓬莱开始进行浅海岩礁鲍鱼底播增养殖生产，至1995年已有1660多公顷鲍底播增养殖区域得到封护利用。1996年，在蓬莱大季家镇山后陈家村建立起鲍底播增养殖示范点。该海区岩礁面积40公顷，水质澄清，海藻丰富，石花菜资源较多，是鲍生长繁殖的理想场所。至2002年，蓬莱共投放鲍苗500万头，年末鲍鱼存养量达6000万头。同年，长岛县的竹山、钦岛、隍城和牟平区、芝罘区、福山区以及蓬莱市大季家后陈家村均被划为皱纹盘鲍增殖区。
  象拔蚌增殖　1999年7月，长岛县水产研究所从山东省水产研究所购进规格1.5～2厘米蚌苗50万粒，分别在南隍城岛、砣矶岛、小黑山岛等海区进行底播增殖。2002年6月，在砣矶岛底播海区发现商品蚌，一般个体在10厘米以上，体重500克左右，最大个体在13厘米以上，体重720克以上，经专家鉴定属于一级品。
  海胆增殖　分为紫海胆和虾夷马粪海胆两种。1999年，长岛县开展紫海胆增殖，以自然增殖、育苗底播为主。2001年、2002年，长岛县大钦岛乡东村育苗场先后繁育出苗种30万粒和200万粒，底播于增殖区内。虾夷马粪海胆于1998年引种繁育获得成功，同年养殖147.5万粒。2001年，由于海胆患口器疫病、黑斑病等，死亡率高达80％～90％，仅收获10吨左右。2002年，县政府再次组织开展养殖，规模扩大至140.6公顷，收获130吨。
  鱼类增殖　1998年，牟平区黑鲪人工育苗300万尾，其中，放流鱼苗60万尾。2001年12月至2002年1月，在山东省捕捞管理站与长岛县海洋与渔业局共同参与下，将30万尾体重200～250克鲈鱼分期分批放流在长岛县大黑山岛、小黑山岛、庙岛、南长山岛以及蓬莱港外等海域。2000年4月至2001年5月，蓬莱市水产局在平畅河海区开展大菱鲆增殖放流试验，共放流大菱鲆苗种4.6万尾。
  虾夷扇贝增殖　2000年，长岛南隍城岛、小钦岛、大竹山岛建成3个虾夷扇贝底播增殖区，水深10～20米，面积667公顷。同年11—12月，采用潜水员水下撒播的方法，底播壳高30毫米以上虾夷扇贝5000万个，密度为20个／平方米。一年后，扇贝成活率达43％，平均个体达81毫米。2001年5月，在小钦岛增殖区底播壳高30毫米以上的苗种500万粒。10月30日，再次底播虾夷扇贝苗种1300万粒。2002年底，投资80万元，在小钦岛增殖区共投放壳长30毫米以上的虾夷扇贝苗种1.67亿粒。
  鸟蛤增殖　鸟蛤是分布于境内浅海泥沙中的一种经济贝类，历史上一直靠自然繁殖。1991年，招远市水产技术推广站开始进行鸟蛤人工育苗研究。1992—1994年，招远辛庄镇海珍品育苗场共培育苗种3.1亿粒。之后，开始利用笼养进行人工养殖试验，但壳高达到4厘米左右便停止生长。1996年8月，招远辛庄镇海珍品育苗场在辛庄海区水深5～10米处进行底播增殖试验，试验区面积达33公顷，共底播壳高1厘米左右的苗种830万粒，同年11月取样观察，其长势良好，平均壳高2.8厘米。翌年11月取样观察，平均壳高达5.6厘米，平均个体重60克，最大个体壳高7.5厘米，重108克。由于底播效果良好，当地又投放苗种830万粒，底播面积33公顷。