烟台图书馆

1978年后，烟台各地逐渐趋向春、夏、中秋、晚秋四季养蚕。2001年后，部分县市区有的一年只养三季蚕。各期养蚕因地而异有早有晚，同一地方收蚁日期亦不尽同。整个饲养期从准备和洗刷消毒始，经取种、催青、收蚁、采桑、运桑、贮桑、调桑给桑、扩座、眠起处理、除砂、病虫害防治、上蔟、簇中保护、采茧、选茧、售茧、善后处理等工序。
  小蚕共育　1991年春天进行小蚕共育，多养到3眠或4眠起蚕分户。全市当年共育率达45％以上，牟平县当年达70％以上。
  补催青　1984年后改用“简化催青法”。凡自育者，蚕民多在胚子转青期取种回家，放在大缸内或土炕上，给予78°F的温度、85％的相对湿度，继续进行黑暗保护直至孵化，通称补催青。凡共育者，按标准催青至收蚁。
  收蚁　推广平附种以后，逐渐采用“羽扫法”“打落法”“倒伏桑收法”“棉纸引蚁法”。推广散卵后，农村有用全叶覆在散卵上引蚕，揭叶置匾或席上饲养。1984年王允庆在《山东蚕业》上介绍了“网收法”，即将散卵尽量薄摊，卵上覆盖一龄网，网上撒切叶，15分钟左右，蚁蚕上网食叶，再抬高网置匾或席上饲养。1992年后，开始使用蚁袋，效果很好，至2002年一直使用。
  饲养　70年代出现过地窨子和土炕养小蚕。1985年省蚕研所介绍简易蚕台和塑料编织布养蚕，成本低。1985年推广“85～4经济养蚕法”。所用蚕具为室外塑料大棚、蚕架、编织布。1985年，全市实行稚蚕共育的春蚕占60％。1992年海阳推广大棚养蚕，至2002年一直采用。
  给桑　1980年始推选壮蚕条桑育，1983年后实行五龄蚕的每日三次育。给桑式仍以稚蚕切叶育、壮蚕全叶育为主。
  扩座　推行“桑条扩座法”“抻网扩座法”“卷纸（网）扩座法”。推广回育后，多在给桑时将叶片铺放在预定面积，任其外爬；也有直接用蚕筷扩到预定面积后再给桑。
  除砂　80年代逐渐普及塑料网除砂。除砂次数根据蚕龄而定，五龄天天除砂或隔日除。大棚养蚕后五龄多不除砂。为求蚕座干燥和抬网顺利，加网前有的先撒一层砂焦的谷糠、麦糠或稻糠，也有撒草木灰或风化石灰粉。
  眠起处理　一般实行“早分批、早提青、早止桑、早饷食”。虽推广“趁眠起时分批、适当晚饷食”的处理方法，不少蚕民仍沿用“勤撒眠子晚饷食”“等等齐”的做法。各蚕场和稚蚕共育者，多采用“中心分批、提青催育、适当晚饷、以温调节、分合兼用”的方法，全龄始终是两个大批、一个少量的晚批蚕。
  调温补湿　蚕民素有“小蚕靠火、大蚕靠风”的经验，故历来多在火炕上养小蚕，遇干则以喷洒凉水和桑叶保鲜为主。集体养蚕时，多用土炉烧柴（或煤）加温，以搭凉棚、挂草帘或蚕室四周栽树遮阴、降温；以挂温布、喷井水初湿；以稚蚕防干育、壮蚕用叶前先喷水滋生后再喂蚕防干，以开启门窗通风排湿。共育室和大棚养蚕按标准饲育。
  夏、秋蚕饲养　自推广夏、秋蚕以来，稚蚕期以良桑饱食、防病保苗为主，壮蚕期以通风换气、降温排湿、防僵为主。80年代全市主张压缩夏蚕、控制中秋、增养晚秋；要求晚秋蚕的后期温度不低于68°F，低则加温。遇旱桑叶含水率低时，壮蚕日间饲前行叶面添水。
  蚕病及防治　血液型脓病　素称淌白水、高节蚕，后又有不眠蚕、起节蚕、斑蚕、脓蚕、死笼茧等俗名。1978年以来，全市时有发生。该病的核型多角体在4℃中经20年，在室温中经2—3年仍有致病力；在32℃中催青及三龄蚕仅添食5颗多角体，到熟蚕时发病率可达17％；三龄蚕中混有5％的病蚕，最高感染率为50％；桑蚕和野蚕可互相传染；经创伤传染和食下传染后小蚕3—5天、大蚕5—7天即发病死亡。70年代始主要采用漂白粉液、石灰浆进行蚕室、蚕具和周围环境的彻底消毒，蚕期严格消毒、防病，淘汰弱小蚕；发病后蚕座撒石灰并采取查病、灭病、隔离和精心饲养等给定措施，可控制该病大发生。
  中肠型脓病　俗称空头、下白痢。系家蚕细胞质型多角体病毒经食下传染所致。据查，该病多角体在O℃中保存其致病力几乎不变；在21.7℃的含甲醛2％的福尔马林液中需经5小时方失活。三龄蚕中混入5％的病蚕，最高感染率为70％左右。防治措施同血液型脓病。但用福尔马林消毒时，甲醛含量为3％，药液中需加2％的生石灰。
  病毒性软化病　素有起缩、空头之分。亦有缩小、下痢、吐液之症。1980年前常称为空头性脓化病。后改称脓核病。据查，三龄蚕中混入5％的病蚕，最高感染率达90％以上，防治措施同脓病。
  细菌性软化病　俗称空头病、起缩病。常见的系一类链球菌所致。在消毒防病和确保桑叶新鲜、洁净的前提下，连续添食500～1000单位氯霉素或克红素防治该病。
  僵病　按尸体上分生孢子的颜色分，有白、绿、黄、灰、黑、赤、褐多种僵病。烟台市以白僵、绿僵为多，偶有黄僵。70年代以前多为零星发生，而后则日趋加重。80年代后各地春、夏、秋均有发生，重者减产30％以上，成为全市严重蚕病之一。其防治措施：以防病1号等药物防僵。至2002年，农村除以通风、防湿、勤除砂、拣僵蚕外，普遍施用漂白粉、敌孢霉等药物防僵。
  蝇蛆病　寄生蝇系追寄蝇属中的一种，成虫虽与麻蝇相似，但麻蝇不营寄生。1年发生6～7代，以蛹在土内越冬。春壮蚕和夏、秋蚕常因此病减产10％左右。1978年后沿用“灭蚕蝇”防治该病。
  虱螨病　俗称壁虱病。病原虫以虱状恙螨为主，1年发生10多代，以大肚雌螨或刚产下的雌螨在寄主体上越冬。多用硫磺薰烟防治该病。
  其他细菌性蚕病有黑胸败血症、灵菌败血症、中毒性卒例病；真菌性蚕病有曲霉病、镰刀菌病、酵菌病。
  中毒病　70—80年代常发生滴滴涕、六六六等农药中毒；除砂撒草木灰时灰中农药也曾引蚕中毒。90年代以来工业废气又常造成氟中毒，各类农药中毒更是屡有发生。日常采取慎重施药、先试后喂、清水洗桑等措施严防中毒；中毒后则立即除砂、换叶精饲、通风换气、凉水浸洗中毒蚕来缓解，必要时则添食阿托品解毒。　蚕业专业户　1988年始，全市推广省力化条桑育，减少五龄除砂次数，培育养蚕专业户，搞规模化养蚕。各地因地制宜，充分利用房前屋后空地扩大养蚕面积，建设不同型式的小拱棚。1992年又借大棚养蚕，提出“户均4亩桑，建一个3分地大棚，年收入万元”的目标。对桑园进行隔行轮伐、重截留芽。提出要重养夏蚕，使养蚕生产变家庭副业为主业，走规模经营之路。1993年出现年收入过万元的养蚕户、亩桑收入过2000元的村。莱阳冯格庄天桥屯村把5.33公顷桑集中到20户中饲养，每户0.2～0.47公顷。该村孙胜南在0.21公顷桑园里建中型大棚一个，1994年春收入9100元，其中养蚕2299.6元，养蘑菇5800元。2002年底，全市共有养蚕大棚1688个。