烟台图书馆

最初在烟台市郊栽培，不久传到福山、龙口等地，以其果大味美、娇艳欲滴、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富被誉为“北方春果第一枝”。烟台大樱桃品种多属甜樱桃种系，色泽分紫、红、黄3类。栽培品种约70余种，成熟期一般从5月中下旬至6月下旬。主栽品种有红灯、那翁、大紫、芝罘红、拉宾斯、先锋、萨米脱、13.38、莫利乌、滨库、胜利、友谊、雷尼、红丰、早大果、美早等。产品畅销国内外市场，并在历届中国国际农业博览会上倍受关注，其中红灯、芝罘红、拉宾斯、先锋、滨库、莫利乌等品种均荣获国家级金、银、铜奖及名牌产品称号。烟台大樱桃发展较快，1987年面积已达800公顷，年产量650吨。90年代后，随着农村产业结构的调整，大樱桃栽培遍布烟台市。至2002年，栽培面积扩大到1.17万公顷，年产量2538万公斤，大樱桃生产已成为烟台市农村经济收入的重要组成部分。