烟台图书馆 栖霞香水梨
| 内容出处： | 《烟台市志（1978-2002）》 图书 |
| 唯一号： | 150520020210011560 |
| 颗粒名称： | 栖霞香水梨 |
| 分类号： | S66 |
| 页数： | 1 |
| 页码： | 233 |
| 摘要： | 本文记述了烟台市名特优果品之栖霞香水梨。栖霞香水梨又名南宫祠梨。据传最初由莱阳从河北省南宫县引入，晚清又由莱阳传入栖霞后发展起来。 |
| 关键词： | 烟台市 果业 梨 |
内容
又名南宫祠梨。据传最初由莱阳从河北省南宫县引入，晚清又由莱阳传入栖霞后发展起来。该品种因其丰产、优质、抗病、耐藏，70年代被各地广泛引种栽培。2002年全市栽培面积达672公顷，年产量2.4万吨。栖霞香水梨结果早，产量高，果实中大，平均单果重180克左右，果实椭圆形，皮色黄绿、果皮薄，果点小而密。果肉白色，质脆多汁，味甜微酸有香气，果实含糖8.8％、酸0.3％，成熟期9月下旬，普通窖藏可贮至次年3月。
知识出处
《烟台市志（1978-2002）》
出版者：方志出版社
本书上限起于1978年，下限止于2002年，采用述、记、志、传、图、表、录等体裁，记述烟台市自然、经济、政治、文化、社会各领域的历史与现本书上限起于1978年，下限止于2002年，采用述、记、志、传、图、表、录等体裁，记述烟台市自然、经济、政治、文化、社会各领域的历史与现状，突出记述断限内的新事物、新变化、新成就。状，突出记述断限内的新事物、新变化、新成就。
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