烟台图书馆

1978年始，境内贯彻中共中央搞活农村经济、改革农村管理体制的一系列方针政策，推行了多种形式的农业生产责任制，促进了农业生产的发展。从1980年下半年到1982年上半年，全市在定额包工的基础上，开始推行联产计酬责任制；从1982年下半年到1983年上半年，全市吸取家庭承包的长处，因地制宜地推行统一经营、专业承包、包干分配的“统专包”责任制，至1983年底，全市完成农村变革，广大农民获得责权利相统一的相对独立的生产经营自主权和决策权。1983年，烟台市农业获得前所未有的收成：粮食总产288.13万吨、油料总产50.2万吨、水果总产59.7万吨，分别比1978年增长16.2%.62.1％和30.7%01984年始，推广适用农业先进技术，新品种引选、繁育、推广等方面取得突破性进展，主要农作物的良种普及率均达到90％以上。实行区域化种植，提高了集约经营水平，到1993年，烟台市粮食生产再创历史最高水平，达到317.8万吨。通过加大果品的科技含量，走集约高效发展路子，发展烟台水果产业。2001年，全市水果总产创历史纪录，达250.26万吨，比1978年增长4.5倍。各级政府把“菜篮子”生产作为提高人民生活、增加农民收入、稳定大局的重要工作来抓，蔬菜生产发展很快。2002年全市蔬菜播种面积6万公顷，产量266万吨。农业生产受自然条件影响较大，农作物产量有起有落，烟台种植业由于基础条件较好，各级领导重视，生产发展相对稳定。2002年，全市粮食总产195.89万吨、油料总产36.16万吨、水果总产190.88万吨，种植业总产值达115.8亿元。