| 内容出处: | 《鲁菜之都—烟台美食》 图书 |
| 唯一号: | 150520020210011130 |
| 颗粒名称: | 美食名店 |
| 其他题名: | FAMOUSRESTAURANTSOFDELICIOUSFOOD |
| 分类号: | F719.3 |
| 页数: | 94 |
| 页码: | 031-124 |
| 摘要: | 本篇介绍了山东省烟台市餐饮业名店及其店内特色美食的原料、做法、特点。 |
| 关键词: | 烟台市 美食 餐馆 |
《鲁菜之都——烟台美食》一书,目的在于总结过去,弘扬鲁菜文化,激励烹饪行业正视现实,面向未来,再创烟台美食辉煌。让鲁菜进一步走向全国,走向世界‘让世人更多享受到烟台美食之口福。愿烟台美食能与这座美丽的海滨城市一道,在新世纪绽放出更加璀璨绚丽的光彩!