烟台图书馆

嫁娶依古礼男子十六岁以上加冠，女子则在纳聘时开始插笄，男女订婚时，通常先由男方通过媒人将请柬及首饰定金送至女方家，称为“定亲”；男方在迎娶前将备足肉果并将结婚吉期及习俗禁忌通知女方，称为“通日”；妇家将嫁妆送与婿家，称为“铺床”；至迎娶之日，用彩轿伴随鼓乐，行迎亲礼，娶后行合鏖礼，拜天地及吃合鏖酒后，人洞房，三日后新娘拜见公婆，十日内女婿至岳父母家行谢亲礼。现在多流行采用现代结婚礼节，不再用彩轿而改用汽车，但沿用旧礼者仍占大多数。
  旧式嫁娶所用的彩轿，皆从租赁铺租来，普通价目约在二十元至七十元之间，鼓乐队亦由出租彩轿的店铺代雇人手，价格另议。采用现代结婚方式者，所租用的汽车每小时二元，若要上下加带花罩，则须额外加价。
  丧葬烟台的丧葬礼节，大都仍沿用旧制。官僚家庭死时，多照朱文公家礼办丧，子女通常将冥器送至门外，并于返回途中痛哭，当日小殓，次日大殓，第三日行成服礼，开吊时大都聘请礼相帮忙，亲友向其馈赠财物，当日傍晚行辞灵礼，次日亲友一起将遗体送至墓门，墓内用木板覆盖在棺椁之上，并加盖三合土，或挂起，或用砌成砖池，只要家境尚可，丧礼概不从俭，葬礼结束后，在家中大堂立牌位，行安主礼，自死亡当天开始算起，每逢七天哭祭一次，直至七七为止，此后到了百日、一周年、两周年及三周年亦须到墓前哭祭。
  办丧所用的蟒罩，都是从扎纸的店铺中租赁而来，普通租赁价格在三四十元至一百元间不等，若要加带旗锣伞扇则须酌情加价。
  诞生若生男孩则将系在一起的弓跟箭挂在门前，弓箭是用五寸长短上面粘有如“麒麟送子”等吉祥语金字的长方形红布，将桃枝、竹条、片松、大葱等捆成束，再将竹条弯曲成弓，以柳条为箭；若生女孩，则仅有红布，没有弓箭。男孩出生五日，女孩出生三日，外祖父家馈送鸡蛋、米面、衣服、被褥、镯锁等物，而生子之家则煮红皮鸡蛋回赠亲友四邻。小孩出生后第三天，为其汤洗，足月称“满月”，一百天称“过百岁”，又称“汤饼会”。小孩出生一周年的时候，家人将笔、脂粉、算盘、秤杆等东西，置于小孩面前，让其任意抓取，看起先抓起何物，以断定其一生所好。外祖父家于该日馈赠衣帽等物，称为“赶生日”。
  祭祀元旦、上元、中元、冬至均在祖祠内祭祀先祖，有的人在忌日也祭祀，清明节跟十月一日扫墓。
  宴会烟台的喝酒的风气非常盛行，普通宴会一般分为中西两种，中式宴会多采用半桌头，即四个干果碟、四个水果碟、四个南果碟、四个冷荤碟、两大件、八小碗，中间上两道点心，以有鱼翅的宴席最为高贵，其次为海参宴，宴会用酒分为黄、白两种；西式宴会菜是每人一份，酒以白兰地为主，中宴席间猜拳行令，并且照例须有歌妓劝酒，因此一席时间，常达四五个小时，而西宴则耗时短许多。
  集期烟台的集市有两处，一处是阴历的逢三逢八日的位于奇山所的集市，一处是逢二逢六的位于西马路的集市，集市专卖柴米等从四乡运来的日用品，价格要比市内的商号略微便宜，所以每逢集市，赶集的人都非常拥挤。
  妆饰烟台人性格都比较崇尚俭朴，至今仍可见古人风范，市民穿着均以布衣为主，近些年来受新潮流所感染，妇女们的妆饰亦渐趋时髦起来，然而亦不过是烫烫发穿穿高跟鞋而已，像上海等大都市人所穿的各种奇服异装在烟台并不多见。