烟台图书馆

烟台人口稠密，物产丰富，气候适宜，极适宜劳动，所生产的手工艺品优秀超群，烟台工业在十九世纪中叶就已萌芽。1861年，烟台开埠后，外国资本主义势力利用境内廉价劳动力和原料，开始兴办工厂和作坊，先后建起缫丝、纺织及船舶修理等工业企业。随着海运业的发展，烟台的手工业先后出现红炉、白铁、制革、铜器、编织等业。十九世纪九十年代，国外的花边、抽纱、草辫、发网等工艺品生产技术传入境内。1892年，南洋华侨张弼士在烟台建起中国最大的葡萄酒业——张裕葡萄酿酒公司；盐业也有很大发展。至二十世纪二十年代前后，又发展起电力、罐头工业，并建起我国第一家造钟工业和织袜工业。此外，国人开办的啤酒、玻璃、面粉、火柴、化工、印刷等工业也先后投产，烟台民族工业颇为发达，是近代轻工业的发韧地之一。三十年代中期，烟台的铁工厂、日用机械、轻纺等工业都已发展到一定规模。但由于工业知识薄弱，制造科学程度低下，烟台现代工业非常薄弱。