历城东部年俗腊八日

知识类型: 专题
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知识出处: 《历城文史资料》
唯一号: 150034020220000660
专题名称: 历城东部年俗腊八日
文件路径: 1500/01/object/PDF/150010020220000098/001
起始页: 0147.pdf
专题类型: 民俗

专题描述

腊月初八这一天早上,几乎家家户户用大枣和粘谷米熬腊八饭喝;更多的人是用同样的原料做稠饭,待稍冷后即成糕,还有人在这一天剥下蒜瓣用食醋泡制,称为腊八蒜,以备过年期间就饺子吃。

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历城文史资料

《历城文史资料》

本书为历城区史料,主要内容为辛亥革命人物传略,明初历城移民考,年俗习惯,名胜古迹等内容。

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