山东省图书馆

民国初期，我国内地军阀各据一方，苛捐杂税名目繁多，运输鸡蛋途中常有扣查留难情事，而外商蛋厂在内地设庄采购鲜蛋则可豁免一切苛捐杂税，并能避免留难。承馀蛋公司经理郑源兴鉴于这种情况，即托入向上海葡萄牙领事馆申请加入葡国国籍，设立葡商茂昌洋行，英文名称意为“中国蛋品公司”，并将内地采购鸡蛋分庄一律改为葡商茂昌洋行采购办事处。承馀蛋公司对外商销售鲜蛋和冰蛋，用葡商茂昌洋行名义进行，承馀蛋公司与葡商茂昌洋行这两个营业机构是互相合作，两位一体的组织。葡商茂昌洋行为了扩展外销冰蛋业务，聘任美发蛋厂美籍制冷技师卡尔登来厂负责制冷业务，英籍职员潘国琪佐理对外销售和内外运输业务。其右又与英籍商人葛林和合作，派葛去英国伦敦设立海昌蛋品公司，专为茂昌推销鲜蛋和冰蛋。