赣州市图书馆

民国时期，县主要的粮油市场有唐江、蓉江、潭口、横市、龙回5个墟镇。
  1951年，成立中国粮食公司江西省公司南康粮店（1952年改称南康县粮食公司），负责粮油市场管理和粮油集市贸易。国营粮店逐日挂牌标价指导市场粮油交易，按购价略高于市场，销价低于市场的原则开展粮油贸易业务。墟日上市粮食的落市粮除粮食公司购销站收购外，还委托供销合作社代购代销业务，按购价付给2.5％手续费，购销差控制在3％以内。全县有14个代购代销点，24个粮食购销站。
  1953年11月，取消粮油市场自由交易，私营粮店（米厂）陆续并入国营粮食部门，市场上的粮食经济成份成为单一的国营粮食经济。
  1956年，粮食部门收回供销社系统代销食油业务（1952年收回粮食代销业务），粮油购销业务嗣后由国营粮食部门统一经营。在全县18个墟镇设立固定的粮油市场贸易交易所，还在横市、坪市、十八塘、唐江、龙回、潭口、麻双、隆木等8个墟镇设立逢墟临时粮油交易站，活跃粮油市场。
  1957年10月，执行国家“关于粮食统购统销的有关规定”，全县关闭了粮油市场。
  1962年，粮油市场开始逐步恢复。1964年，全县有蓉江、唐江、潭口、凤岗、横市、龙回等19个墟镇的粮油主管部门开设粮油集市贸易营业门点。1964—1966年三年中经营粮油1035.91万斤。
  1967年，粮油贸易市场关闭。
  1978年，农村实行经济体制改革，开放粮油市场，全县21个粮油管理所开展粮油集市贸易业务。
  1985年，粮食系统在全县20个墟镇设立27个粮油集市贸易点，全年经营贸易粮油（混合量）1996.8万斤。
  附：重点粮油市场简介唐江镇是赣州、南康、上犹、崇义、遂川、万安等县的粮油贸易集中点，也是赣南重要的粮油市场。民国37年（1948年），唐江镇有万丰、集和、民生、穗丰、唐江军粮5家大米加工厂；有和兴祥、同兴利、卢祥和、万兴、合和祥、赖益生、钟吉昌、肖洪圣、卢圣济、永昌隆、卢赞浓、陈德兴、大有、正太和、卢义祥15家米店，以及广升行、利昌隆行、顺和行、恒升行、志和行、卢升店、聚和行、中孚行、泰来行、聚来行、中发行、同聚行等12家油行。唐江市场出售的粮油，主要来自本县隆木、大坪、坪市、横市、麻双、圩下、十八塘等乡以及上犹、遂川、万安等县。旺季每墟上市米谷800—1000担，食油400—500担。淡季每墟上市米谷300—500担，食油50担之多。米谷由客商及小贩转运潭口、南康、赣州等地销售。食油由油行及外地客商运往赣州、南康、大余等地，大宗食油则远销广东始兴、南雄、兴宁、韶关等地。