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知识信息
食品工业
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《永修县志》
图书
唯一号:
140520020230000339
颗粒名称:
食品工业
分类号:
F426.82
页数:
1
页码:
194
摘要:
本文主要介绍了永修县的粮油和食品工业发展情况,包括县粮油工业公司、县食品厂和永兴食品厂的创建历史、主要产品和产值情况。
关键词:
永修县
工业
食品工业
内容
县粮油工业公司1950年创建,下设大众、共同、粮丰、新力米厂4家,隶属县政府机关。1952年划归九江专区合作总社,其中粮丰,共同米厂并称九江专区合作总社第一加工米厂。大众、新力米厂分别称九江专区合作总社第二、第三加工米厂。1954年4厂合并,称九江专区合作总社永修机米厂,同年移交县粮食局,称县粮油加工厂。1983年改名为县粮油工业公司,设新城高山冈。
1984年公司建筑面积2.7万平方米,职工166人。主要设备有班产4万斤砻谷机3台,班产6万斤碾米机4台,年产大米15万吨,食用油脂2.5万吨,机制饲料2,700吨,产值557.6万元(参见《粮食》章)。
县食品厂1958年县贸易公司加工部(厂址设新城镇)和涂埠镇食品加工厂(厂址设山下渡桥上)合并成立。以生产粉丝、豆条、腐竹、酱油、酒类、糕点为主,产值1.5万元,1968年迁至铁山路,隶属县商业局。
1984年厂区建筑面积4,700平方米,职工77人。主重设备有锅炉、固体发酵酿酒设备各1套,电机、恒温箱各3台,烘饼过缸炉、转炉各2套。年产酒类94.89吨,糕点258,06吨,产值85.1万元。
永兴粉丝厂1969年创建,厂址设县医院后面龚家村。初属永兴公社永忠大队。1973年划属公社,改称公社粉丝厂。设粉丝、糕点、食用菌3个车间。1978年改称永兴食品厂,年产粉丝68吨。
1984年厂区建筑面积200平方米,职工54人,主要设备有磨粉机3台,发电机组1套,装机容量2,000瓩。年产粉丝84吨。产值14万元。
知识出处
《永修县志》
出版者:江西人民出版社
本志记述了1985~2000年永修县的自然、经济、政治、军事、科技、教育、卫生、人文等方面的发展和演变。
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