九江市图书馆

民国年间，都昌饮食业分红案（烹调）、白案（面点），时因受资本影响，顾客稀少，市场萧条，主营白案。民国37年(1948年)，县城有茶馆4家，小摊9家，农村集镇13家。
  建国初，饮食业仍以私营为主。1950年，全县有饮食业70家，从业人员86人，固定资产合人民币3678元，流动资金1688元。其中，县城45家56人，固定资产1110元，流动资金604元。1956年，实行社会主义改造，饮食业亦组成合作小组。1958年，县城第一家国营饮食店——都昌饭店建成并开业，除经营饮食业外，还经营服务业。随后，大众餐厅、滨湖餐厅、红旗餐厅等专业餐厅和东风饭店等兼营餐厅相继建成。国营、集体餐厅渐占主导地位。1973年，首增冷饮项目。1978年，个体饮食业如雨后春笋，迅速发展。至1989年，全县饮食业发展到396家。其中全民所有制4家，从业人员79人；供销合作社饮食业22家，从业人员56人；其他集体所有制26家，从业人员109人；个体344家，从业人员667人。饮食零售额达326万元。
  第二节服务业县内旅社、理发、刻字业发展较早，尤以旅社。至景德镇陆路沿途都有私营客栈，以方便去景德镇做工的旅客。镶牙、照相业则是由耶稣教徒传入，为时不足百年。民国37年（1 948年），县城有旅社1 4家，理发店7家（指开店营业者，农村走村串户理发者未计算在内）、刻字社3家、镶牙照相2家；农村集镇有旅社23家、理发6家、镶牙3家。
  建国初期，服务业仍为个体经营，本薄利微。全县共有服务行业81家，从业人员86人，固定资产合人民币3772元，流动资金1864元。1 956年，私营服务业接受社会主义改造，组成合作小组。1958年，都昌饭店开业，始有国营服务业。是时占地面积4500平方米，3层，营业面积3041平方米，有床位225张。1 972年又建成东风饭店，占地面积6.8亩，营业面积3007平方米，有床位218张。至1989年，全县共有服务业单位1587家，从业人员2437人。其中，旅馆业87家，从业人员211人；理发业263家，从业人员395人；摄影业65家，从业人员1 04人；日用品修理业294家，从业人员410人；其他居民服务业878家，从业人员1317人。