九江市图书馆

自由交配繁殖现象比较普遍，特别是沿湖地区，放牧成群，几乎尽是。据调查，都昌幼公牛在1.5岁时即显示性欲，一般2—2.5岁性成熟，3岁左右可配种。俗称：“两岁有性，对齿有用”，5-9岁为繁殖盛期。母牛一般在1.5岁左右开始发情，2. 5-3岁可配种，俗称：“两岁走栏，对齿产犊”。性周期为24-28天，一般幼母牛与老母牛的时间较长，壮年母牛时间较短（最长为30天，最少为18天）。发情持续时间为1至3天，一般2天，母牛发情后18-34小时内配种较好。群众经验是：“老配早，少配迟，不老不少正当时”。母牛一般3年2胎，1年1胎的较少。初生公犊20-35公斤，母犊15-30公斤。繁殖年限一般可达14-15周岁，饲养管理良好，体质强壮的母牛可繁殖到17-18周岁。母牛怀孕期320-330天，犊牛8个月左右可自行断乳。
  1989年末，全县有可繁殖的母牛12488头，占牛群总数的32.6%；种公牛1 0】2头，平均l头公牛负担配12.32头母牛。是年产牛犊6362头。
  猪至1989年，猪的繁殖及品种依然多数混杂，血缘不清，而且分布不匀。张岭、北炎、徐埠、春桥4个乡共有农户12639户，饲养母猪4890头，平均2.5户1头，所产仔猪除满足本地内销，每年都有不少外销至湖口、九江等地。而南峰、芗溪、万户、西源、周溪、大沙、和合等乡农村共有31886户，只养母猪2709头，平均11.8户才有l头，因而在这些地区仔猪紧缺。
  本地母猪生产性能良好，1 979年在张岭、鸣山等地调查，母猪乳房发达，奶头为12-_18个，其中1 4个奶头的占54%，16个奶头的占22%。初产母猪平均产仔5.6头，经产母猪平均产仔8.9头。母猪产仔自第二胎起逐胎增多，第四年产仔最高，成活率也高，平均成活达97. 5%。繁殖利用年限一般为10-14年，60日龄仔猪平均体重为6.5公斤，最重的为8公斤。1989年末，全县有繁殖能力的母猪21883头，平均每6户有1头母猪，按现有养猪水平，猪源基本可自给。
  1989年末，全县仅有种公猪168头，且未严格选择，不少素质很差。同时因种公猪与母猪比例不当，造成种公猪负担重，每头种公猪要担负交配母猪130. 25头，按照母猪1年产2胎半计算，公猪几乎天天要配种，致使母猪有时发生空怀现象，或降低母猪产仔率和成活率。
  鸡鸡因散养为主，农户所繁殖纯为自然交配，品种不纯。孵化鸡苗多以传统的母鸡孵化为主，一般都为春季，每窝放种蛋15 -20枚，孵化期为20-21天。只国营、集体养鸡场和1980年后出现的养鸡专业户采用恒温箱或电力孵化箱孵化。近年来，市场上提供鸡仔、鸭仔、鹅仔甚多，都是温室人工孵化，但多由外地运入。1970年始，曾有周溪、徐埠、北炎、左里、都昌镇等地和县食品公司良种猪繁殖场办过孵坊，利用温室孵禽苗，取得成效，但一直处于落后状态。