第四章 农技农艺

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内容出处: 《都昌县志》 图书
唯一号: 140520020210006913
颗粒名称: 第四章 农技农艺
分类号: S31
页数: 7
摘要: 建国前,水田以两熟制为主,主要复种形式为:中稻——小麦或油菜、萝卜菜;中稻——休闲;中稻——泥豆——休闲;中稻——荞麦——绿肥或休闲;芋头——麦类或油菜。1952年,推行“变单季为双季,变中稻为早稻,变旱地为水田”,全县开始推广双季稻,水田耕作制度由两熟逐步向三熟制演变。此外,还有部分旱地为种植单一作物的一年一熟制,如苎麻、黄花、百合等。耕作制度改革,提高了土地利用率,复种指数亦随之提高。
关键词: 农艺性状 作物生理

内容

建国前,水田以两熟制为主,主要复种形式为:中稻——小麦(大、米麦)或油菜、萝卜菜(生长欠佳者作绿肥);中稻——休闲;中稻——泥豆——休闲;中稻——荞麦——绿肥或休闲;芋头——麦类或油菜。
  1952年,推行“变单季为双季,变中稻为早稻,变旱地为水田”,全县开始推广双季稻,水田耕作制度由两熟逐步向三熟制演变。种植方式亦有较大变化,主要复种形式为:早稻——二晚——油菜或红花;早稻——二晚——休闲;早稻——黄粟(或芝麻、荞麦)——油菜(或冬闲);一晚——油菜(萝卜菜);早稻——萝卜菜或大蒜;席草——二晚——休闲;西瓜——二晚——油菜或休闲。
  [=此处为表格(都昌县“三变”面积变化概况)=] 旱地耕作制度基本分为两大类:棉区两熟制和粮区三熟制。棉区的复种形式为:小麦——棉花;油菜——棉花;休闲——棉花。粮区旱地多属三熟制,亦有部分两熟制。三熟制复种形式为:麦类(小麦或大、米麦)——大豆——芝麻(或红薯);麦类——芝麻——大蒜;麦类——大豆——黄粟。两熟制复种形式为:蚕碗豆——芝麻(或黄粟);麦类——花生;麦类——红薯(或西瓜)。此外,还有部分旱地为种植单一作物的一年一熟制,如苎麻、黄花、百合等。
  耕作制度改革,提高了土地利用率,复种指数亦随之提高。1949年农作物总播种面积为969871亩,复种指数为1. 75;1958年为 1290612亩,指数为2.3;1968年为1123600 亩,指数为1. 86;1977年为1394939.指数为 2. 4;1989年为1361192亩,指数为2.02。
  第二节栽培管理播种育秧水稻:旧时,早稻秧田不作畦不开沟,排水不良,往往导致烂秧。1954年始推广新式秧田,深沟窄畦,平整畦面,烂秧率下降30%至50%。1965年,又提倡马路秧田和通气秧田,干耕干整,泥浆落谷,畦内通气。1969年,提倡“不栽五一禾”,采用场地育秧,薄膜覆盖,小苗(二叶一心)带土移栽。又因场地育秧易缺水死苗,立枯病严重,随即转为大田薄膜育秧,小苗铲秧移栽,全县普及率达90%以上,并一直延续到80年代中期。1970年至1971年,一度推行温室育秧,全县盖土温室20多个,由于条件限制,未能普及。1982年推广通气秧田和中、大苗移栽技术。1985年以后,甘兰型油菜增多,早稻插秧期要推迟到5月10日左右,小苗育秧不适应,改用通气秧田,稀播大苗育秧为主。二晚育秧,50年代搞旱播旱育。60年代改为水播旱育,因其后期受旱易形成牛毛秧、火烧秧,故又改为水播水育,每亩秧田播量7.5至1 0公斤,每亩本田用种量降低到11公斤左右。80年代中期,棉区已普及水播水育,但亦有部分种棉农户依然沿用水播旱育。
  棉花:多数采用麦地或油菜地套种直播。播种前种子经过严格粒选、晒种和“401”药剂浸种或温水浸种,用草木灰搓后直播,火粪盖籽。1957年周溪箬堑村首次试用营养钵育苗移栽并获得成功。60年代大面积推广营养钵育苗移栽。70年代万户农科所创制了草泥营养钵,解决了质量不高的问题。棉花播种期,50年代在谷雨后播种;60年代末提早到春分后播种,因气温低,出苗困难。70年代中期,改为清明后抢晴播种,采用隔行双播,大搞预备苗,做到缺苗不补籽,移栽同龄苗。
  油菜:历史上一直沿用点播。70年代初推广育苗移栽技术,但未被群众普遍接受。80年代初,育苗移栽列为主要增产措施。1989年冬移栽面积近20万亩,其中板田移栽1 2万亩。
  苎麻:历来采用分蔸繁殖。1979年开始采用种子育苗繁殖。头年l1月播种育苗,翌年春季移栽,加快了繁殖速度。当年播种,当年移栽,当年收获,速成高产。1985年全县新建高产速成麻园7000亩。
  密植田管建国后,对几种主要农作物均提倡密植。水稻:50年代初提倡小株密植,行距在原1.2尺的基础上缩小到0.9至1.O尺,株距在原0.9至1.0尺的基础上缩小到0.7至0.8尺。亩插7500至9500株。60午代末至70年代初,针对早稻矮杆生育期短而分蘖力弱的特点,提倡增加基本苗,“靠插不靠发”,行株距统一为0.7×0.3、0.6 X O.4、0.6×0.3三种规格,亩栽2至3万蔸,20至25万基本苗。并普遍推行划行器划行插秧或带尺带绳插秧。局部地区试行复式密植,抛秧和撒秧。杂交稻因分蘖力强,密度略有放宽,一般行距7寸,株距4寸左右。水稻耘田则沿用旧法,二耘一推。已试用除草剂,但未推广。水稻水浆管理,50至60年代中期,均采用串灌、漫灌。60年代后期,推行勤灌浅灌和适时晒田技术。
  棉花:50年代初,亩播2500至3000株,采用宽窄行播种,增强边行优势。70年代引进“三组六行”(1畦种6行,每2行播成1个窄行,叫l组;6行共3组,组与组之间为1宽行)栽培法。一般的5000至6000株,个别瘦地8000至10000株。棉花管理,具有都昌丘陵红壤棉区特色。50年代推行深锹埋肥,下湖草、挑湖泥冻土改良红壤,使之变为“海绵地”。60年代推广周溪虬门“争霉桃,保伏桃”的栽培方法:隔冬深锹埋肥,清明后抢晴播种,每亩植棉4000至6000株,麦行“五早”(早选苗、早补苗、早追肥、早松土、早培土压脚),割麦。六抢”(抢割麦、抢挖麦兜、抢追肥、抢定苗、抢培土、抢打药治虫),适时整枝,小暑至大暑打顶,早埋铃肥,雨季结束前施完肥料,及时防治病虫害,立秋前结束打药。70年代抓以密植为中心的栽培管理。1981年总结推广万户“抢早抓密避旱虫”技术。1985年进一步推广了后期管理“三不停”(8月中旬不停肥、9月上旬不停水、9月下旬不停药)经验。由此,形成了一整套丘陵红壤创高产的栽培管理技术。
  小麦:提倡宽幅条播,播幅0.8至1.0尺,每亩播种量7.5公斤以上。有的推行窄幅条播,行距0.6至0.8尺。
  油菜:直播的改点播为条播,行距1至1.2尺,株距0.3尺,三角形留苗。移栽的每亩6000至8000株,行距l至1.2尺,株距0.6至0.7尺。
  施肥农家肥利用:50年代初,贯彻“以农家肥料为主,商品肥料为辅”的方针。农田肥料90%以上是农家肥。全县农作物稿杆年产量19万吨,60%用于垫栏沤肥,少数稿杆直接返田。各种饼肥(菜子饼、芝麻饼、棉仁饼)年产量7500吨左右,均粉碎直接下田。80年代开始用作配合饲料,转化粪肥下田。农村普遍有铲草皮烧火粪的经验,每亩施用量20至25担,用于各种农作物播种时盖籽,有保温、增肥,防板结、加速出苗扎根的效果。草木灰主要用于豆科作物播种遮籽,近年来逐步用于水稻育秧。其它土杂肥料还有地皮土、陈墙土、灶砖土、垃圾、扬尘灰等。
  绿肥利用:1955年以前,每年播种代用绿肥3至4万亩,1956年试种红花草1000亩,以后迅速推广。1958年后,年达10万余亩。1966年后年达20万亩左右。1981年后因发展油菜,每年仍保持1 0万亩上下。鲜草产量一般1至1.5吨,高的2.5至3吨。红花绿肥的发展,对改良土壤培肥地力起到了积极作用。1965年至1968年,棉地推广麦行套种蚕豆作绿肥,面积达5至6万亩。因蚕豆连作易感病,引起棉苗出土不齐和诱发地老虎而淘汰。其他如旱地绿肥和水生绿肥,只在局部地区试种,均未大面积推广。
  化学肥料利用:1952年始使用氮肥,主要为硫酸铵(又称肥田粉),全年使用量1501吨。1959年使用了82136吨。50年代末逐步推广了碳酸氢铵、氨水和尿素。60年代末至70年代,碳铵和氨水成为主要氮肥而取代硫酸铵。80年代尿素量增加,淘汰了氨水。其他氮肥品种如氯化铵、硝酸铵、石灰氮等,均先后在部分地区使用,未大量推广。在使用方法上,早期用作追肥,面施居多。一般硫酸铵亩用7.5至10公斤,碳铵15至20公斤,尿素4至5公斤,氨水40至50公斤。70年代大力提倡氮肥深施作基肥,提高了肥料利用率。亩用碳铵量一般在25至30公斤,多的50公斤;尿素用量15公斤左右。磷肥使用起步较慢。50年代推广过磷酸钙,多用于棉花和红花草拌种。60年代钙镁磷是主要磷肥品种。初因不懂使用方法,亩施50余公斤仍不见效。1962年改面施、撒施为沾秧根、做种肥,亩用25至30公斤,肥效显著提高。低产田凡不施磷肥的,即使大量施氮亦坐蔸翻黄。至70年代末已为农民普遍接受而供不应求。钾肥主要为氯化钾,1973年始使用,80年代才逐渐被人们认识,大量用于杂交稻和棉花追肥,亩用量5至7.5公斤。1973年始引进复合肥(三元复合肥),尚未普及。施肥方法亦由单一施用转为优化配方使用,并广泛采用根外追肥。微肥已大面积用于生产,油菜施硼,棉花施硝酸稀土,花生、红花施钼,均取得显著效果,为农民接受。
  微生物肥料利用:50年代开始使用,引进了红花根瘤菌和大豆根瘤菌。1987年引进油菜增产菌,用于油菜拌种或花期喷施。1970年推广自制5406菌肥。70年代大搞腐殖酸铵,效益不显著。
  其他肥料利用:湖草是滨湖地区传统大宗肥料。全县年打湖草约40至50万担,主要用于棉地冬季深埋和夏季盖于棉行间,亦用作水田基肥。丘陵地区素有割取青草及灌木嫩枝鲜叶下田作肥习惯。塘泥、湖泥也被广泛用作肥料,70年代前,每年冬季都抽干塘水取泥,亩田挑土200至300担。
  生长激素利用:1969年曾土法上马生产920,因技术原因次年停办。1971年引进上海产水剂920试用于蔬菜(菠菜)效果显著。1977年始,每年均购进几千克至数万克。1970年引进2. 4D,试验后未推广。1981年引进矮壮素用于棉花,对控制棉花疯长有很好效果。1 983年引进乙烯用于棉花催熟,效果不明显未推广。1987年引进多效唑,用于水稻育秧,有控制秧苗伸长、促进多分蘖、节约用种量、促进移栽返青等多种效果,农民争相购买。
  第三节植物保护预测预报植保工作始于民国34年(1945年)。建国后由县农业技术推广中心站派员分管。1964年成立“都昌县病虫测报站”。1971年各公社配备了1名半脱产测报员,各大队、生产队配备了查虫员、配药员,形成了病虫测报网。县测报站定期检查农作物病虫发生情况,及时发出预报,每年发出中长期预报4至5期,准确率达85%,短期预报9至10期,准确率达95%。乡级测报员根据当地实际情况订正、补充县站预报,协助当地政府组织防治。村以下查虫员则负责查虫口密度或病害率定防治对象田;查病虫发育进度或发生程度定防治时间;查田间施药效果定对路农药和施药方法等实际工作。
  植物检疫县植物检疫站创建于1984年,与测报站合署办公,配备检疫干部3人,基层检疫员3人。建站后查清了主要作物检疫对象的分布,开展了种子产地检疫和确定了都昌县主要农作物及其产品的检疫对象。 主要农作物病虫发生种类随着农业生产结构的不断调整,栽培、耕作制度的改革,化肥施用量的增加,品种的更新换代,农作物病虫的种类和数量都发生了很大变化。
  水稻病虫害:大致可分三个发生发展阶段。1955年前,中稻主要病害为胡麻叶斑病;虫害主要为铁甲虫、负泥虫、食根金花虫、二化螟和稻苞虫。1957年后,主要病害为恶苗病、稻瘟病、萎缩病和赤枯病;主要虫害为三化螟、稻纵卷叶虫、稻蝽象、浮尘子、稻蓟马、稻白背飞虱等。1985年后,主要病害为稻瘟病、纹枯病、白叶枯病、疫霉病及制种田的恶苗病,稻粒黑粉病、叶鞘腐败病等;虫害为白背飞虱、褐飞虱、浮尘子、二化螟、稻蝗虫、粘虫等。
  棉花病虫害:1957年前,主要病虫是金钢钻、叶跳虫、盲蝽象、角班病、炭疽病、立枯病。1958年后主要病虫是红铃虫、棉铃虫、红蜘蛛、叶跳虫、棉蚜虫、地老虎、炭疽病、立枯病、角班病。1976年后发生枯萎病。
  油菜病虫害:大面积发生和为害较重的病害为菌核病、霜霉病;虫害为菜蚜、猿叶虫、小菜蛾、潜叶蝇、黄条跳岬。
  小麦病虫害:主要病害为锈病、赤霉病;虫害为麦蚜、粘虫。
  芝麻病虫害:主要病害为黄枯病、细菌性班点病;虫害为天蛾、蝽象。
  病虫防治农作物病虫防治方针是“预防为主,综合防治”。
  农业防治:50年代始推行“三光”(田边杂草铲光、禾蔸检光、烧光)灭虫。此后,又相继采取选用抗病虫害力强的作物品种及轮作换茬、合理密植、科学施肥、科学管水等方法,创造不利于病虫害的环境。
  生物防治:1980年6月至1981年12月,县测报站查明全县农作物寄生性天敌52种、捕食性天敌67种,计11目39科1 19种。随即在工作中注意引诱和保护天敌,引诱蜘蛛、瓢虫捕食棉蚜虫;引诱马蜂捕食棉铃虫、红铃虫、造桥虫;水田深开腰沟、围沟保护青蛙、繁殖蝌蚪;驱鸭入田捕食害虫。
  物理防治:50年代,水稻广泛采用风选、筛选、盐水和泥水选种。60年代推广铁锅选种。70年代,发动千家万户点灯诱灭螟蛾,并在有电源地区引进黑光灯诱蛾。在棉区还广泛使用糖醋和雌性昆虫激素诱杀红铃虫、地老虎、二化螟。插柳把诱杀棉铃虫、红铃虫、金龟子,插棕皮引诱地老虎成虫产卵。
  药剂防治:50年代杀虫剂主要运用烟筋石灰水、棉油皂、石灰硫磺合剂、除虫菊、六六六、滴滴涕。1956年引进西德产1605。杀菌剂主要有西力生、赛力散、波尔多液。60年代至70年代,选用的杀虫剂有1605、1059、敌百虫、敌敌畏、甲六粉、乐果、苏化203、磷胺、亚胺硫磷、西维因、氟乙酰胺、马拉硫磷、达青松、杀螟杆菌、白僵菌、鱼滕精、毒杀酚等。杀菌剂有401、402、稻脚青、托布津、升汞、稻瘟净、杀枯宁、多硫化钡、井冈霉素、百菌净等。1972年至1979年,因化学农药不敷需要,全县组织大搞土农药5620余吨。80年代杀虫剂增加的新品种有甲胺磷、杀虫、霜叶蝉散、呋喃丹、敌杀死、杀虫脒、三氯杀螨矾、氯氰菊脂(兴棉宝)、双效菊酯、戊菊脂、东西除虫菊脂、BT乳剂。杀菌剂增加敌克松、多菌灵、富士一号、三环唑、川化018(敌枯霜)、粉锈灵、抗菌素120、速克灵、抗枯宁、瑞枯灵等。施药方法实行种子消毒、叶面喷洒和土壤施药三者相结合。
  草害、鼠害防治 1985年至1986年开展农田杂草普查,查明水田杂草1 2种,主要为鸭舌草、牛毛毡、矮慈菇、节节菜、稗、四叶萍;旱地杂草65种,主要为香附子、斑地锦、海滨酸模、酸模叶蓼、紫花地丁、蟋蟀草、牛筋草、马唐、狗牙根。有史以来,除草均用人工锄或耘耥等法。民间亦有用桐油防治香附子者。60年代始试行化学除草,1964年用敌稗乳剂。1 981年至1 983年小面积试验40%拉索乳剂和敌草隆杀灭旱地杂草。1984年至1986年在徐埠、春桥、北炎等地大面积使用40%地乐安防治大豆菟丝子1.5万亩,效果达90%。1 985年引用草甘磷杀灭桔园丝毛根、狗牙根和爬山虎,效果显著,随后在果园、桑园推广。
  都昌鼠类有褐家鼠、黑线姬鼠、小家鼠、屋顶脊鼠。其中小家鼠和黑线姬鼠又是农田鼠。近年来主要采用药剂毒杀。1984年前灭鼠药以磷化锌和安妥为主,1985年后改为敌鼠钠盐,1987年改用大隆,杀鼠效果显著。
  第四节良种繁育繁育基地建国后,全县逐步建成三级良种繁育基地。县设有水稻、棉花良(原)种场各l所,负责新品种引进、区域试验鉴定和小面积示范,提供原种和部分大田生产用种。70年代30个公社农科所(实际为良种队)亦从事新品种区试和良种繁殖,生产一级良种。大队有种子队1 56个,生产队有种子田5500余亩。实行承包责任制后,多数乡仍保留良种队。良种繁殖由县种子公司直接管理。80年代建立了5个常规种繁殖点和7个杂交稻制种点,年产种子300吨左右。
  杂交制种 1976年县农科所首次进行杂交稻制种,共制0.5亩,组合为汕优2号、4号。同年7月由县农技站、农科所组织7名技术干部赴湖南、广东学习考察杂交制种技术。11月组织第一支育种队共26人去海南制种,共制汕优2号60亩,单产7.5公斤。此后多次去海南制种,以解决生产用种。县内制种繁殖原则是春繁秋制,县繁社制。春繁因受气候条件影响,多数年份产量不高,一般亩产50公斤左右。天气不利时,平均亩产仅1 5公斤。因此,全县制种用不育系基本依靠外地调进。制种初期以公社为单位进行,向制种户包产,每亩550公斤。由于秋制受隔离条件制约和气候、劳力诸因素影响,往往花期不遇而杂种率又高,杂一代亩产量仅20公斤。1981年将秋制改为夏制,社制改为县制,单产达40公斤。1982年首次突破50公斤。1985年改革制种方法,不包产、不赔偿、制种双方由委托制种关系转向购销关系,即农户承包制神,县种子部门负责技术指导和种子收购,农民多增产多收入,每年财政节约4至5万元,制种产量亦显著提高。1987年制种2588亩,单产提高到95公斤,创历史最好纪录,出现了100公斤的制种户和150公斤的田块。
  [=此处为表格(都昌县杂交水稻繁殖、制种概况 )=] [=此处为表格=]

知识出处

都昌县志

《都昌县志》

出版者:新华出版社

本志描述了1992年起都昌县的建置、自然地理、人口、党派等内容。

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