九江市图书馆 第三节 作物产量
| 内容出处： | 《都昌县志》 图书 |
| 唯一号： | 140520020210006894 |
| 颗粒名称： | 第三节 作物产量 |
| 分类号： | F307.11 |
| 页数： | 4 |
| 摘要： | 粮食作物建国前，都昌农业的主要收入依靠粮食。由于政治腐败，战乱不息，水旱灾害频繁，农业生产屡遭破坏，粮食产量极低。民国22年，全县粮食总产仅97900吨，至民国38年，还下降到62400吨。建国后，彻底废除了封建的生产关系，生产力得到解放，人民政府又制订了一系列鼓励发展粮食生产的政策，大兴水利，推行科学种田。1 958年至1962年，因连续3年遭受自然灾害，加上工作中的失误，农业生产受到损害，粮食总产下降到8万吨左右。中共十一届三中全会以后，尤其是农村进行经济体制改革，推行生产责任制之后，粮食产量一直呈大幅度稳定上升趋势。1 982年跨过20万吨大关。至1 989年，早稻面积已达30. 92万亩，二晚30.3万亩，稻谷总产量101241.7吨，占粮食总产量的89. 2%。 |
| 关键词： | 粮食作物 作物产量 |
内容
粮食作物建国前，都昌农业的主要收入依靠粮食。由于政治腐败，战乱不息，水旱灾害频繁，农业生产屡遭破坏，粮食产量极低。民国22年（1933年），全县粮食总产仅97900吨，至民国38年，还下降到62400吨。
建国后，彻底废除了封建的生产关系，生产力得到解放，人民政府又制订了一系列鼓励发展粮食生产的政策，大兴水利，推行科学种田。40年来，尽管受到一些挫折，但总的趋势是发展的。1957年全县实现了农业合作化，农民的生产积极性空前高涨，粮食总产达到107150吨，比1 949年增长71.7%。1 958年至1962年，因连续3年遭受自然灾害，加上工作中的失误，农业生产受到损害，粮食总产下降到8万吨左右。1963年至1965年，农业生产在调整中再度得到恢复和发展，粮食总产上升到132850吨，比1 957年增长66%。1 966年始，受“文化大革命”的影响，粮食发展缓慢，1 0年间总产仅提高12. 9%。中共十一届三中全会以后，尤其是农村进行经济体制改革，推行生产责任制之后，粮食产量一直呈大幅度稳定上升趋势。1979年总产超过了17*5万吨。1 982年跨过20万吨大关。1989年达到24万吨，为J 949年的3.8倍。
[=此处为表格（都昌县几个年份粮食面积及产量）=] 水稻：是粮食作物的大宗，栽培历史悠久。清产量无考。民国22年78625吨。民国23年41 480吨，其中籼稻39680吨。建国初的3年中，基本种植面积35至38万余亩，总产稻谷每年5万吨左右。1952年始，栽培双季稻，早稻2万亩，单产140公斤；二晚0. 43万亩，单产60.5公斤。1956年全县早稻发展到20.8万亩，单产提高到189.5公斤；二晚发展到15.1万亩，因受旱，单产仅67.5公斤。至1 989年，早稻面积已达30. 92万亩，二晚30.3万亩，稻谷总产量101241.7吨，占粮食总产量的89. 2%。
三麦（大麦、小麦、米麦）：是冬季主要粮食作物，以小麦播种面积最大，全县各地均有分布。民国24年全县小麦种植面积12万亩，总产6720吨；大米麦5万亩，总产4000吨。1949年，小麦播种面积为16.2万亩，总产4725吨，大米麦10. 39万亩，总产2695吨。由于农民不注重冬季农业生产，习惯上把冬播作物称作“小收”，三麦面积逐年减少。尤其是推行双季稻后，水田基本不种小麦。建国以来，三麦面积历年均在10万至12万亩间浮动，总产7500吨至8500吨。
大豆：都昌主要粮食作物之一，全县均有分布。民国25年大豆总产达5760吨。1 949年播种14.4万亩，总产3600吨。随着棉花生产的发展，调整了作物布局，80年代减少到3.5万余亩，总产仅1200吨左右。1985年大面积推广新良种，产量恢复到3000吨以上，单产比1949年增长1.8倍。
红薯：清无考。民国24年种植1.4万亩，总产560吨。建国后，曾把发展红薯列为提高粮食产量的一项重要措施。1 963年全县插红薯4. 56万亩，比1949年1.87万亩栽播面积翻了3番，总产达7095吨。1980年以后，由于稻谷增产，粮食缓和，食物结构发生变化，红薯面积亦相应减少，1989年全县红薯栽种面积4. 16万亩，总产9284吨。
黄粟：又称小米。清同治年间已有栽培。民国时期是都昌主要粮食作物之一。民国22年种植面积8.9万亩，总产8900吨。1949年播种7.6万亩，总产2828.5吨，单产仅84斤。以滨湖区种植多。随着棉花不断扩大，黄粟种植面积逐年下降，60年代常年只播7000至8000亩，70年代仅3000至4000亩，总产200至250吨。
芋头：清代无考。民国24年全县种植1.8万亩，总产50.4吨。建国初期年种植2万亩左右，70年代后年稳定在0.3至0.5万亩间，年总产5000吨。
荞麦：清、民国产量无考。建国初年栽培3至4万亩，1954年播种5.45万亩，是历史上最多年份。此后逐年减少，1987年0. 648万亩，总产330.2吨。
蚕豌豆：民国24年种植2万亩，总产1600吨。建国后至1955年，年播种3万亩上下，总产40至45吨。后逐年减少，80年代播种0.5至0.6万亩，总产20至22.5吨。
红绿豆：50年代中期年种植1至2万亩，总产500吨左右。60年代0.2至0.3万亩，总产50至70吨。70年代年仅播种几百亩。80年代略有回升，总产40至45吨。
高梁、玉米：历来零星种植。1960年及1970年种植最多，分别为1106亩和1192亩，总产分别为95. 25吨和49.5吨。
经济作物棉花：都昌植棉历史悠久，清同治《都昌县志》即有“棉出十都、十一都”的记载。民国1 8年，全县植棉0. 55万亩，总产82.5吨（籽棉）。民国23年，扩大到3.92万亩，总产207. 75吨，亩产皮棉仅10.6斤。因历来种植中棉（俗称土棉），故产量很低。民国37年农林部棉产改进处赣北植棉指导区开始推广美棉（陆地棉），是年全县植棉8700亩，其中美棉2500亩，总产皮棉12. 50吨，合亩产10斤。
建国后，自1952年始大力推广改良棉（即陆地棉），省农业厅派出植棉工作组赴都昌开展推广工作，进行技术指导，选择有植棉基础的大沙、三汊港、周溪、南峰等乡为基地。当年棉花发展到4. 07万亩，总产419.7吨，单产21斤。1956年面积扩大到8.1万亩，总产1 445吨，单产上升到37斤，开创了都昌棉花生产的新纪录，使都昌成为江西重点产棉县之一。1959年后，因粮棉比价失调，棉花生产下降，至1962年，播种面积仅4. 72万亩，总产470吨，比1956年减产70%。1962年12月，都昌出席了国务院召开的第一次全国棉花集中产区县级干部会议，次年贯彻执行中共中央和国务院联合发出的《关于1963年发展棉花生产的决定》，保证了棉农口粮，调整了棉花价格，发放了预购定金，调整了奖售政策，棉花生产得到恢复和发展，至1966年，恢复到1956年水平，面积为8.12万亩，总产达2813吨。比1950年增长94.7%。1970年由于部分棉区水利条件改善，又改用了部分水田种植棉花，面积首次突破1 0万亩，实际播种面积达11. 45万亩，总产达3250吨。1 980年，国家再次提高棉花价格，实行超购加价和粮棉挂钩政策，都昌连续5年棉花播种面积超过10万亩，总产4000至5000吨。1982年达5687吨，亩产超百斤，创历史最高纪录。1985年，因国家棉花库存较多，对棉花生产采取了控制措施，调减了种植面积，至1 987年，3年中年播种面积8万亩左右，总产4600至5000吨，亩产皮棉100至120斤。1 988年后，棉花生产又呈发展趋势，至1 989年，种植87800余亩。
[=此处为表格（都昌县几个年份棉花面积及产量）=] 油菜：都昌为冬油菜产区，前清产量无考。民国24年播种14万亩，产籽5600吨。建国以后，油菜发展呈波浪形。1949年油菜10.1万亩，总产1519.7吨。此后逐年增长，1957年，南方13省油菜生产会议代表来都昌参观指导，1958年全县达19.3万亩，总产7506吨，成为江西重点产油县之一。当时生产特点为面积多，但单产低，一般年景亩产只有20至30公斤。60至70年代，由于大力发展水田绿肥红花草，油菜面积每年只有8至9万亩，总产在1700至3000吨之间。1979年，认真贯彻了国务院批转的农林部、商业部《关于大力发展油料生产尽快改善食油供应的意见》和全国冬油菜现场会精神，都昌提出“三个1 5万亩”（即油菜15万亩，红花1 5万亩、小麦15万亩）的冬作物布局调整计划，同时还提出油菜“六改”（即白菜型改甘兰型、浅沟宽畦改深沟窄畦、稀植改密植、直播改移栽、单施氮肥改氮磷钾配合、粗放耕作改精细管理）增产技术方案，并在化民公社潭湖大队王家坂进行板田移栽试验，达到亩产100公斤，为全县大面积推广树立了榜样。80年代是油菜生产兴旺时代，1981年播种127375亩，总产4307.4吨。1982年131371亩，总产7121.1吨。1985年161000亩，总产7365吨。1989年289578亩，总产18892吨，创历史最高水平。
簺麻：都昌是江西重点产麻县份，清同治《都昌县志》已有“簺麻网线”记载。民国23年，植麻1000亩，因旱歉收，产麻64吨。民国24年，产麻264吨。50年代末植麻面积曾达7155亩，总产最高年为1954年，509吨。60年代稳定在4000亩左右，70年代下降到2000至3000亩，总产在100至140吨之间。1985年，受国际市场影响，全国苎麻紧俏，都昌簺麻面积迅速扩大到8248亩。至1987年，达231 85亩，总产达1975.8吨，比1984年分别增长8.4倍和7.5倍。1989年又在市场影响下减少面积，共6219亩，总产51 3吨。
芝麻：民国23年播种3. 92万亩，总产1764吨。50年代，面积2至3万亩。1963年后，基本稳定在3.4万亩左右，以1979年为最多，达4. 47万亩，总产一般年份在750至1050吨之间，最高1982年达1933吨。
花生：民国23年播种1.5万亩，总产1800吨。建国后，因受粮食作物和市场影响，生产不够稳定，50年代9至10万亩，总产500至1100吨。60年代下降到3至5千亩，总产180至400吨。80年代有逐年上升趋势。1987年播种1. 58万亩以上，总产1760.3吨。
茶叶：建国前有零星种植，自饮为主。1958年始小面积发展，253亩，总产17.5吨。1975年始建立乡村小茶场，面积连年扩大，至1 978年达到10572亩，1982年又增加到15765亩，茶叶产量达57.9吨。1989年全县共5957亩，总产达44吨。
烟叶：都昌历来为江西重点晒烟产区，清宣统间“每年五六千石”。民国6年，全县种烟万亩，产烟2万石。建国后，烟区改为棉区，面积逐渐减少。1 950年3000亩，产烟叶21 0吨。至1969年只有200亩，产烟叶13.6吨。80年代初，年种350至450亩，产烟叶30吨左右。1987年始引进烤烟，翌年栽培1200亩。至1 989年，全县种烟385亩，总产22吨。
蚕桑：50年代末，全县鲜茧产量200公斤。70年代末也只有2500公斤左右。1981年都昌被列为全省14个蚕桑生产基地县之一，次年种桑7902亩，553万株。1983年产鲜茧16.6吨，为历史最高年。此后因经营管理和市场价格等影响，桑园面积逐年减少，至1989年，仅存桑园166亩，总产鲜茧1．O吨。第四章农技农艺第一节耕作制度水田耕作制度建国前，水田以两熟制为主，主要复种形式为：中稻——小麦（大、米麦）或油菜、萝卜菜（生长欠佳者作绿肥）；中稻——休闲；中稻——泥豆——休闲；中稻——荞麦——绿肥或休闲；芋头——麦类或油菜。
1952年，推行“变单季为双季，变中稻为
建国后，彻底废除了封建的生产关系，生产力得到解放，人民政府又制订了一系列鼓励发展粮食生产的政策，大兴水利，推行科学种田。40年来，尽管受到一些挫折，但总的趋势是发展的。1957年全县实现了农业合作化，农民的生产积极性空前高涨，粮食总产达到107150吨，比1 949年增长71.7%。1 958年至1962年，因连续3年遭受自然灾害，加上工作中的失误，农业生产受到损害，粮食总产下降到8万吨左右。1963年至1965年，农业生产在调整中再度得到恢复和发展，粮食总产上升到132850吨，比1 957年增长66%。1 966年始，受“文化大革命”的影响，粮食发展缓慢，1 0年间总产仅提高12. 9%。中共十一届三中全会以后，尤其是农村进行经济体制改革，推行生产责任制之后，粮食产量一直呈大幅度稳定上升趋势。1979年总产超过了17*5万吨。1 982年跨过20万吨大关。1989年达到24万吨，为J 949年的3.8倍。
[=此处为表格（都昌县几个年份粮食面积及产量）=] 水稻：是粮食作物的大宗，栽培历史悠久。清产量无考。民国22年78625吨。民国23年41 480吨，其中籼稻39680吨。建国初的3年中，基本种植面积35至38万余亩，总产稻谷每年5万吨左右。1952年始，栽培双季稻，早稻2万亩，单产140公斤；二晚0. 43万亩，单产60.5公斤。1956年全县早稻发展到20.8万亩，单产提高到189.5公斤；二晚发展到15.1万亩，因受旱，单产仅67.5公斤。至1 989年，早稻面积已达30. 92万亩，二晚30.3万亩，稻谷总产量101241.7吨，占粮食总产量的89. 2%。
三麦（大麦、小麦、米麦）：是冬季主要粮食作物，以小麦播种面积最大，全县各地均有分布。民国24年全县小麦种植面积12万亩，总产6720吨；大米麦5万亩，总产4000吨。1949年，小麦播种面积为16.2万亩，总产4725吨，大米麦10. 39万亩，总产2695吨。由于农民不注重冬季农业生产，习惯上把冬播作物称作“小收”，三麦面积逐年减少。尤其是推行双季稻后，水田基本不种小麦。建国以来，三麦面积历年均在10万至12万亩间浮动，总产7500吨至8500吨。
大豆：都昌主要粮食作物之一，全县均有分布。民国25年大豆总产达5760吨。1 949年播种14.4万亩，总产3600吨。随着棉花生产的发展，调整了作物布局，80年代减少到3.5万余亩，总产仅1200吨左右。1985年大面积推广新良种，产量恢复到3000吨以上，单产比1949年增长1.8倍。
红薯：清无考。民国24年种植1.4万亩，总产560吨。建国后，曾把发展红薯列为提高粮食产量的一项重要措施。1 963年全县插红薯4. 56万亩，比1949年1.87万亩栽播面积翻了3番，总产达7095吨。1980年以后，由于稻谷增产，粮食缓和，食物结构发生变化，红薯面积亦相应减少，1989年全县红薯栽种面积4. 16万亩，总产9284吨。
黄粟：又称小米。清同治年间已有栽培。民国时期是都昌主要粮食作物之一。民国22年种植面积8.9万亩，总产8900吨。1949年播种7.6万亩，总产2828.5吨，单产仅84斤。以滨湖区种植多。随着棉花不断扩大，黄粟种植面积逐年下降，60年代常年只播7000至8000亩，70年代仅3000至4000亩，总产200至250吨。
芋头：清代无考。民国24年全县种植1.8万亩，总产50.4吨。建国初期年种植2万亩左右，70年代后年稳定在0.3至0.5万亩间，年总产5000吨。
荞麦：清、民国产量无考。建国初年栽培3至4万亩，1954年播种5.45万亩，是历史上最多年份。此后逐年减少，1987年0. 648万亩，总产330.2吨。
蚕豌豆：民国24年种植2万亩，总产1600吨。建国后至1955年，年播种3万亩上下，总产40至45吨。后逐年减少，80年代播种0.5至0.6万亩，总产20至22.5吨。
红绿豆：50年代中期年种植1至2万亩，总产500吨左右。60年代0.2至0.3万亩，总产50至70吨。70年代年仅播种几百亩。80年代略有回升，总产40至45吨。
高梁、玉米：历来零星种植。1960年及1970年种植最多，分别为1106亩和1192亩，总产分别为95. 25吨和49.5吨。
经济作物棉花：都昌植棉历史悠久，清同治《都昌县志》即有“棉出十都、十一都”的记载。民国1 8年，全县植棉0. 55万亩，总产82.5吨（籽棉）。民国23年，扩大到3.92万亩，总产207. 75吨，亩产皮棉仅10.6斤。因历来种植中棉（俗称土棉），故产量很低。民国37年农林部棉产改进处赣北植棉指导区开始推广美棉（陆地棉），是年全县植棉8700亩，其中美棉2500亩，总产皮棉12. 50吨，合亩产10斤。
建国后，自1952年始大力推广改良棉（即陆地棉），省农业厅派出植棉工作组赴都昌开展推广工作，进行技术指导，选择有植棉基础的大沙、三汊港、周溪、南峰等乡为基地。当年棉花发展到4. 07万亩，总产419.7吨，单产21斤。1956年面积扩大到8.1万亩，总产1 445吨，单产上升到37斤，开创了都昌棉花生产的新纪录，使都昌成为江西重点产棉县之一。1959年后，因粮棉比价失调，棉花生产下降，至1962年，播种面积仅4. 72万亩，总产470吨，比1956年减产70%。1962年12月，都昌出席了国务院召开的第一次全国棉花集中产区县级干部会议，次年贯彻执行中共中央和国务院联合发出的《关于1963年发展棉花生产的决定》，保证了棉农口粮，调整了棉花价格，发放了预购定金，调整了奖售政策，棉花生产得到恢复和发展，至1966年，恢复到1956年水平，面积为8.12万亩，总产达2813吨。比1950年增长94.7%。1970年由于部分棉区水利条件改善，又改用了部分水田种植棉花，面积首次突破1 0万亩，实际播种面积达11. 45万亩，总产达3250吨。1 980年，国家再次提高棉花价格，实行超购加价和粮棉挂钩政策，都昌连续5年棉花播种面积超过10万亩，总产4000至5000吨。1982年达5687吨，亩产超百斤，创历史最高纪录。1985年，因国家棉花库存较多，对棉花生产采取了控制措施，调减了种植面积，至1 987年，3年中年播种面积8万亩左右，总产4600至5000吨，亩产皮棉100至120斤。1 988年后，棉花生产又呈发展趋势，至1 989年，种植87800余亩。
[=此处为表格（都昌县几个年份棉花面积及产量）=] 油菜：都昌为冬油菜产区，前清产量无考。民国24年播种14万亩，产籽5600吨。建国以后，油菜发展呈波浪形。1949年油菜10.1万亩，总产1519.7吨。此后逐年增长，1957年，南方13省油菜生产会议代表来都昌参观指导，1958年全县达19.3万亩，总产7506吨，成为江西重点产油县之一。当时生产特点为面积多，但单产低，一般年景亩产只有20至30公斤。60至70年代，由于大力发展水田绿肥红花草，油菜面积每年只有8至9万亩，总产在1700至3000吨之间。1979年，认真贯彻了国务院批转的农林部、商业部《关于大力发展油料生产尽快改善食油供应的意见》和全国冬油菜现场会精神，都昌提出“三个1 5万亩”（即油菜15万亩，红花1 5万亩、小麦15万亩）的冬作物布局调整计划，同时还提出油菜“六改”（即白菜型改甘兰型、浅沟宽畦改深沟窄畦、稀植改密植、直播改移栽、单施氮肥改氮磷钾配合、粗放耕作改精细管理）增产技术方案，并在化民公社潭湖大队王家坂进行板田移栽试验，达到亩产100公斤，为全县大面积推广树立了榜样。80年代是油菜生产兴旺时代，1981年播种127375亩，总产4307.4吨。1982年131371亩，总产7121.1吨。1985年161000亩，总产7365吨。1989年289578亩，总产18892吨，创历史最高水平。
簺麻：都昌是江西重点产麻县份，清同治《都昌县志》已有“簺麻网线”记载。民国23年，植麻1000亩，因旱歉收，产麻64吨。民国24年，产麻264吨。50年代末植麻面积曾达7155亩，总产最高年为1954年，509吨。60年代稳定在4000亩左右，70年代下降到2000至3000亩，总产在100至140吨之间。1985年，受国际市场影响，全国苎麻紧俏，都昌簺麻面积迅速扩大到8248亩。至1987年，达231 85亩，总产达1975.8吨，比1984年分别增长8.4倍和7.5倍。1989年又在市场影响下减少面积，共6219亩，总产51 3吨。
芝麻：民国23年播种3. 92万亩，总产1764吨。50年代，面积2至3万亩。1963年后，基本稳定在3.4万亩左右，以1979年为最多，达4. 47万亩，总产一般年份在750至1050吨之间，最高1982年达1933吨。
花生：民国23年播种1.5万亩，总产1800吨。建国后，因受粮食作物和市场影响，生产不够稳定，50年代9至10万亩，总产500至1100吨。60年代下降到3至5千亩，总产180至400吨。80年代有逐年上升趋势。1987年播种1. 58万亩以上，总产1760.3吨。
茶叶：建国前有零星种植，自饮为主。1958年始小面积发展，253亩，总产17.5吨。1975年始建立乡村小茶场，面积连年扩大，至1 978年达到10572亩，1982年又增加到15765亩，茶叶产量达57.9吨。1989年全县共5957亩，总产达44吨。
烟叶：都昌历来为江西重点晒烟产区，清宣统间“每年五六千石”。民国6年，全县种烟万亩，产烟2万石。建国后，烟区改为棉区，面积逐渐减少。1 950年3000亩，产烟叶21 0吨。至1969年只有200亩，产烟叶13.6吨。80年代初，年种350至450亩，产烟叶30吨左右。1987年始引进烤烟，翌年栽培1200亩。至1 989年，全县种烟385亩，总产22吨。
蚕桑：50年代末，全县鲜茧产量200公斤。70年代末也只有2500公斤左右。1981年都昌被列为全省14个蚕桑生产基地县之一，次年种桑7902亩，553万株。1983年产鲜茧16.6吨，为历史最高年。此后因经营管理和市场价格等影响，桑园面积逐年减少，至1989年，仅存桑园166亩，总产鲜茧1．O吨。第四章农技农艺第一节耕作制度水田耕作制度建国前，水田以两熟制为主，主要复种形式为：中稻——小麦（大、米麦）或油菜、萝卜菜（生长欠佳者作绿肥）；中稻——休闲；中稻——泥豆——休闲；中稻——荞麦——绿肥或休闲；芋头——麦类或油菜。
1952年，推行“变单季为双季，变中稻为
