第三章 作物种植

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内容出处: 《都昌县志》 图书
唯一号: 140520020210006878
颗粒名称: 第三章 作物种植
分类号: F307.1
页数: 6
摘要: 作物品种水稻品种建国初期,中稻大面积栽培的为细秆籼、大秆籼,其次为木子糯、蜜蜂糯、毛红糯、草鞋糯、三粒寸等糯型品种。均为4月中旬播种,9月中旬收获,生育期1 45天左右。小面积栽培的有抚州早,生育期115天,立秋前5天收获;红米早,生育期125天,立秋后4天收获。沿湖一带也有少量二晚栽培。1956年引进柳絮晚取代了溜儿籼。1 957年至1 958年曾引进猪毛簇、牛毛黄、苏扬41 2、水源三百粒等粳稻品种,因生育期长,又不适合都昌食用习惯,未能普及。1 961年引进雪花糯,开创了都昌二季晚糯的历史。1965年引进晚粳农垦58,产量很高。棉花品种 1 952年以前,都昌全部种植中棉(土棉),有毛籽、铁籽、紫花棉3种。上述地区统称粮区。
关键词: 作物经济 种植业

内容

作物品种水稻品种建国初期,中稻大面积栽培的为细秆籼、大秆籼,其次为木子糯、蜜蜂糯、毛红糯、草鞋糯、三粒寸等糯型品种。均为4月中旬播种,9月中旬收获,生育期1 45天左右。小面积栽培的有抚州早(又叫早米),生育期115天,立秋前5天收获;红米早,生育期125天,立秋后4天收获。沿湖一带也有少量二晚栽培。
  建国后,相继引进并大面积栽培的品种135个。品种推广可分三个阶段: 50年代至60年代中期为地方良种普及阶段。早稻品种:1953年始,相继引进且大面积栽培的有南特号、赣农3425、更新南特号、莲塘早、陆才号。1959年曾引进早粳青森5号达万亩,种植失败。中稻品种:1955年引进长粒籼,替代了传统品种细秆籼。晚稻品种:1954年因水灾始自湖北引进二晚溜儿籼进行生产救灾,亩产75公斤左右。1956年引进柳絮晚取代了溜儿籼。1 957年至1 958年曾引进猪毛簇、牛毛黄、苏扬41 2、水源三百粒等粳稻品种,因生育期长,又不适合都昌食用习惯,未能普及。J959年后,相继引进油粘子、公社6号、浙场9号、黄禾子、雁咀红、长脚晚、湖洲早、九月寒和星横一号,使二晚单产提高到125至1 50公斤。1 961年引进雪花糯,开创了都昌二季晚糯的历史。1965年引进晚粳农垦58,产量很高。
  60年代中期至70年代中期为矮秆良种发展阶段,先后引进矮秆品种百余个,大面积推广的早稻品种有:1965年始引进矮脚南特号;1966年引进矮南早l号、青小金早、奎陆矮、团粒矮;1969年后相继引进二九南、二九青、早丰(粳稻)、福建特早、矮陆才、广解9号、广解607、广解红、铁骨矮、6044、7055、竹莲矮、华矮8号、84早8号、先锋l号、广陆矮4号、珍珠矮、广选3号、红410等,从而使早稻单产提高到275至300公斤,部分田块400公斤以上,实现了早稻矮杆化。晚稻先后引进的有飞老、广秋4309-2、早广二号、秋矮、秀江晚、赣南晚等,生育期均长未能普及,因而在较长时期内大面积采用早丰、珍珠矮、先锋1号等早稻返秋,产量一般在200公斤左右。一晚普遍采用科字6号(IR8号),糯稻大面积推广红谷糯(高秆)、台山糯、海南糯、高梁糯。
  70年代中期至80年代,为普及二晚矮秆品种和杂交水稻大发展阶段,推广的品种有:早稻:相继引进了早熟品种二九丰、原丰早、浙幅802、四枚二号;中熟品种73-07、78-1000、7721、青秆黄。1 984年引进杂交早稻威优35,单产一般400至450公斤,比常规品种亩增75至100公斤。1987年引进中熟的威49,单产450至650公斤,1988年全县大面积推广。晚稻:1976年引进杂交稻汕优2号,试种10余亩,单产400至750公斤,次年扩大到3300亩,1 978年扩大到1 0万亩,但因生育期太长,又受特大旱灾,次年面积锐减。1980年引进八一晚,开创二晚矮秆良种化历史。1983年引进杂交稻威优64、汕优64,使晚稻杂优恢复到10万亩,1987年18万亩,1989年达24万亩,亩产平均391公斤。一晚引进了杂交稻汕优63,取代了科字6号。
  棉花品种 1 952年以前,都昌全部种植中棉(土棉),有毛籽、铁籽、紫花棉3种。1952年引进改良棉岱字15号,淘汰了中棉。以后又搭配种植彭泽4号、鸭棚棉、多铃棉,单产从5公斤提高到25公斤。1965年始,大面积推广洞庭l号和鄂光棉,取代岱字15号,单产从25公斤提高到35.7公斤。1972年始,大面积推广泗棉l号和沪棉204,取代鄂光棉,单产提高到37.5公斤。1979年普及徐州142,实现一县一种,1981年单产提高到42.5公斤,1982年始,连年超50公斤。
  麦类品种传统品种为和尚头、三月黄、蜈蚣穗、滑油得。50年代始,相继引进南大2419、碧码1号、万年2号、鄂麦6号、九麦1号、友谊麦、荆州47、鄂恩1号。
  油菜品种传统品种为都昌油菜(白菜型)。60年代后相继引进甘兰型良种胜利52、川油长角、军农1号、西南302、矮架早、浔油3号、821、79-601和杂交良种秦油2号。1989年基本淘汰白菜型。
  苎麻品种传统品种有家麻、河麻,其中家麻产量低,但单纤指数高达3000支,属全国高指数品种之一。1979年始,引进芦竹青、黑皮兜等新品种花生品种传统品种为都昌麻壳花生、小子花生,香味浓但产量低。70年初相继引进强盗花生、油果花生,粤油551、鄂花3号、海花1号等,因香味不如传统品种,种植面积不大。
  大豆品种传统品种有大粒黄、小粒黄、茶豆、乌豆。70年代相继引进田埂豆、晚大豆、八月爆等。1982年引进黄豆矮脚早,1 984年全县普及。
  芝麻品种传统品种有本地黑芝麻、红芝麻。1956年始,相继引进佛座芝麻、多棱芝麻、武宁黑芝麻、中芝七号白芝麻。
  其他作物品种红薯:传统品种有本地“洋薯”。1 954年引进胜利百号,逐步取代了地方品种。黄粟:传统品种有红糯、马口糯、狗尾巴糯、秤砣糯、芒槌糯、矮脚籼(籼型),至今沿用。荞麦:传统品种花荞麦、苦荞麦(春播),至今沿用。高梁:沿用传统品种红高梁、多穗高梁,1971年引进杂交高梁,未能推广。玉米:50年代相继引进金皇后、老来红,1985年引进杂交中单2号,因无大面积种植习惯,未能推广。红花:1955年始引进栽培,有余江大叶籽和永修麻壳籽。烤烟:传统品种为地方晒烟,以万户刘山里品种最优。1987年试种烤烟,引进美国烤烟品种G140,栽培成功。甘蔗:50年代引进台糖134,现普及。
  水果品种柑桔:传统品种珊瑚红桔、都昌红桔。60年代引进南丰蜜桔、大红袍。70年代引进温州蜜柑宫川、尾张及少量椪树等品种。酸柚、酸橙:传统品种,果形大、味美、籽少,1 986年获九江市柚类品种第一名。梨:传统品种有早禾梨、棋子梨、秤砣梨、粉桨梨(后三种俗称“霉梨”,要通过一定时期的后熟或煮熟方可食用),1959年后,相继引进博多青、长十郎、早三花、20世纪、晚三吉、太平、明月、上饶麻梨、大麻壳、金水l号、金水2号、新世纪、黄花等品种。桃:传统品种为毛桃,1959年后相继引进蟠桃和水蜜桃良种白凤、浏阳四斤桃,1986年后相继引进沙子早生、岗山早生、雨花露、黄桃。李:传统品种为本地李,1977年引进红心李、朱砂李。葡萄:1981年引进北醇、康拜尔、白羽、佳丽酿、黑色比尔、甲州三尺,1986年引进白香蕉。柿:传统品种,一名油柿,又称君迁子、牛奶柿,主要用于浸汁浆渔网;一名牛心柿,又称磨盘柿,可食用。枣:传统品种有米枣、糠枣2种,1960年引进河北大蜜枣。苹果:50年代始引进国光、香蕉等类品种,栽培成功。香瓜:传统品种,有菜瓜、金瓜、梨瓜3种。西瓜:传统品种为打籽瓜。50年代末引进抚州西瓜,70年·代后相继引进大籽马兰瓜、小籽马兰瓜、蜜宝、解放、华东24、华东26、鄂伦白、新澄l号杂交瓜。此外,水果品种还有沙果、杏、杨梅、枇杷、石榴、樱桃、板栗、银杏等,均为地方传统品种,未行改良。
  第二节作物分布粮食作物类播种面积占农作物种植总面积的64. 3%。全县均有分布。重点分布于境内北中部中丘地带的徐埠、张岭、北炎、春桥、左里、苏山、多宝、汪墩、新妙、狮山、中馆、土圹、化民、杭桥、鸣山、阳峰、七角1 7乡和东北部低山谷地的大港、盐田2乡。上述地区统称粮区。主要作物为水稻,占粮食面积的76.6%;其次为三麦(小麦、大麦、米麦),占12.2%;大豆,占4. 996;红薯,占3.9%;其他诸如黄粟、荞麦、芋头、蚕豆、碗豆、高梁、玉米、马铃薯、红绿豆等,仅占2. 4%。
  经济作物类播种面积占农作物种植面积的23. 9%。主要分布于南部和西南部低丘滨湖区的南峰、芗溪、万户、周溪、西源、三汉港、大沙、和合、大树、北山、都昌镇】l乡(镇),主要作物为棉花,占经济作物面积的24. 3%,故统称棉区。其次为芦!麻,占7.0%,集中在大树、北山和都昌镇。茶叶,1.4万卣,集中在南峰、狮山、张岭、鸣山、汪墩、苏山、化民等乡的38个茶场。果树则集中于中馆、北炎、徐埠、汪墩等果园。其他如烟叶、大蒜、西瓜、药材、蔬菜等,占3%,零星分布于各地,以粮区占多数。
  油料作物类播种面积占农作物种植总面积的61. 7%,主要分布于粮区。油菜是油料作物的大宗,占油料面积的44. 3%,是水田的冬作。近来年,棉区亦逐年扩大栽培,作为棉地的茬口搭配。其次为芝麻,占12. 6%;花生,占4. 8%。县境东部中馆、狮山等地栽培较多。
  第三节作物产量粮食作物建国前,都昌农业的主要收入依靠粮食。由于政治腐败,战乱不息,水旱灾害频繁,农业生产屡遭破坏,粮食产量极低。民国22年(1933年),全县粮食总产仅97900吨,至民国38年,还下降到62400吨。
  建国后,彻底废除了封建的生产关系,生产力得到解放,人民政府又制订了一系列鼓励发展粮食生产的政策,大兴水利,推行科学种田。40年来,尽管受到一些挫折,但总的趋势是发展的。1957年全县实现了农业合作化,农民的生产积极性空前高涨,粮食总产达到107150吨,比1 949年增长71.7%。1 958年至1962年,因连续3年遭受自然灾害,加上工作中的失误,农业生产受到损害,粮食总产下降到8万吨左右。1963年至1965年,农业生产在调整中再度得到恢复和发展,粮食总产上升到132850吨,比1 957年增长66%。1 966年始,受“文化大革命”的影响,粮食发展缓慢,1 0年间总产仅提高12. 9%。中共十一届三中全会以后,尤其是农村进行经济体制改革,推行生产责任制之后,粮食产量一直呈大幅度稳定上升趋势。1979年总产超过了17*5万吨。1 982年跨过20万吨大关。1989年达到24万吨,为J 949年的3.8倍。
  [=此处为表格(都昌县几个年份粮食面积及产量)=] 水稻:是粮食作物的大宗,栽培历史悠久。清产量无考。民国22年78625吨。民国23年41 480吨,其中籼稻39680吨。建国初的3年中,基本种植面积35至38万余亩,总产稻谷每年5万吨左右。1952年始,栽培双季稻,早稻2万亩,单产140公斤;二晚0. 43万亩,单产60.5公斤。1956年全县早稻发展到20.8万亩,单产提高到189.5公斤;二晚发展到15.1万亩,因受旱,单产仅67.5公斤。至1 989年,早稻面积已达30. 92万亩,二晚30.3万亩,稻谷总产量101241.7吨,占粮食总产量的89. 2%。
  三麦(大麦、小麦、米麦):是冬季主要粮食作物,以小麦播种面积最大,全县各地均有分布。民国24年全县小麦种植面积12万亩,总产6720吨;大米麦5万亩,总产4000吨。1949年,小麦播种面积为16.2万亩,总产4725吨,大米麦10. 39万亩,总产2695吨。由于农民不注重冬季农业生产,习惯上把冬播作物称作“小收”,三麦面积逐年减少。尤其是推行双季稻后,水田基本不种小麦。建国以来,三麦面积历年均在10万至12万亩间浮动,总产7500吨至8500吨。
  大豆:都昌主要粮食作物之一,全县均有分布。民国25年大豆总产达5760吨。1 949年播种14.4万亩,总产3600吨。随着棉花生产的发展,调整了作物布局,80年代减少到3.5万余亩,总产仅1200吨左右。1985年大面积推广新良种,产量恢复到3000吨以上,单产比1949年增长1.8倍。
  红薯:清无考。民国24年种植1.4万亩,总产560吨。建国后,曾把发展红薯列为提高粮食产量的一项重要措施。1 963年全县插红薯4. 56万亩,比1949年1.87万亩栽播面积翻了3番,总产达7095吨。1980年以后,由于稻谷增产,粮食缓和,食物结构发生变化,红薯面积亦相应减少,1989年全县红薯栽种面积4. 16万亩,总产9284吨。
  黄粟:又称小米。清同治年间已有栽培。民国时期是都昌主要粮食作物之一。民国22年种植面积8.9万亩,总产8900吨。1949年播种7.6万亩,总产2828.5吨,单产仅84斤。以滨湖区种植多。随着棉花不断扩大,黄粟种植面积逐年下降,60年代常年只播7000至8000亩,70年代仅3000至4000亩,总产200至250吨。
  芋头:清代无考。民国24年全县种植1.8万亩,总产50.4吨。建国初期年种植2万亩左右,70年代后年稳定在0.3至0.5万亩间,年总产5000吨。
  荞麦:清、民国产量无考。建国初年栽培3至4万亩,1954年播种5.45万亩,是历史上最多年份。此后逐年减少,1987年0. 648万亩,总产330.2吨。
  蚕豌豆:民国24年种植2万亩,总产1600吨。建国后至1955年,年播种3万亩上下,总产40至45吨。后逐年减少,80年代播种0.5至0.6万亩,总产20至22.5吨。
  红绿豆:50年代中期年种植1至2万亩,总产500吨左右。60年代0.2至0.3万亩,总产50至70吨。70年代年仅播种几百亩。80年代略有回升,总产40至45吨。
  高梁、玉米:历来零星种植。1960年及1970年种植最多,分别为1106亩和1192亩,总产分别为95. 25吨和49.5吨。
  经济作物棉花:都昌植棉历史悠久,清同治《都昌县志》即有“棉出十都、十一都”的记载。民国1 8年,全县植棉0. 55万亩,总产82.5吨(籽棉)。民国23年,扩大到3.92万亩,总产207. 75吨,亩产皮棉仅10.6斤。因历来种植中棉(俗称土棉),故产量很低。民国37年农林部棉产改进处赣北植棉指导区开始推广美棉(陆地棉),是年全县植棉8700亩,其中美棉2500亩,总产皮棉12. 50吨,合亩产10斤。
  建国后,自1952年始大力推广改良棉(即陆地棉),省农业厅派出植棉工作组赴都昌开展推广工作,进行技术指导,选择有植棉基础的大沙、三汊港、周溪、南峰等乡为基地。当年棉花发展到4. 07万亩,总产419.7吨,单产21斤。1956年面积扩大到8.1万亩,总产1 445吨,单产上升到37斤,开创了都昌棉花生产的新纪录,使都昌成为江西重点产棉县之一。1959年后,因粮棉比价失调,棉花生产下降,至1962年,播种面积仅4. 72万亩,总产470吨,比1956年减产70%。1962年12月,都昌出席了国务院召开的第一次全国棉花集中产区县级干部会议,次年贯彻执行中共中央和国务院联合发出的《关于1963年发展棉花生产的决定》,保证了棉农口粮,调整了棉花价格,发放了预购定金,调整了奖售政策,棉花生产得到恢复和发展,至1966年,恢复到1956年水平,面积为8.12万亩,总产达2813吨。比1950年增长94.7%。1970年由于部分棉区水利条件改善,又改用了部分水田种植棉花,面积首次突破1 0万亩,实际播种面积达11. 45万亩,总产达3250吨。1 980年,国家再次提高棉花价格,实行超购加价和粮棉挂钩政策,都昌连续5年棉花播种面积超过10万亩,总产4000至5000吨。1982年达5687吨,亩产超百斤,创历史最高纪录。1985年,因国家棉花库存较多,对棉花生产采取了控制措施,调减了种植面积,至1 987年,3年中年播种面积8万亩左右,总产4600至5000吨,亩产皮棉100至120斤。1 988年后,棉花生产又呈发展趋势,至1 989年,种植87800余亩。
  [=此处为表格(都昌县几个年份棉花面积及产量)=] 油菜:都昌为冬油菜产区,前清产量无考。民国24年播种14万亩,产籽5600吨。建国以后,油菜发展呈波浪形。1949年油菜10.1万亩,总产1519.7吨。此后逐年增长,1957年,南方13省油菜生产会议代表来都昌参观指导,1958年全县达19.3万亩,总产7506吨,成为江西重点产油县之一。当时生产特点为面积多,但单产低,一般年景亩产只有20至30公斤。60至70年代,由于大力发展水田绿肥红花草,油菜面积每年只有8至9万亩,总产在1700至3000吨之间。1979年,认真贯彻了国务院批转的农林部、商业部《关于大力发展油料生产尽快改善食油供应的意见》和全国冬油菜现场会精神,都昌提出“三个1 5万亩”(即油菜15万亩,红花1 5万亩、小麦15万亩)的冬作物布局调整计划,同时还提出油菜“六改”(即白菜型改甘兰型、浅沟宽畦改深沟窄畦、稀植改密植、直播改移栽、单施氮肥改氮磷钾配合、粗放耕作改精细管理)增产技术方案,并在化民公社潭湖大队王家坂进行板田移栽试验,达到亩产100公斤,为全县大面积推广树立了榜样。80年代是油菜生产兴旺时代,1981年播种127375亩,总产4307.4吨。1982年131371亩,总产7121.1吨。1985年161000亩,总产7365吨。1989年289578亩,总产18892吨,创历史最高水平。
  簺麻:都昌是江西重点产麻县份,清同治《都昌县志》已有“簺麻网线”记载。民国23年,植麻1000亩,因旱歉收,产麻64吨。民国24年,产麻264吨。50年代末植麻面积曾达7155亩,总产最高年为1954年,509吨。60年代稳定在4000亩左右,70年代下降到2000至3000亩,总产在100至140吨之间。1985年,受国际市场影响,全国苎麻紧俏,都昌簺麻面积迅速扩大到8248亩。至1987年,达231 85亩,总产达1975.8吨,比1984年分别增长8.4倍和7.5倍。1989年又在市场影响下减少面积,共6219亩,总产51 3吨。
  芝麻:民国23年播种3. 92万亩,总产1764吨。50年代,面积2至3万亩。1963年后,基本稳定在3.4万亩左右,以1979年为最多,达4. 47万亩,总产一般年份在750至1050吨之间,最高1982年达1933吨。
  花生:民国23年播种1.5万亩,总产1800吨。建国后,因受粮食作物和市场影响,生产不够稳定,50年代9至10万亩,总产500至1100吨。60年代下降到3至5千亩,总产180至400吨。80年代有逐年上升趋势。1987年播种1. 58万亩以上,总产1760.3吨。
  茶叶:建国前有零星种植,自饮为主。1958年始小面积发展,253亩,总产17.5吨。1975年始建立乡村小茶场,面积连年扩大,至1 978年达到10572亩,1982年又增加到15765亩,茶叶产量达57.9吨。1989年全县共5957亩,总产达44吨。
  烟叶:都昌历来为江西重点晒烟产区,清宣统间“每年五六千石”。民国6年,全县种烟万亩,产烟2万石。建国后,烟区改为棉区,面积逐渐减少。1 950年3000亩,产烟叶21 0吨。至1969年只有200亩,产烟叶13.6吨。80年代初,年种350至450亩,产烟叶30吨左右。1987年始引进烤烟,翌年栽培1200亩。至1 989年,全县种烟385亩,总产22吨。
  蚕桑:50年代末,全县鲜茧产量200公斤。70年代末也只有2500公斤左右。1981年都昌被列为全省14个蚕桑生产基地县之一,次年种桑7902亩,553万株。1983年产鲜茧16.6吨,为历史最高年。此后因经营管理和市场价格等影响,桑园面积逐年减少,至1989年,仅存桑园166亩,总产鲜茧1.O吨。

知识出处

都昌县志

《都昌县志》

出版者:新华出版社

本志描述了1992年起都昌县的建置、自然地理、人口、党派等内容。

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