九江市图书馆 加工销售
| 内容出处： | 《修水县志》 图书 |
| 唯一号： | 140520020210005807 |
| 颗粒名称： | 加工销售 |
| 分类号： | F3 |
| 页数： | 1 |
| 摘要： | 加工销售修水的蔬菜加工主要有萝卜干、泡菜、辣椒酱、霉豆腐（豆腐乳）、-笋、干辣椒、干豆角、霉干菜等品种，大多数为农户家庭加工腌制自用，少量在市场自由出售。1988年创办县食品罐头厂，加工生产蕌头、竹笋罐头。2004年布甲乡开始薇菜加工，年产量10多吨，销往周边省市并出口日本。2005年，县晨光果菜经营有限公司在东港乡台庄村创办山露菜罐头加工厂，就地加工山露菜罐头，外销日本、韩国、东南亚等国家和地区。20世纪80年代初，蔬菜销售一般为菜农或农户白产自销，产销见面。80年代后期，出现一批专门从事蔬菜贩运和销售的个体户，开店或在集贸市场摆摊设点经营。进入21世纪后，蔬菜以净菜的形式进入超市销售。 |
| 关键词： | 农业经济 蔬菜水果 |
内容
加工销售修水的蔬菜加工主要有萝卜干、泡菜、辣椒酱、霉豆腐（豆腐乳）、-笋、干辣椒、干豆角、霉干菜等品种，大多数为农户家庭加工腌制自用，少量在市场自由出售。1988年创办县食品罐头厂，加工生产蕌头、竹笋罐头。2004年布甲乡开始薇菜加工，年产量10多吨，销往周边省市并出口日本。2005年，县晨光果菜经营有限公司在东港乡台庄村创办山露菜罐头加工厂，就地加工山露菜罐头，外销日本、韩国、东南亚等国家和地区。20世纪80年代初，蔬菜销售一般为菜农或农户白产自销，产销见面。80年代后期，出现一批专门从事蔬菜贩运和销售的个体户，开店或在集贸市场摆摊设点经营。进入21世纪后，蔬菜以净菜的形式进入超市销售。
