九江市图书馆 内容
20世纪80年代，域内城乡居民穿衣着帽渐趋潮流，青年男女爱穿运动服、夹克衫、滑雪衫、长大衣、喇叭裤、牛仔裤、健美裤等。男女以穿西服为时尚，男性系领带，穿革履，着西装，免烫名牌则潇洒高贵；女性裙装花样繁多，超短裙、背带裤、百褶裙、连衣裙比比皆是。年长者穿中山装，学生穿校服较为普遍。20世纪90年代中后期，服饰趋向成衣化，个体裁缝减少，县城上门按日计酬的裁缝几乎消失，乡村上门工纫匠也不多见。男女衣裤多从服装超市购买，颜色丰富多彩，式样新颖。民间流传“男人穿衣赶潮流，女人穿少显风流，时髦奇特方显美，不要温度要风度”。进入21世纪后，穿着转向舒适、软和、款式奇特。曾一度风行唐装，以棉质、真丝、羊毛、天然彩色棉为最佳服饰面料，穿中山装者则少见。宽裕家庭追求高档和名牌服装，特别是“才子”、“美国苹果”、“七匹狼”等服饰，受年轻富有者青睐。有民谣称：“男穿西装打领带，锃亮皮鞋皮腰带；女穿超短薄稀衫，乳沟肚脐露出来”。贫困户也很少缺衣，衣衫褴褛者则少见。穿鞋也有讲究，20世纪80年代，人们一般冷穿保暖鞋、运动鞋，热穿胶鞋、球鞋、塑料凉鞋。90年代后，人们爱穿旅游鞋、休闲鞋、时装鞋，尤兴品牌皮鞋，女[“德赛帝伦”、“红蜻蜓”、“富贵鸟”、“奥伦”等。老年者兴戴运动帽、太阳帽、旅游帽、登山帽。青年男女爱戴金佩银，定亲结婚的首饰由“三金”（戒指、耳环、项链）扩展成“五金”（增手镯、胸链）。老年妇女戴金耳环、金戒指亦为普遍。黉金、铂金、玉器、钻石、玛瑙、水晶等高贵首饰越来越让人青睐。
饮食县内城乡居民以大米为主食，辅以面食及玉米、红薯等杂粮。习惯是一日三餐，一稀二干。20世纪80年代后，人民生活条件越来越好，饮食品种繁多，福建沙县小吃、四川火锅、重庆巴爷火辣、南昌炒粉、北方饺子、兰州拉面、安徽煎饼、新疆羊肉串等风味小吃，纷纷进入县内饮食市场。城镇工干人员，早餐一般上街进店就餐，包子、馒头、油条、炒粉、煎饼、茶蛋、昧蛋、面包、稀饭、豆浆、酸奶可任意选购。由于市场物资充裕，一般家庭饭桌上常有鱼、肉及青蔬等。为利于健康，人们忌大荤、少吃辛辣，很多家庭只食植物油、不吃或少吃动物油，爱吃玉米、荞麦、红薯等杂粮。家庭餐饮尚有饮酒、饮茶、饮奶习俗。节日或来客则备瓶装高度酒或啤酒，席间主人主动喝、动情劝，有“主不饮、客不尝”之说，亦有中老年者中晚餐小酌，以自酿米酒为主。县人饮茶习俗历史悠久，来客必张烟奉茶。茶叶山区村民自种自采自用，城市居民及机关单位干部职工多购于茶场成品。清明节前后所产的茶叶为好茶，唯域内岷山、尖山所产“庐山云雾”受人青睐。饮奶乃20世纪90年代后兴起，以老人小孩居多。
域内传统地方菜主要有米粉蒸肉、豆条烧肉、豆豉爆肉、萝}、烧牛肉、油煎鲫鱼、红烧鲤鱼、鱼头煮豆腐、糖醋鳜鱼、炒乌鱼片、香菇炖鸡、时（石）鱼炒鸡蛋、蒸鸡蛋、油煎豆腐、啤酒烧鸭等。
1986-2005年，县城夜宵市场逐步增大，初在柴桑大道两旁，后集中于沿河南路新城桥至育新桥一带，风味小炒有田螺、龙虾、米粉、油炸品等。有租用民房白天、夜晚都营业，有搭棚设摊临时占地经营，亦有脚踏平板车上设灶架锅流动经营。夏天，柴桑大道两旁不少店铺经营炒冰，为夜宵市场增添繁华。
住宅20世纪80年代后期，县内居民建住宅又兴请“地仙”择基定向，俗称“看地”（该习曾隐迹于20世纪50 -70年代），以确定房屋向格和开工时日。90年代后，城乡住房建筑风格变化较大，凡建私房者，均兴单家独院，房屋一般为2~3层砖混结构，厅堂、卧室、厨房、卫生间配套，一改以往三间扁担屋的旧模式。新宅都进行室内装修，采用泡沫吊顶、胶合板吊顶、石膏贴顶等，仿瓷涂料或乳胶漆墙面、墙裙，瓷砖或红丹漆地面，或顶”仪式取代旧时“上梁”仪式，且仪式越来越隆重。仪式举行时，业主从铺设地塑、地毯。所建房屋多属钢筋混凝土结构，继而“封屋顶抛撒糖果、花生、红枣、香烟等食用品，以慰前来祝贺和观看的人群，众人喝彩，场面极为热闹。1996年后，县城旧城改造，房地产开发骤然升温，庐山大道、柴桑大道的瑞景商城、万客汇、香樟花园、康怡大厦及沿河北路的锦绣福城，沿河南路的颐河园小区等处5 -6层高楼鳞次栉比，康怡、熙园新区内还建有欧式风格的别墅群。室内装修大都采用大理石、原木地板、复合地板、地毯等。单家独院私宅也随着形势变化和家庭经济条件宽裕，重新进行装修和改造，大客厅小卧室，客厅以80×80公分或lxl米大理石贴地面，卧室铺地毯。2005年，政府提倡住房要穿衣戴帽，城乡约有8%的住宅、商住楼，外墙面喷刷墙面漆，屋顶加盖4披水红（绿）色塑钢瓦的隔热层。
乔迁新居时，兴半夜路无行人搬家。燃木炭旺火一盆，搬家先搬木柴、炉火，意即择新居烟火连绵财（柴）先到，日子红红火火。主人不顾邻里休息，鞭炮礼花齐鸣，热热闹闹人住新宅。事后，亲朋好友上门道喜，主人择日举办乔迁喜宴答谢。
饮食县内城乡居民以大米为主食，辅以面食及玉米、红薯等杂粮。习惯是一日三餐，一稀二干。20世纪80年代后，人民生活条件越来越好，饮食品种繁多，福建沙县小吃、四川火锅、重庆巴爷火辣、南昌炒粉、北方饺子、兰州拉面、安徽煎饼、新疆羊肉串等风味小吃，纷纷进入县内饮食市场。城镇工干人员，早餐一般上街进店就餐，包子、馒头、油条、炒粉、煎饼、茶蛋、昧蛋、面包、稀饭、豆浆、酸奶可任意选购。由于市场物资充裕，一般家庭饭桌上常有鱼、肉及青蔬等。为利于健康，人们忌大荤、少吃辛辣，很多家庭只食植物油、不吃或少吃动物油，爱吃玉米、荞麦、红薯等杂粮。家庭餐饮尚有饮酒、饮茶、饮奶习俗。节日或来客则备瓶装高度酒或啤酒，席间主人主动喝、动情劝，有“主不饮、客不尝”之说，亦有中老年者中晚餐小酌，以自酿米酒为主。县人饮茶习俗历史悠久，来客必张烟奉茶。茶叶山区村民自种自采自用，城市居民及机关单位干部职工多购于茶场成品。清明节前后所产的茶叶为好茶，唯域内岷山、尖山所产“庐山云雾”受人青睐。饮奶乃20世纪90年代后兴起，以老人小孩居多。
域内传统地方菜主要有米粉蒸肉、豆条烧肉、豆豉爆肉、萝}、烧牛肉、油煎鲫鱼、红烧鲤鱼、鱼头煮豆腐、糖醋鳜鱼、炒乌鱼片、香菇炖鸡、时（石）鱼炒鸡蛋、蒸鸡蛋、油煎豆腐、啤酒烧鸭等。
1986-2005年，县城夜宵市场逐步增大，初在柴桑大道两旁，后集中于沿河南路新城桥至育新桥一带，风味小炒有田螺、龙虾、米粉、油炸品等。有租用民房白天、夜晚都营业，有搭棚设摊临时占地经营，亦有脚踏平板车上设灶架锅流动经营。夏天，柴桑大道两旁不少店铺经营炒冰，为夜宵市场增添繁华。
住宅20世纪80年代后期，县内居民建住宅又兴请“地仙”择基定向，俗称“看地”（该习曾隐迹于20世纪50 -70年代），以确定房屋向格和开工时日。90年代后，城乡住房建筑风格变化较大，凡建私房者，均兴单家独院，房屋一般为2~3层砖混结构，厅堂、卧室、厨房、卫生间配套，一改以往三间扁担屋的旧模式。新宅都进行室内装修，采用泡沫吊顶、胶合板吊顶、石膏贴顶等，仿瓷涂料或乳胶漆墙面、墙裙，瓷砖或红丹漆地面，或顶”仪式取代旧时“上梁”仪式，且仪式越来越隆重。仪式举行时，业主从铺设地塑、地毯。所建房屋多属钢筋混凝土结构，继而“封屋顶抛撒糖果、花生、红枣、香烟等食用品，以慰前来祝贺和观看的人群，众人喝彩，场面极为热闹。1996年后，县城旧城改造，房地产开发骤然升温，庐山大道、柴桑大道的瑞景商城、万客汇、香樟花园、康怡大厦及沿河北路的锦绣福城，沿河南路的颐河园小区等处5 -6层高楼鳞次栉比，康怡、熙园新区内还建有欧式风格的别墅群。室内装修大都采用大理石、原木地板、复合地板、地毯等。单家独院私宅也随着形势变化和家庭经济条件宽裕，重新进行装修和改造，大客厅小卧室，客厅以80×80公分或lxl米大理石贴地面，卧室铺地毯。2005年，政府提倡住房要穿衣戴帽，城乡约有8%的住宅、商住楼，外墙面喷刷墙面漆，屋顶加盖4披水红（绿）色塑钢瓦的隔热层。
乔迁新居时，兴半夜路无行人搬家。燃木炭旺火一盆，搬家先搬木柴、炉火，意即择新居烟火连绵财（柴）先到，日子红红火火。主人不顾邻里休息，鞭炮礼花齐鸣，热热闹闹人住新宅。事后，亲朋好友上门道喜，主人择日举办乔迁喜宴答谢。
