景德镇市图书馆

1953年6月，由黄崇焘编著的《制茶学》一书，经湖南农学院园艺系教授陈兴琰审定出版，全书分为3篇，37章共20余万字，为新中国成立后江西省第一部茶叶专业著作。黄崇焘所纂《茶叶概论》同期间世，全书分8章，共14万字。两书皆为湖南农学院和中南农林部茶叶干部专修班参考教材之一，是新中国成立后省内第二本茶叶专著。
  1980年12月，黄崇焘编著的《红茶制造》一书，由景德镇市科技情报研究所印4500册作内部资料发行。全书分6章16节，共12万字，书中内容包括中国工夫红茶、红碎茶及国外红（碎）茶的初精制原理、工艺技术操作规程、产品质量检验以及常见设备性能及使用等内容，是一本比较系统、实用的红茶制造专业书。1982年1月，市科委、市科协、市人事局联合颁发科学著作证书。
  1972年，九龙山垦殖场茶叶科学研究所进行茶树栽培高产试验，对2.36亩茶园采取综合增产技术措施，于1982年达到亩产红毛茶806.7斤，亩茶利润可达390元。1983年3月，这一科研成果荣获市政府颁发的茶叶栽培高产试验科技成果2等奖。
  1981年秋，在市区划办公室统一的领导下，组织60多人，历时90天，对全市茶叶生产的资源历史状况和现实情况，进行广泛深入的调查研究，并提出发展茶叶生产的布局结构建议，写出具有指导意义的《景德镇市茶叶资源普查报告》。
  景德镇市茶科所围绕市建设优质出口工夫红茶基地设置科研课题，以“短、平、快”为效益理想目标，曾承担过10项课题研究项目。其中较为重要的研究成果有省农业厅下达的“茶树品种资源调查”和“浮梁茶叶良种基地建立”；省蚕柔茶叶研究所牵头的“八个茶树品种区域性试验”协作项目；市科委下达的“茶树丰产栽培综合技术应用”。
  1985年，黄崇焘在修水县指导创制了“宁红”特级工夫茶，获国家银质奖，修水县人民政府颁发了证书。
   表4-14景德镇市茶科所主要研究课题成果