吉安市图书馆 留火种
| 知识出处： | 《遂川县志 1991-2003》 |
| 唯一号： | 140334020230000371 |
| 专题名称： | 留火种 |
| 文件路径： | 1403/01/object/PDF/140310020230000010/001 |
| 起始页： | 0648.pdf |
| 专题类型： | 民俗文化 |
专题描述
除夕吃完团圆饭，城乡家庭都要在灶膛里埋入木炭、茶枯饼等燃料留下火种，锅里放足水，次日清晨捅开火种点燃柴薪并利用锅中热水煮饭，以示火种延续不断家庭吉祥红火。此俗在大部分农村沿袭至今，县城及部分坏镇居民因使用液化气灶，此俗渐废。
知识出处
《遂川县志 1991-2003》
出版者：江西人氏出版社
《遂川县志》共24篇，内容包括：地理、改革开放、三项基本国策的实施、基础设施建设、经济综合、 农业 林业、工业、商贸、财政 税务、金融保险、旅游名产、政法、国防建设、人物等。
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