吉安市图书馆

种类、面积和产量
  粮食作物以水稻为主，兼有玉米、薯类和豆类等。2000年，全区粮食作物播种面积18515公顷（其中水稻15951公顷，占粮食作物播种面积的86.15％），总产量72679吨，每公顷单产3925千克。2004年起，随着国家惠农政策的不断落实，粮食生产稳步增长。2012年，吉州区政府印发《关于深入推进粮食稳产增产十大行动确保完成2012年粮食生产目标的实施意见》、《吉州区政策性水稻保险实施方案》，加大政策支持力度，严格落实国家粮食最低收购价政策，扩大水稻政策性保险范围，加大对粮食生产个人和企业信贷支持力度，全区粮食播种面积稳定在21039公顷，比2000年增加2524公顷，面积在百亩以上的种粮大户共7户，粮食总产量104564吨，比2000年增加31885吨，每公顷单产4970千克，比2000年增产1045公斤。
  水稻 按米质分类，有粘稻和糯稻，糯稻种植较少；按生态特征分类，有粳稻和籼稻，以籼稻为主，粳稻栽种较少；按种植季节分，有早稻、中稻（一季晚稻）和二季晚稻；按年种植次数分双季稻、单季稻，以双季稻种植为主，单季稻有零星种植；同一季水稻，根据水稻熟期类型与品种，分出特早熟、早熟、中熟、晚熟等品种。2000年，长塘、兴桥、樟山建立400公顷早糯（闽岩糯）生产基地。2009年后，引进北方粳稻试种。2000年，全区水稻播种面积15951公顷，总产69168吨，平均每公顷单产4336千克。2012年，全区水稻播种面积19874公顷，总产102678吨，平均每公顷单产5166千克，比2000年增加830千克，提高19.1％。
  其他粮食作物 其他粮食作物有玉米、薯类、豆类等小宗作物。玉米有零星种植，一般为用作蔬菜的糯玉米。2010年，牛牛乳业有限公司在曲濑镇种植饲料玉米35公顷。薯类历年都有种植，主要为甘薯（又称红薯），但经济效益较低，种植面积一直不大。马铃薯有零星种植，面积也不大。豆类中，大豆、绿豆和蚕豌豆，均有少量种植。
  粮食高产创建
  通过国家粮食生产专项资金扶持，2009年开始，吉州区开展粮食高产万亩示范片和粮食高产示范户创建工作，先后在曲濑、长塘、兴桥等乡镇建立4个水稻高产创建万亩示范片，示范总面积2867公顷，示范户110户，涉及3个乡镇12个村110个村组。通过推广水稻栽培新技术，实施“五个统一”，即统一优良品种、统一技术指导、统一肥水管理、统一病虫防治、统一机械耕收，为农户节省了成本，节约了开支。示范片（户）广泛应用良种良法，机耕率达100％，机插率20％以上，机收率达80％以上。2012年，早稻攻关区平均公顷单产7875千克，示范区公顷单产7758千克，示范户平均公顷单产8065.5千克；晚稻攻关区公顷单产8451千克，示范区公顷单产7920千克，示范户平均公顷单产8520千克，均超历史。与非示范区相比，平均单产有较大增幅。通过建立粮食高产示范户，解决了农业技术进村入户“最后一公里”的难题，起到了较好的示范带动作用。
  标准粮田建设
  2011年，吉州区按照江西省政府《关于整合资金建设高标准农田的指导意见》，编制完成了《吉州区高标准农田建设规划（2011～2020年）》，规划建设高标准农田5338.7公顷。2012年12月，规划经江西省发改委批复。是年，吉州区根据吉安市整合资金建设高标准农田领导小组《关于做好“四通道”沿线高标准农田建设规划编制工作的通知》精神，以赣粤高速公路沿线垅田为重点，完成了《吉州区“两通道”沿线高标准农田建设规划（2012～2013年）》，规划统一建设高标准农田380公顷。同年，吉州区列入中央财政支持现代农业标准粮田建设项目县区，规划在曲濑镇上塘村建设标准粮田200公顷，总投资360万元。项目实施后，基本实现农田田成方、渠相通、路相连、旱能灌、涝能排、渍能降的目标，满足大中型农业机械下田耕作要求。