抚州市图书馆

1980年以前，临川以饲养赣东花猪品种之一南门花猪为多数，以后又养赣东黑猪与外来良种猪的杂交品种。80年代后，引进美国的良种公猪约克夏与本地母猪杂交，杂交一代具有生长快、身长、体大脚高、皮毛白色等特征，一般能长到300公斤以上。1987年以后，先后引进瘦肉型良种公猪长白、杜洛克等猪种与本地母猪杂交，因而逐年提高了区内生猪瘦肉率。到2000年全区种公猪瘦肉型良种率达100%，少数养猪专业户饲养的是全纯种瘦肉型母猪，而全区广大农户饲养母猪多属引进的瘦肉型良种公猪与本地母猪杂交后繁育的混杂种。 区内建有临川区种猪场，临川区畜牧良种繁育场，临川康达种猪场，临川赣东种猪场和洋洲乡种猪场等5个种猪场。拥有大约克夏、长白、杜洛克、皮特兰纯种生产母猪1020头，年产瘦肉型奶猪仔7140头。临川种猪场（民营企业），1996年从省畜牧原种场引进优质大约克夏、长白、杜洛克、皮特兰瘦肉型原种猪，繁育瘦肉型种猪。到2000年有生产母猪100多头，生产瘦肉型种猪1000多头。1991～1996年间，临川畜牧良种繁育场实施南昌白猪临川交系培育的省星火计划项目，通过5个世代的选育，获省专家组验收，该场选育的南昌白猪临川交系达到国家瘦肉型猪品种标准。