抚州市图书馆 崇仁县国营副食品加工厂
| 知识出处： | 《崇仁县志》 |
| 唯一号： | 140231020230000307 |
| 机构名称： | 崇仁县国营副食品加工厂 |
| 文件路径： | 1402/01/object/PDF/140210020230000004/001 |
| 起始页： | 233.pdf |
| 地址： | 桥南文溪桥（今采茶剧团后面） |
| 起始时间： | 1956年 |
机构描述
副食品加工厂
1956年，县贸易公司兴办副食品加工部，址在桥南文溪桥（今采茶剧团后面），设糕点、面条、酿酒3个车间，制作糕点、挂面、水酒和白酒。
1962年，改为副食品加工厂，工人增至50余人。
1972年，迁桥北坪头上村，建厂房2幢，设糕点、酿酒、酱油3个车间，添置锅炉（1吨）、饼干机、烘烤机等生产设备，职工增至80余人，制作糕点、酱油、白酒。
1984年，有职工52人，固定资产净值14.87万元，流动资金19.34万元，是年加工白酒93.4吨，黄酒7.41吨，糕点98吨，酱油72吨。纳销售税3.04万元，亏损1.53万元。
知识出处
《崇仁县志》
出版者：江西人民出版社
崇仁县志采用志、记、述、传、录、图、表等多种形式，而以志为主来充分表达内容。除《大事记》以编年体为主，以记事本末体为辅外，其它各篇，均按照“横排门类，纵写史实”的方法，组织资料，横向展开，顺次记叙。崇仁县志首列概述、大事记。以概述总摄全书，大事记纵贯古今。正文分设7篇，依次为地理、经济、政治、军事、文化、社会、人物。篇下设章，章下设节，共49章，189节。附录殿后，共十部分组成。解放后的历次政治运动，散见于《大事记》和有关章节，不另立专章，以免领属失当，记叙重复。崇仁县志某些章节，正文之余，尾加“附记”、“简介”，借以辑录有重要参考价值的资料，而补正文之不足。有些内容似嫌枝蔓，缺而不记，读者难明，则于文后加“附”或“注”以阐发之。
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