抚州市图书馆 二、面粉加工
内容
抚州历来只产少量小麦，所以一直也无面粉加工企业，全区面粉全部靠调进。到1971年，进贤县粮食局才兴建了一个面粉厂，由于1983年进贤县划归南昌市管辖，我区又处于无面粉加工企业状态，也是全省唯一一个没有面粉加工企业的地区。
1986年，为了填补这个空白，由地区饲料公司投资20万元，省饲料公司投资20万元，东乡饲料公司投资15万元，在抚北粮油公司院内，四家共同兴建了一个面粉厂，因当时省粮食局不同意我区建面粉厂，故取名为饲料粉厂。现其它几家已退股，属抚北粮油公司所有。1992年，为了提高面粉的出粉率，该厂又投资25万元进行技术改造，将粉路加长，增加了二台磨粉机，一台高方筛，将面粉的出粉率由原来的50%提高到65%，使该厂具备了参与市场竞争的能力。
1989年，临川县粮食局贷款380万元在红旗桥兴建了一个日产75吨的精标联产的面粉加工厂，该厂工艺在当时是较先进的。1995年，为了提高精粉比例和出粉率，参与市场竞争，该厂又贷款130万元，进行工艺改造，增加了振动筛、去石机、精粉机、光磨磨粉机、自动秤等较先进的设备，将原来的前路出粉法改造为后路出粉法，不仅提高了出粉率（由69%提高到72%），而且把精标比例也由4:1提高到8:1，并消除了质量不稳定的缺陷，提高了企业的效益。
面粉加工工艺流程简图：
毛麦→初清→毛麦仓→磁选→筛选→去石→打麦→筛选→自动着水→润麦仓→去石→打麦→筛选→磁选→净麦仓→磨粉机→高方筛→自动秤打包
1986年，为了填补这个空白，由地区饲料公司投资20万元，省饲料公司投资20万元，东乡饲料公司投资15万元，在抚北粮油公司院内，四家共同兴建了一个面粉厂，因当时省粮食局不同意我区建面粉厂，故取名为饲料粉厂。现其它几家已退股，属抚北粮油公司所有。1992年，为了提高面粉的出粉率，该厂又投资25万元进行技术改造，将粉路加长，增加了二台磨粉机，一台高方筛，将面粉的出粉率由原来的50%提高到65%，使该厂具备了参与市场竞争的能力。
1989年，临川县粮食局贷款380万元在红旗桥兴建了一个日产75吨的精标联产的面粉加工厂，该厂工艺在当时是较先进的。1995年，为了提高精粉比例和出粉率，参与市场竞争，该厂又贷款130万元，进行工艺改造，增加了振动筛、去石机、精粉机、光磨磨粉机、自动秤等较先进的设备，将原来的前路出粉法改造为后路出粉法，不仅提高了出粉率（由69%提高到72%），而且把精标比例也由4:1提高到8:1，并消除了质量不稳定的缺陷，提高了企业的效益。
面粉加工工艺流程简图：
毛麦→初清→毛麦仓→磁选→筛选→去石→打麦→筛选→自动着水→润麦仓→去石→打麦→筛选→磁选→净麦仓→磨粉机→高方筛→自动秤打包
