粮食卫生感官指标

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《抚州地区粮食志》 图书
唯一号: 140220020230001755
颗粒名称: 粮食卫生感官指标
分类号: TS207.3
页数: 1
页码: 164-164
摘要: 粮食卫生感官指标,具有正常粮食的色泽及气味。不得有发霉变质现象。
关键词: 感官指标 食品分析

内容

具有正常粮食的色泽及气味,不得有发霉变质现象。

知识出处

抚州地区粮食志

《抚州地区粮食志》

《抚州地区粮食志》,是集“存史、资治、教化”为一体的好史料,是一份珍贵的历史遗产和精神财富,它再现了全区粮食工作的基本面貌和特征,对帮助全区广大粮食工作者了解过去,珍惜现在,认识将来,承前启后,具有较好的参考价值。

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