抚州市图书馆 三、卫生标准
| 内容出处： | 《抚州地区粮食志》 图书 |
| 唯一号： | 140220020230001753 |
| 颗粒名称： | 三、卫生标准 |
| 分类号： | R194 |
| 页数： | 2 |
| 页码： | 163-164 |
| 摘要： | 1983年，《中华人民共和国食品卫生（试行）》颁发后，江西省人民政府于同年5月9日发出了《关于认真试行食品卫生法的通知》。根据《食品卫生法》及商业部有关通知，江西省粮食局5月23日发出了《关于加强粮油食品卫生检验工作的通知》，规定今后凡调拨、销售、出口粮油均必须控制在国家规定的卫生标准以内，以维护人民群众食用安全。各级化验室是粮食部门食品卫生检验机构，负责对粮油食品进行卫生监督，有权制止生产、调拔、销售、出口不符合卫生标准的粮油。对违反《食品卫生法》情节较重的单位，根据有关条款予以惩罚。我区各级粮油质监部门都认真贯彻执行，没有出现大的事故。 |
| 关键词： | 卫生指标 卫生标准 |
内容
1983年，《中华人民共和国食品卫生（试行）》颁发后，江西省人民政府于同年5月9日发出了《关于认真试行食品卫生法的通知》。根据《食品卫生法》及商业部有关通知，江西省粮食局5月23日发出了《关于加强粮油食品卫生检验工作的通知》，规定今后凡调拨、销售、出口粮油均必须控制在国家规定的卫生标准以内，以维护人民群众食用安全。各级化验室是粮食部门食品卫生检验机构，负责对粮油食品进行卫生监督，有权制止生产、调拔、销售、出口不符合卫生标准的粮油。对违反《食品卫生法》情节较重的单位，根据有关条款予以惩罚。我区各级粮油质监部门都认真贯彻执行，没有出现大的事故。食用植物油卫生标准（国家标准如下：
（1）感官指标：
具有正常植物油的色泽、透明度、气味和滋味，无焦臭、酸败及其它异味。（2）理化指标：
粮食卫生标准（国家标准）
（1）感官指标
具有正常粮食的色泽及气味，不得有发霉变质现象。
（2）理化指标：
（1）感官指标：
具有正常植物油的色泽、透明度、气味和滋味，无焦臭、酸败及其它异味。（2）理化指标：
粮食卫生标准（国家标准）
（1）感官指标
具有正常粮食的色泽及气味，不得有发霉变质现象。
（2）理化指标：
