抚州市图书馆 内容
新中国成立前，全区食用油脂油料均系通过市场调节，实行自由贸易。
新中国成立初期，全区食用油脂油料购销，仍是自由贸易。国营贸易公司和供销合作社，以及私商、油坊（店）、油贩均可经营。
1953年11月，中共中央发布《关于在全国实行计划收购油脂的规定》后，全区关闭油脂油料自由市场。在统购期间，不准私商参与油脂油料的购销活动。但仍有一部分小商贩在商场上出售少量的花生、芝麻等油料。
1963年下半年起，全区各县相继设立粮油货栈，同时，粮油管理所也设立粮油交易所，开展油脂油料议购议销经营，并按省人民委员会规定，接管原供销合作社经营的议价粮油业务。
1967年，全区粮油货栈相继撤销，油脂油料议购议销经营基本停止。
1978年，中共十一届三中全会后，国家明确规定，在完成国家征购任务后，允许农民进行少量粮油买卖，我区粮食部门又恢复粮油议购议销业务。1980年1月，地区成立粮油货栈，各县（市）也相继成立粮油货栈，粮管所（站）设立粮油议价门市部。油脂油料议购议销数量逐步增加。1984年后，全区各粮管所、站，均采取了市场议购、上门议购、挂牌议购、相互兑换等方式购进议价食油。到1991年，议价收购量已接近平价收购一半。1992年，食油收购退出定购，全部改为议价收购至今。
八十年代以来，虽然食油议购数量不断增加，但议销数量增加更快，仅靠本地议购已远不能满足市场和群众的需求。如1984年，全区食油议购虽增加到86.30万斤，但议销猛增到390.69万斤，各县只得组织人员到外省、外地采购，共购进201.51万斤，才使市场供求有所缓和。此后，全区各级粮食部门，特别是粮油贸易部门，采取了内购内销，外购内销，外购外销等多种形式，开展食油议购议销经营，既满足了群众的需求，又活跃了市场，粮食部门也取得了良好的经济效益。1993年，取消食油统销后，食油购销都纳入市场轨道，一律实行议价经营。中共十一届三中全会后，油脂市场逐步放开。虽然各级政府明令禁止任何单位、个人插手食油议价经营，但和粮食一样，是禁而不止。1984年，省政府决定放开食油市场，实行多渠道经营，各行各业、单位个人都积极参与，使油脂市场又一度紊乱，影响国家收购。经过1986年整顿，虽有所好转，但多渠道格局已经形成，除粮食部门外，其它单位和个人都继续参与食油议价经营。1992年，取消油脂统购，1993年，放开油脂经营后，粮食部门除负责食油议购和批发业务外，食油零售已全部放开，各行各业都可开展零售业务，少数单位和个人还参与批发，从外省、外地购进卖出，十分活跃。
由于议购不能满足议销的需要，各县大量从外省、外地购进议价食油。1995年，因油料丰收，收购大增，自此，连续三年都是销往区外。
历年全区议价油脂购销调情况
品名：折油单位：万斤
新中国成立初期，全区食用油脂油料购销，仍是自由贸易。国营贸易公司和供销合作社，以及私商、油坊（店）、油贩均可经营。
1953年11月，中共中央发布《关于在全国实行计划收购油脂的规定》后，全区关闭油脂油料自由市场。在统购期间，不准私商参与油脂油料的购销活动。但仍有一部分小商贩在商场上出售少量的花生、芝麻等油料。
1963年下半年起，全区各县相继设立粮油货栈，同时，粮油管理所也设立粮油交易所，开展油脂油料议购议销经营，并按省人民委员会规定，接管原供销合作社经营的议价粮油业务。
1967年，全区粮油货栈相继撤销，油脂油料议购议销经营基本停止。
1978年，中共十一届三中全会后，国家明确规定，在完成国家征购任务后，允许农民进行少量粮油买卖，我区粮食部门又恢复粮油议购议销业务。1980年1月，地区成立粮油货栈，各县（市）也相继成立粮油货栈，粮管所（站）设立粮油议价门市部。油脂油料议购议销数量逐步增加。1984年后，全区各粮管所、站，均采取了市场议购、上门议购、挂牌议购、相互兑换等方式购进议价食油。到1991年，议价收购量已接近平价收购一半。1992年，食油收购退出定购，全部改为议价收购至今。
八十年代以来，虽然食油议购数量不断增加，但议销数量增加更快，仅靠本地议购已远不能满足市场和群众的需求。如1984年，全区食油议购虽增加到86.30万斤，但议销猛增到390.69万斤，各县只得组织人员到外省、外地采购，共购进201.51万斤，才使市场供求有所缓和。此后，全区各级粮食部门，特别是粮油贸易部门，采取了内购内销，外购内销，外购外销等多种形式，开展食油议购议销经营，既满足了群众的需求，又活跃了市场，粮食部门也取得了良好的经济效益。1993年，取消食油统销后，食油购销都纳入市场轨道，一律实行议价经营。中共十一届三中全会后，油脂市场逐步放开。虽然各级政府明令禁止任何单位、个人插手食油议价经营，但和粮食一样，是禁而不止。1984年，省政府决定放开食油市场，实行多渠道经营，各行各业、单位个人都积极参与，使油脂市场又一度紊乱，影响国家收购。经过1986年整顿，虽有所好转，但多渠道格局已经形成，除粮食部门外，其它单位和个人都继续参与食油议价经营。1992年，取消油脂统购，1993年，放开油脂经营后，粮食部门除负责食油议购和批发业务外，食油零售已全部放开，各行各业都可开展零售业务，少数单位和个人还参与批发，从外省、外地购进卖出，十分活跃。
由于议购不能满足议销的需要，各县大量从外省、外地购进议价食油。1995年，因油料丰收，收购大增，自此，连续三年都是销往区外。
历年全区议价油脂购销调情况
品名：折油单位：万斤
