抚州市图书馆

我区食油购销历来是市场自由贸易。从民国32年（1943年）开始，我区食油购销才纳入各级政府的行政管理。省政府制订的《江西省食用植物油及其原料管理办法》规定，把管理权限集中到省、县物价管理委员会，或县政府。
  新中国成立后，我区油脂油料仍是自由贸易，国营经济由各级土产公司负责经营。1950年下半年，逐步移交给各级贸易公司。农村供销合作社建立后，也参与经营。
  1953年11月，省财委决定，油脂油料由国营商业统一经管，国营商业力量不足的，则委托合作社经管。
  1954年9月，中国油脂公司抚州分公司成立。随后，油脂公司在各县派驻工作组，设立收购点，形成“一条鞭”的管理体制。从此，全区油脂业务统一由各级油脂公司经营管理。
  1956年4月，中国油脂公司抚州分公司划归抚州专区粮食局领导，各县先后成立属粮食局领导的油脂公司，粮食部门开始粮油统管。
  1957年8月，中国油脂公司抚州分公司撤消，并入抚州专区粮食局，粮食局成立油脂科管理油脂业务。各县油脂公司也相应撤消，并入县粮食局，县粮食局成立油脂股。后几经变更，并入购销科、股管理至今。在此期间，1963年，省人民政府曾允许供销社开展油脂、油料自营业务，一年后，又划归粮食部门经营议价业务的粮油货栈经营。
   八十年代后，许多国营、集体单位和个人都插手油脂、油料经营，这一现象一直延续至今，粮食部门所占市场份额越来越少。