抚州市图书馆

衣着
  建国前，多数农民及手工劳动者，均处于贫困的境地，仅能糊口，无法顾及衣着。普遍是“一身粗布衣，新三年，旧三年，缝缝补补又三年”。有的家庭甚至缺少换洗衣服，夏不足以蔽体，冬不足以御寒，一件棉衣、一床棉被往往要穿、盖几代人。礼陂乡有户四口之家的农民，住在祠堂内，男人夏日赤膊，女人冬单衣，仅有一床破棉絮，每至寒冬之夜，即在堂内烧柴取暖，合家围火而眠。
  公职人员及商人，衣着较为丰厚，布料亦优。少数豪门、富户，衣着更讲究，穿的多是绫罗绸缎，夏天漂白夏布或纺绸、香云纱制的长衫、短褂，冬穿名贵的狐、羊皮袄或长袍，外罩以皮毛、丝棉料制的马褂。
  建国后，随着生活水平的提高，全县人民的衣着大为改观。60年代盛行灯芯绒和卡叽布衣料，社会上少见穿补丁衣服。一床两被及蚊帐较为普及。70年代，化纤布、呢绒衣料、毛线和胶鞋已遍及千家万户。80年代，不仅畅行中、高档衣料，且式样愈来愈新颖时髦，皮鞋和手表成为人们的普遍穿戴。
  据巴山镇、航埠、相山等乡的衣着变化调查，1948年，户平棉被二床，人平夹衣和棉衣1.7件；1984年，户平棉被4.3床，且多为绸缎面的新被，人平有毛线衣和棉衣2.5件，呢绒衣0.5件，胶鞋2.7双。是年，全县市销棉布85.3万米，混纺布92.6万米，化纤布66.5万米，呢绒1.5万米，绸缎1.29万米，各种服装4.2134万件。人均用布达10米之多。
   饮食
   农民饮食
  建国前，农民受地租和高利贷的剥削，普遍缺乏口粮，仅在农忙时食干饭，农闲则多为菜煮饭或以薯、竽等杂粮充饥。据典型调查：日食3餐干饭的户占14%，稀、干搭食的户占86%。年人平口粮不足稻谷200公斤。肉、油很少，多数农户平时无油炒菜，逢年过节稍有肉食。
   建国后，在集体耕作的时期，农民平均口粮每人每年稻谷260—300公斤，普遍日食三餐干饭。党的十一届三中全会以后，粮食大幅度增产，口粮不受限制，平均口粮每人每年达稻谷350—375公斤。“生猪发展较快，每户平均宰猪1.5头，肉、油充足，饮食讲究多样化和营养化。
   城镇居民饮食
  建国前，除大商家和少数公职人员的饮食讲究外，中小商和一般公教人员的饮食均为粗菜淡饭，而贫苦的劳动群众，日收入仅有斗米，数口之家，难于糊口。据调查，在民国三十八年，县城每日上市的猪肉仅250—300公斤左右，一般居民平时很少购买猪肉。
  建国后，城镇居民随着工资收入的不断增长、饮食越来越讲究精细，着眼于营养丰富，普遍日食三餐，鱼、肉、蛋已成为家庭的常食菜肴，各种酒类也为嗜好者所常饮。1984年，市场销售猪牛肉155.42万公斤，家禽7.5万只，鲜蛋5.8万公斤，水产品8.325万公斤，食糖6.32万公斤，卷烟82.1万条，酒32.83万公斤。