(二)学术课题研究

知识类型: 析出资源
查看原文
内容出处: 《抚州市志:全5册》 图书
唯一号: 140220020220005763
颗粒名称: (二)学术课题研究
分类号: G31
页数: 2
页码: 2790-2791
摘要: 采用现代技术方法与手段,江西中医药高等专科学校、江西中医学院、南昌大学等科研工作者对建昌帮特色炮制品种炆制地黄、煨附子、四制香附、谷壳炒枳壳、焦栀子、炒鸡内金等品质进行研究,结果表明上述建昌帮炮制品具有明显的品质优势,炮制特色突出。先后有3项相关课题被列入国家自然科学基金研究项目,2项被列入科技部支撑计划及科技攻关项目项目,5项被列入江西省自然科学基金及科技支撑计划,8项被列入市厅级科技计划项目。江西中医药高等专科学校为建昌帮传统炮制特色、生产工艺及质量标准研究等方面做出大量卓有成效的工作,近10年累计申请立项与建昌帮炮制技术研究相关的各级科研课题14项。
关键词: 课题 研究

内容

建昌帮炮制技术特色研究 采用现代技术方法与手段,江西中医药高等专科学校、江西中医学院、南昌大学等科研工作者对建昌帮特色炮制品种炆制地黄、煨附子、四制香附、谷壳炒枳壳、焦栀子、炒鸡内金等品质进行研究,结果表明上述建昌帮炮制品具有明显的品质优势,炮制特色突出。先后有3项相关课题被列入国家自然科学基金研究项目,2项被列入科技部支撑计划及科技攻关项目项目,5项被列入江西省自然科学基金及科技支撑计划,8项被列入市厅级科技计划项目。江西中医药高等专科学校为建昌帮传统炮制特色、生产工艺及质量标准研究等方面做出大量卓有成效的工作,近10年累计申请立项与建昌帮炮制技术研究相关的各级科研课题14项。主要研究品种6项: 炆熟地黄研究 建昌帮结合当地烹饪习惯,采用加辅料砂仁与陈皮、先炆制再蒸制的工艺,以陶器为炊具、文火慢慢炆制,炆制品气味纯真、气香味厚、滋补力强,与樟树帮清蒸法、药典酒炖法相比更有独到之处,在业内享有很高声誉。经实验研究表明,炆熟地中多糖与还原糖含量明显高于清蒸熟地、酒炖熟地;其中Zn、Mn含量明显高于清蒸熟地、酒炖熟地;锌铜比值与清蒸熟地相当,但明显高于酒炖熟地,而锌铜比值与滋阴补肾、延缓衰老存在一定关系,且锌、锰值与补肾中药的归经具有相关性;炆制地黄、酒炖地黄、清蒸地黄的HPLC谱图与HPLC-ELSD谱图均有一定差别,表明不同炮制方法对熟地黄中化学成分的影响存在差异,推测熟地黄不同炮制品在临床疗效可能存在差别。
   谷壳炒枳壳研究 通过对枳壳炮制前后高效液相色谱指纹图谱的比较研究,结果表明枳壳的药典炮制法与江西地方的樟帮法在水溶性和脂溶性部分的HPLC指纹图谱相似,与江西建昌帮炮制法在氯仿提取物的14号峰有显著差异。通过对江西樟树帮、建昌帮与中国药典记载的枳壳不同炮制品的柚皮苷含量进行比较。结果表明,江西的两种炮制方法与药典法的饮片的柚皮苷含量无显著差异,果瓤柚皮苷等黄酮类化学成分的含量仅为原药材的一半左右。去除果瓤不仅可以去除非药用部位,相对提高了饮片有效化学成分的含量,提高临床疗效。
   焦栀子研究 通过对栀子不同炮制品品种进行比较研究,结果表明,采用建昌帮炮制工艺的焦栀子中栀子苷含量高于药典法、樟帮法,品质更优,值得推广应用。
   四制香附研究 通过比较不同炮制方法制备的香附品质,结果表明,建昌帮四制法α一香附酮成分含量优于醋蒸法、醋炒法,且香附不同炮制品指纹图谱相似度存在差异,综合比较分析含量、共有峰等因素,可知建昌帮四制法为较优的炮制方法。通过观察建昌帮四制香附对小鼠痛经模型的影响,结果显示建昌帮四制法香附的镇痛作用优于生香附,且四制香附的石油醚、乙酸乙酯部位是治疗痛经的有效部位。
   炒鸡内金研究 通过鸡内金不同炮制品活性成分蛋白酶、淀粉酶及氨基酸进行比较研究。结果表明,樟树帮与建昌帮对于鸡内金的炮制方法,各具鲜明的地方特色,但建昌帮炮制鸡内金方法更为合理,标准容易掌握,同时饮片既美观又实用,建议推广应用。
   煨附子研究 建昌帮采用煨制工艺生产附子炮制品,煨后可祛其毒,留其温,对阳虚火衰等症有独到的回阳补火之功。经实验研究表明,建昌帮煨附片中双酯型与单酯型生物碱含量均高于樟树帮黑顺附、药典黑顺片;其中Mn/Fe含量明显高于樟树帮黑顺附,与药典黑顺片相近,而高锰低铁是温热药性的元素基础;在热板法、扭体法的镇痛实验及鼠耳肿胀法的抗炎实验中,建昌帮煨附子抗炎镇痛作用起效快,作用强度大于其余两种附子炮制品;由急性毒性实验表明,3种附子炮制品毒性大大小于生附子,但三者之间毒性较接近。
   建昌帮炮制工艺及质量标准研究 建昌帮法焦栀子炮制工艺研究被列入国家科技部支撑计划项目。研究结果表明,建昌帮法栀子炒碳最佳炮制工艺确定为辅料油砂炒热均匀至220℃,炒碳时间10分钟。通过实验验证,该工艺稳定可行,可保证药效与质量。
   建昌帮炆制地黄的特色工艺及质量标准研究被列入江西省科技支撑计划重点项目。研究结果表明,采用现代中药生产设备,按每100千克地黄分别拌入辅料砂仁1.5千克、陈皮4千克,炆制24小时,取出,干燥至药材含水量约15%~18%,按每100千克药材加入黄酒20千克,蒸制4小时,倾出,摊晾至室温,切成2毫米~4毫米厚片,75℃干燥至含水量10%~14%,质量检查。通过中药饮片生产企业生产验证,表明该工艺稳定可行,产品能达到传统炆熟地的质量要求,申请国家发明专利。2011年,该项目通过省科技厅组织的科技成果鉴定,获抚州市科技进步奖二等奖。
   建昌帮煨附子工艺及工艺适宜性研究被列入江西省教育厅科学技术研究重点项目及江西省卫生厅中医药科研基金重点项目。研究结果表明,采用现代中药生产设备,将盐附子进行前处理,切片,160℃煨制6小时,取出,蒸制8小时。通过中药饮片生产企业生产验证,该工艺稳定可行。

知识出处

抚州市志:全5册

《抚州市志:全5册》

出版者:方志出版社

卷首部分包括序言、概述、抚州人文综述、抚州革命斗争纪略、大事记;主体分志设29卷174章,内容包括政区、自然环境、人口居民生活、政党、群众团体、政权、政务、公安司法、军事、经济发展总情、经济管理、财政税务金融、农业、林业垦殖、水利、工业、乡镇企业、名优特产、贸易、交通信息产业、城乡建设环境保护、教育、科技卫生体育、文化旅游、新闻媒体、方言、宗教民俗传说故事、艺文、人物等栏目介绍了抚州的发展历程。

阅读