抚州市图书馆

1985年，粮食、植物油料的统购改为合同定购，江西省明确合同定购品种包括稻谷、小麦、玉米等3个品种，其他粮食品种一律自由购销。1988年，省粮食局下达了《江西省粮油物价管理办法》，规定：糯稻、各品种大米、毛棉油及经批准的少数主产区顶抵定购任务的双竹粘、大豆等品种，统销品种籼稻、粳稻、糯米、特二、标一及各种大米、、赣一粉、富强粉、赣粉、精粉面条、米粉干、毛棉油和计划内的细糠、麦夫、糠饼、菜饼等由省粮食局管理；波纹面、龙须面、银丝面、稗子，由地市粮食局管理和制订购销价格；米制品以及各种花色米面制品和混合糠、糠碎米、沙麦、地脚麦和壳等由县粮食局管理和制订购销价格。
  江西省根据国务院精神，分别于1987、1989、1992年适当提高粮食定购价格。1993年2月国务院发出《关于建立粮食收购保护价制度的通知》，全省确定1993年早晚籼稻收购保护价每百斤分别为24.50元和30元，并允许适当上浮，上浮幅度由各县市自定。1995年，在国家规定的定购粮收购价格的基础上，每百斤稻谷价外补贴10元，定购任务以外的粮食坚持市场收购，价格随行就市。1996年提高了定购粮收购价格，全省每百斤提高15元，再上浮9.72%，同时取消定购粮价外补贴。1997年定购粮食收购价维持1996年价格不变，即每百斤早籼谷65元，晚籼谷73元；对定购粮以外的粮食按照略高于市价的原则实行保护价收购，即每百斤早灿谷为55元，晚籼谷为66元。1998年以后，粮食收购价格有国家定购价、议购保护价、集市议价三种。2000～2003年，全县早籼稻和晚籼稻分别退出保护价收购范围。2004年全国粮食购销市场放开，国务院制定最低收购价：早籼稻每百斤70元，晚籼稻每百斤72元。2005年，亦维持这个最低收购水平。
  粮食销售价格的调整：1991年全省提高6种粮食（中等粮质标准）的销售价格，即：早籼米、晚籼米、杂优晚米、粳米、糯米、面粉的销价平均每斤提高0.125元。并规定全省统一销售价格，同时给予职工适当的提价补贴。1992年全省提高了四种粮食中等质量标准的统销价格：标准面粉每斤（下同）由0.27元调为0.40元，标准粳米由0.292调为0.45元，标准早籼米由0.258元调为0.36元，标准晚米由0.258元调为0.40元。1994年，国务院又决定自6月10日起适当调整粮食销售价格。省里规定对粮食牌价提高后的居民实行定向补贴。为了进一步理顺粮食购销价格，1996年国务院又决定调高粮食销售价格，省规定全省平均每百斤大米销价从现行103.54元调到131.61元，提价幅度27.12%。1998年，国务院要求国有粮食收储企业贯彻顺价销售原则，省物价局制定了粮食批发作价原则和方法。1999年国家制订了陈化粮处理办法，各县陈化粮早谷价格每吨470～800元之间。2000年，根据国务院规定，对于粮食库存量过大，销售特别困难的购销企业可采取轮换存粮的方法，对库存粮按新购进粮仓的成本顺价销售，以新购进粮食等量对冲入库。宜黄县等量对冲销售价格为：早稻41元，晚稻56元。