第一节 粮油集市贸易

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《黎川县志》 图书
唯一号: 140220020210006023
颗粒名称: 第一节 粮油集市贸易
分类号: F724.3
页数: 3
页码: 239
摘要: 清同治年间,本县大部分耕地为豪门、富户及宗庙所有,租种土地的农民交纳地租以后基本上无粮可卖,亦无力购粮,粮食市场被土地拥有者和粮商垄断。粮食贸易以县城和荷源乡五福街为主要集散地,其次是樟村、宏村、中田等村镇。外销粮食以河运为主,大部分销往南昌、汉口、上海和福建等地。民国25年以前,本县粮食市价比其他物价较稳定,南昌、抚州等地被日寇占领后,本县粮价开始上涨,且涨幅超过其他物价,民国30年,粮价为三年前的18倍。为了打击违法经营的粮商,县人民政府责成粮食购销组采取抛粮压价、控制粮食外流、适时调整购销牌价、节日优价供应等措施,使本县粮食市场渐趋稳定。
关键词: 粮油 集市

内容

清同治年间,本县大部分耕地为豪门、富户及宗庙所有,租种土地的农民交纳地租以后基本上无粮可卖,亦无力购粮,粮食市场被土地拥有者和粮商垄断。粮食贸易以县城和荷源乡五福街为主要集散地,其次是樟村、宏村、中田等村镇。外销粮食以河运为主,大部分销往南昌、汉口、上海和福建等地。
  民国初年,本县粮食市场主要在县城和宏村、中田、熊村、资福等设有河运码的村镇。篁竹街、千佛阁(今日峰镇〓上村后山湾)是县城两个最大的粜谷庄,每天上市粮食在60—100石之间。民国25年(1936年),全县粮食产量为73.85万石,积谷近3万石,县内有粮食商行117家,从事粮食买卖的达190多人。其时,粮食贸易的方式大致有如下几种:一、现粮买卖。二、买青苗(亦称买“禾花谷”),即新粮上市前,粮商以低于市价20—50%的价格先付钱给农民,新粮登场时再向农民收稻谷。三、买期票,即粮商按市价先付给田主议定数量的粮款,并不收现粮,以字据(即期票)为凭,表示该粮商有一定数量粮食存于收款的田主处,既可持票如期取粮,亦可将期票转卖他人去取。四、整存零取,部分富裕商人或公教人员在新粮上市、粮价较低时购进一批粮食,存于粮商处,然后分期支取食用,粮商可将此存粮作为周转资本,存粮户亦可减轻米价上涨时之损失。
  民国25年以前,本县粮食市价比其他物价较稳定,南昌、抚州等地被日寇占领后,本县粮价开始上涨,且涨幅超过其他物价,民国30年,粮价为三年前的18倍。民国37年,金元券币值猛跌,粮价飞涨,粮食成为官绅、地主、富商投机经营,借以发财的主要商品,穷苦百姓的基本生活受到严重威胁。
  民国时期黎川县部分年份粮价注:均以法币计算解放初期,粮食、油脂自由买卖,粮食市场和粮价由私商操纵,严重影响农民生产积极性和城镇居民生活。1949年7月,黎川县人民政府设立粮食局,配合工商科、财政科,加强粮食市场管理。同年冬,中国粮食公司抚州分公司在黎川设立采购组,专事粮食购销工作,并通过经济手段,参与粮食市场管理。当时,私营粮店遍布城乡,县城有临丰、六好、兴盛、大丰等几家规模较大的米店,合作性质的粮食经营组织开始出现,如县工会组建的“黎川县群众合作社”和县城居民集资开办的粮食运销合作社等。为了增强国营粮食企业的力量,加强对私营粮商的改造,从1950年下半年起,在国营粮食企业的指导和国家牌价的约束下,开展了委托合作社代购代销和对私商批发粮食的业务。与此同时,国营粮食企业广开门路,通过征收公粮,收购机关单位事业费粮,收购农民以实物折还银行贷款的粮食和直接到市场采购等渠道,大量购进粮食,仅1951年就收购稻谷545万公斤。为了打击违法经营的粮商,县人民政府责成粮食购销组采取抛粮压价、控制粮食外流、适时调整购销牌价、节日优价供应等措施,使本县粮食市场渐趋稳定。
  1953年,实行粮食计划收购与计划供应,由国家严格控制粮食市场,严禁私商经营粮食的政策(即“统购统销”)。1957年2月,油脂实行统购统销。此后,粮食集市贸易受到一定的制约。
  1955年,为帮助农民调剂粮食余缺,便于供需见面,全县建立了国家粮食交易市场22个,县城和农村各圩镇均设立了粮食管理小组,监理合法的粮食交易。当年,粮食上市量为29.42万公斤,成交量为22.27万公斤,国家收购5.15万公斤;1956年,粮食上市量为39.98万公斤,成交量为23.3万公斤,国家收购16.67万公斤;1957年,粮食上市量和成交量减少,国家仅收购1.05万公斤。
  1958年,粮食集市贸易中止。1960—1962年,粮食紧缺,仅有少量黑市交易活动。
  1963年,粮食部门在县城和宏村等较大圩镇,设立粮油贸易货栈,开展议购议销业务。
  1966—1976年,由于“文化大革命”的影响,粮油贸易货栈业务备受干扰,经营活动时断时续。
  1979年,重新开放粮油贸易市场,以县粮油议购议销公司(后改称县粮油贸易公司)为主渠道的粮油贸易活动日趋活跃。此后的10年间,通过集市出售的粮油产品,数量逐年增加,品种越来越多。

知识出处

黎川县志

《黎川县志》

出版者:黄山书社

本志收录的地名包括黎川县行政区划与居民点名称、行政企事业单位名称、人工建筑物名称、自然地理实体名称、名胜古迹名称等。

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