畲族种旱稻生产习俗

知识类型: 专题
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知识出处: 《以文观文:畲族史诗《高皇歌》的文化内涵研究》
唯一号: 130934020230000618
专题名称: 畲族种旱稻生产习俗
文件路径: 1309/01/object/PDF/130910020230000010/001
起始页: 0225.pdf
专题类型: 民俗文化

专题描述

畲民擅长种植一种旱作禾稻,这种稻谷适合在山上的旱地种植,因其多为畲民所种,所以又被称之为“畲稻”。粤东客家人的旱稻品种之一“菱禾”,早年就是从畲瑶族人中传入的。据宋朝王象之的《舆地纪胜·广南东路·梅州》载:“菱禾,不知种之所自出,自植于旱山,不假耒耜,不事灌溉,逮秋自熟,粒立粗粝,间有糯,亦可酿,但风味差不醇。此本山客畲所种,今居民往往取其种而莳之。”可见早在宋代,梅州客家人已效法“山客畲”人种植旱稻菱禾。

知识出处

以文观文:畲族史诗《高皇歌》的文化内涵研究

《以文观文:畲族史诗《高皇歌》的文化内涵研究》

出版者:浙江工商大学出版社

本书从《高皇歌》的文本出发,以小见大,通过诗歌的文本来解读畲族的宗教、信仰、民俗等诸多文化信息,内容包括文化源流——龙麒是个开基人、自我认同——盘蓝雷钟一宗亲、符号信仰——子孙万代记在心、日常生活——凤凰山上去落业等。

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