宁德市图书馆

芡实 俗称：鸡头子、鸡头、鸡嘴莲。 科属学名：睡莲科芡属植物芡实 EuryaleferoxSolisb 药用部分：种子。 性味功能：甘、涩、平。益肾涩精，补脾止泻。 主治：脾虚泄泻，滑精遗精，尿频遗尿，白带，小儿营养不良。 用法用量：每次9～15克，水煎服。 采制：冬初成熟时采收，除去硬壳晒干取种子，或堆积沤烂果皮，取出种子。将种子放铁锅内炒成黄色，取出晾凉为炒芡实；或将麦曲撒入热锅内，待冒烟时再投入芡实（比例10:2），炒至微黄色后，取出筛去麦曲，晾凉。 附方： （1）脾虚腹泻：芡实、莲子肉、茯苓、白术各15克，共研细粉，均分20包，每次1包，每日3次。 （2）小儿营养不良：芡实12～20克、猪小肚1个，水炖服，日服1剂。 （3）梦遗滑精：芡实12克、莲子9克、韭菜子9克、枸杞12克，水煎服。 （4）白带：芡实15克、菟丝子30克、海螵蛸15克、水煎服，日1剂。