第一节 洗“三旦”
畲族婴儿出生三天,接生婆即要为其洗一次澡,俗称“洗三旦”。“三旦”标志着天天向上成长。
“洗三旦”仪式是生父去山涧边采回一种带有香味,而能去湿防病的草药“香镜”煮汤,由接生员为婴儿洗澡,以清除秽气污浊。洗后,要煮酒、煮蛋和煮面,请接生员。同时,也要给邻居亲友每户煮1碗面和2个荷包蛋,以示报喜。各户吃到蛋面后,即给产妇馈赠鸡蛋,资助她“坐月子”。有的亲邻则以大米答谢,名为:“送幼粮”。
古时,有的接生婆在为婴儿洗完澡后,还要抹一点黄连汤于婴儿的嘴上,说道:“细卵啊,‘三旦’那得黄连苦,以后日日食蜜糖。”祝愿他长大以后能经得大苦,过上好日子。
第二节 满月
畲族婴儿出生整满三十天,俗称“满月”。“满月”标志着婴儿已适应新环境,产妇的身体也基本得以恢复,许多禁忌与约束也得以解除。
婴儿“满月”,务必“落胎发”。理发师剃光婴儿的胎发后,手拿煮熟涂上红颜料的鸡蛋在婴儿头上滚三圈说:“红蛋圆你头,你长大以后起大厝,做大官,捏住大拳头。”并祝愿头面光滑,不生疮不长疖子。而后,东家请理发师“食蛋酒”,并把一瓢“剃头蛋”分给围观的小孩。
“满月”这一天,邻里亲戚朋友都携带礼物前来贺喜。阿姑送帽子,阿姨送鞋子,母舅送衣裳、披肩、背裙、肚兜、乳铃、脚环(用银脚镯系铃铛作叮叮响)。邻居亲友送上一筐筐鸡蛋。凡馈赠的礼物(大件的除外)都是取双数,忌讳单数,为成双吉庆之意。
接着,生父设午宴接待亲友。俗称“满月昼”。在酒宴上,客人务必把荷包蛋吃个精光,以示婴儿长得光头洁面。并说“细丁仔,能长能大。”
婴儿满月后,生母要是缺乳,可喂米糊。不久,即可“吞荤”,即吃鱼肉、蔬菜。
产妇逾月,即上山下田劳动。日间给婴儿哺乳二次,即上、下午各一次。
第三节 周晬
畲族婴孩,一般是按“三翻六坐九爬行”的规律成长,即婴儿三个月后坐立,六个月后爬行,九个月后呀呀学语,蹒跚学步。到了一周岁生日的时候,便举行“抓周”。届时,备些好酒好菜,庆贺一番。
畲婴周岁,母舅必送衣帽鞋袜一套,其他亲戚也要送一件鞋袜或衣料。周岁这天,将小孩梳洗清洁,穿上新衣,抱到厅堂,投放各种象征的物品,如元宝、通书、剪刀、尺子、镜子、毛笔、算盘、戥秤等等物品于竹制的米筛中。让小孩自己任意抓取,试其志向。如所取剪刀者,日后必为裁缝匠;如所取戥秤者,日后必做商贩;如所取者书本者,日后必定会读书等。
第四节 十六岁
畲族一年一度的生日,都是在16岁以下举行,到了生日的这一天父母只给他煮1合蛋或煮1碗面。
畲族民间认为,人们到了16岁,魂魄就健全,力气也有了,就能算上成“丁”即是成年人了。他才能独立应付灾厄和各种艰巨复杂的劳动场面,才能代表家庭出面讲话。因此,古代,畲族“上丁”(16岁)都有行冠、笄之礼。
“冠”就是给男子戴冠,在他16岁的生日举行。行冠时,亲戚朋友要馈赠礼物祝贺。其中母舅要赠送1套上等的服装,生父要备酒宴,请亲友。生父为儿子戴冠,表示儿已成人。“成人”者要为长者斟酒作揖。现在戴冠习俗已废,送礼与酒宴风有长。
“笄”就是给女子扎笄。畲族姑娘到了16岁,要将久蓄的额前、脸颊上的汗毛用两条交叉的花线绞去。同时,把眉毛修为一字形或柳叶形。同时,变换发式,把圈红头绳的发辫,梳为“盘罗髻”,两边用两条银笄(银簪)簪上。现在此俗也废。
古时,畲民16岁还要举行一次“醮名”的仪式,即“醮明祭”,或称“传法入录”、“序头”。
第五节 寿庆
畲族寿诞礼仪,要在五十岁以上才开始举行。以后每逢十就要祝寿一轮。寿辰的年龄均按虚龄计算,但有的亲友却见9就祝,而不祝10。如49岁就当50岁,59岁就当60岁,69岁就当70岁等。这是畲族民间对老人尊敬和爱戴的一种风俗。
畲族男女凡是到了寿诞的年龄,在寿庆上一年的年关,每户亲友都要赠送猪腿1个,面条2斤,对联1副,红烛1合,鞭炮1串。要是岳父、岳母寿诞,女婿还要送衣帽鞋袜1套。衣服单料还嫌不暖,尚要改送棉衣或夹袄1件。其他亲友经济条件好的,也要赠送衣料1件。寿家回给红包1个,板糖2块,桔子或鸡蛋几对。凡是3至5代之内的至亲,在春节期间都要给寿诞者送面送蛋,祝贺他长寿,并要请他吃一顿好酒好菜。而后,寿诞者也要备酒席,回宴他们。这一天,寿家要设寿堂,把亲戚朋友所馈赠的上书有“福如东海”(男用)或“寿比南山”(女用)和“春秋不老”等字样的寿联,挂满寿堂。并把女婿的题联挂在首位,以示女儿最为孝敬。寿联均为纸制。1980年前后,改为布制。现在则以丝绸被面代替。
届时,寿堂正中设寿星之位,凡是晚辈都要向寿星作揖或跪拜。寿星要给参拜者每人1个红包。
寿筵是寿礼的重要一环。正月初六是寿日,女婿要备几碗好菜,用红布袋裹着,连寿酒专程送到“寿星”家,称之为“暖寿”。寿筵便是款待“寿星”和这些来客。亲友们也带“寿桃”(鸡蛋代替)来祝贺。并拥“寿星”坐大位(首席左中央的一个位置),给寿星上酒挟菜,寿筵的第一道菜为“长寿面”,面上放着1条红线,为阳寿大吉之意。吃面时,首席的握酒壶者用筷子挟几根面条在这盘中绕上几圈,形为“寿”字。在旁的人也挟几根面条加入盘中,俗称“添寿”。席间唱《祝寿歌》。
寿筵进行到半炷香的时刻,寿家就端出一小铁锅红烧寿肉,每块2至5两重。每人一块,要是吃不下,可以带回家。接着,大家向寿星敬酒。最后,“猜枚”(划拳)。以“寿到”(6枚)放炮,宣告寿筵散席。