宁德市图书馆

1987年，康厝畲族乡共有耕地面积24,396亩，其中水田21,975.68亩，占耕地总面积的90.01％，水田稻作农业的特征十分明显；农地（旱地）2420.32亩，占耕地总面积的9.99％。在全乡的耕地总面积中，畲族农户耕作的土地6357.5亩，占耕地总面积的26.06％，其中水田5884亩，占全乡水田总面积的26.78％；旱地473.5亩，占全乡旱地总面积的19.56％。畲族农户的人均耕地面积和人均水田面积都超过了全乡的人均水平。1987年～1996年的10年间，康厝畲族乡的耕地面积变化不大，1996年为2.44万亩，与1987年相差无几。
  全乡水田的总面积中：平洋田（河谷）占16.54％；山垅田占37.18％；梯田占46.28％。山垅田、梯田合计所占的比例高达83.46％，山地稻作农业的特征也十分明显。在旱地的总面积中：坡地占88.65％，平地占11.35％，亦显示了山地农业的特征。全乡耕地海拔高度的分布情况为：海拔10米～100米的占31.53％，海拔100米～300米的占29.78％，海拔300米～500米的占15.90％，海拔500米～800米的占22.79％。全乡95.73％的茶园和果园面积也分布在坡地。
  全乡耕地的有效灌溉面积为11,294亩，占耕地总面积的46.29％。其中旱涝保收的高产稳产田6615亩，占耕地总面积的27.12％。电灌面积仅280亩。表明农业耕作对自然降水的依赖程度较大。