宁德市图书馆 内容
第一节 文化事业
福安是福建省开发较早的区域之一，文化较为发达。自唐代以来，历代诗人、学者颇多。民国时期，福安图书馆、民众教育馆先后开办，文化事业受到社会各界人士的重视。1949年以来，福安的文化事业有了很大的发展，文化活动日渐丰富多采。
一、文化设施
（一）文化馆和文化站 福安的文化馆建立较早。民国二十一年（1932年），福安图书馆易名为福安民众教育馆，即具有文化馆的雏形。该馆1949年后改名为人民文化馆，馆办活动主要是图书阅览，黑板报宣传，组织球类活动，并开办农民识字班。1953年，人民文化馆正式改名为文化馆。80年代，一座建筑面积达4064.7平方米的文化馆新楼投入使用，内设有礼堂、阅览厅、游艺厅、展览厅、影视厅、书库、培训室、美工室、文学室、舞蹈室、文物室、仓库等。后因礼堂失火，大部分建筑被焚。1987年，礼堂前楼经过整修，开设了录像放映场，增设了培训室和展览厅。目前，市文化馆共有工作人员13人，其专业结构为：文学2人、音乐2人、舞蹈1人、美术1人、戏剧辅导2人、文物1人、摄影1人、艺术档案1人、办公室1人、财务1人，专业人员占83.3％。
1951年，福安县文化馆所辖的乡镇文化站仅有赛岐、穆阳、甘棠、社口4个。1990年，市属的乡村文化站达19个，它们是：赛岐、穆阳、仙岩、甘棠、下白石、上白石、潭头、社口、溪尾、晓阳、坂中、范坑、溪潭、康厝、阳头、凤洋、湾坞、松罗和穆云文化站。1996年，全市的乡村文化站增加到25个，不少文化站相继建起了新楼。
乡村文化站成立初期开展的活动主要有报刊阅览、图书借阅、配合政治形势放映幻灯、出黑板报、宣传政策、讲解时事等。中共十一届三中全会以后，群众文化活动蓬勃发展，部分条件成熟的乡镇相继成立了文化中心站，放映电影、录像，开展摄影、工艺美术、科技培训等活动。凤洋、仙岩等畲族村文化站还经常举办畲族歌会，开展民族传统文化活动，在宣传党的政策、丰富少数民族文化生活方面发挥了重要作用。
（二）娱乐场所福安的文化娱乐场所包括传统的戏台和现代的娱乐设施。
1．戏台。明清以来，福安境内修建的祠堂、宫庙均有配套的戏台，供祭祖、迎神时演出“众戏”或“神戏”之用。畲族村一般都没有专门的会场、剧院，多以这些戏台作为戏班演出的场所。每年正月，畲村都有演“神戏”的习俗，热闹非凡。
2．影剧院。1952年，福安城关建成了全县第一座现代化的影院。1953年人民会场落成，有座位1110个，供演出戏剧和放映电影。此后影剧院不断兴建。到1990年，全市共有电影放映设施54处，现代化影剧院20个（其中市区1个，乡镇8个，村庄11个）。近几年，由于农民家中大都有了电视机，看电影的人数大为减少，电影放映设施也随之缩减。1996年，全市影剧院减少到14家，电影放映队只剩下12支。
3．录像放映厅。1984年开始设立录像放映点。到1990年，全市共有录像放映厅26家。随着人民群众生活水平的提高，VCD进入普通家庭，录像放映业呈下降的趋势。1996年，全市录像放映厅减少到23家。
4．歌舞厅。1985年以后，歌舞厅逐渐增多。1990年，仅城关就有营业性舞厅19家，非营业性舞厅10家。近几年，歌舞厅经营势头良好。1996年，城关歌舞厅达42家，乡镇新营业的卡拉OK厅37家。
（三）广播电视网络 1951年，福安设立了有线广播台，是福建省最早设立专线广播台的县份之一。1953年，县文教科曾在春节文娱活动期间，通过有线广播电台，邀请畲族男女对歌。1955年，在畲族聚居的穆阳镇设立广播放送站，为乡村有线广播奠定了基础，当年全县共有120个喇叭。1965年，全县喇叭增至2970个，可召开全县广播大会。1972年，全县4个乡实行载波试点，其中畲族聚居的穆阳、康厝两个公社实现了村村通广播。1977年，全县97％的生产大队通了广播，但在仅有的未通广播的8个大队中，畲族大队就占了6个。80年代以后，福安18个乡镇均建立了广播放送站。1985年，坂中畲族乡成为80年代福安第一个村村通广播的乡。到1996年，畲族聚居的78个行政村中，通有线广播的达到64个。
福安架设电视转播台始于1976年，1977年1月正式开始转播。但至1984年，全县的电视信号覆盖率还不到40％。1989年改造了转播台45米的发射铁塔，自此电视转播效果稳定，覆盖面积扩大。1990年，福安市建成有线电视台，到1997年7月，全市电视信号覆盖率达到了100％,447个行政村都能收看到电视节目。
（四）书店 1949年10月，新华书店福安中心支店开业，1956年8月改为福安专区新华书店，1970年7月改称福安县新华书店。改革开放后，个体私营开办的书店逐渐增加，1997年全市共有私营书店50余家。书店里每天都有不少读者，特别是处于繁华路段的国营新华书店，每到晚上便挤满了下了班的成年人与放了学的孩子，文化气息十分浓厚。
二、文化团体
（一）市文化团体1990年9月，福安市文学艺术界召开代表大会，正式成立了福安市文学艺术界联合会。该联合会下属的9个基层文艺协会分别为：福安市文学协会、福安市美术协会、福安市书法协会、福安市摄影协会、福安市音乐舞蹈协会、福安市戏剧协会、福安市秋园诗社以及福安市茶文化协会。
（二）畲族文化团体 1956年，福安县成立了县民族歌舞团，但一年后即停办。较有活力的畲族文化团体，多由畲族乡村居民自发组成。
1．鼓吹班。畲族人喜爱唱山歌，也擅长演奏民间器乐，每逢婚丧喜庆、宗教礼仪便自由组成几个人的小乐队，以增添热闹气氛。其中也有相对稳定的人员组成鼓吹班，前往畲、汉村庄演奏谋生。鼓吹班一般由4～8人组成，乐器有唢呐、胡琴、笛子、锣、鼓、钹等。曲牌以福州调为主，兼吹打温州平讲调和南词北调。鼓吹班中以穆云洋坪畲村蓝氏鼓吹班最负盛名，相传已有百余年艺术生涯，传承了5代，全村34户中有20余户皆擅长此业。此外比较有名的还有溪潭马山班、坂中仙岩班等。①
2．戏班（剧团）。关于畲族戏班，民国前已无资料可考。1954年，坂中仙岩畲族村办起了闽剧团，演员约有20余人，都由村民组成，农闲时到邻近畲、汉村中演出。演出剧目有《拾玉镯》、《何文秀》等古装戏以及《卖余粮》、《牧羊姑娘》等新编节目。其中畲歌表演唱《牧羊姑娘》在福安首届农村业余文艺会演中获得好评。1964年11月，该团的3名演员参加了北京少数民族业余文艺观摩演出。60年代中期，仙岩民族剧团中止活动。80年代一度恢复，并以创作剧目《阿母》参加全县农村业余文艺会演，获创作奖，80年代中期再度停止活动。1978年，康厝桂垄民族闽剧团成立，演出剧目有《宋太祖下南唐》、《封神榜》等17本，文武戏兼演，足迹遍及本县和霞浦等邻县，受到福安县文化局与民委的重视。1992年4月，在该剧团的基础上成立了福安市民族业余闽剧团。①
除上述两个剧团外，社口镇的牛山湾村，穆云乡的半岭村，康厝乡的凤洋村、东山村等畲族村都先后成立了业余剧团，走乡串村，在畲族山区演出。剧种以闽剧为主，兼演福安“平讲戏”，剧目多为古装传统戏。
三、文化活动
50年代以来，福安的文化活动主要表现在文艺创作、文物征集、参加各类文艺会演以及配合形势进行文化宣传等方面。中共十一届三中全会以后，文化工作受到广泛重视。近年来，福安市文化部门努力服务于改革开放，服务于经济建设，成功地推出了“畲、茶、古”三大特色文化，并以之为龙头带动企业文化、乡村文化、少儿文化的蓬勃发展，增进了对外交流，提高了福安的文化知名度。
在挖掘和弘扬畲族文化方面，首先将着眼点放在挖掘、整理民间文学和音乐舞蹈上。1994年3月完成了《中国民间故事集成福建卷·福安市分卷》、《中国谚语集成福建卷·福安市分卷》和《中国歌谣集成福建卷·福安市分卷》等畲族文艺作品的出版工作，挖掘出“畲族宝塔茶”、“福安新娘茶”等难得的地方茶俗，成为近年来茶艺团久演不衰的节目。新创作的畲族歌舞《竹卜惊雀》、《打尺寸》等多次在省级大赛中获奖。其次是继承和弘扬畲族传统文化的艺术特色和传统习俗的古朴魅力，从1985年起共举办了五届畲族歌会，1993年起又开始举办一年一度的“三月三”畲族民俗节。1992年还利用国际茶文化交流会期间举办畲族风情旅游节，使许多国际友人目睹了畲家丰富多彩的民俗活动。三是加强畲族文物的保护工作。继坂中畲族乡大林畲村“钟氏祠堂”列为市级文物保护单位之后，又在铁湖村建立了畲族民俗馆，该馆荟萃了畲族各类文物和生产、生活用具，充分展示了畲族文化特色，与闽东畲族革命纪念馆一起成为人们了解畲族文化与历史的窗口。此外，经过多年努力，福安市于1995年12月出版了《福安畲族志》，使福安畲族文化有了大的集成。
福安是我国著名的茶区之一，明代“坦洋功夫茶”即扬名海内外，茶文化成为福安文化的又一大特色。1991年～1992年成功地举办了两届国际性的茶文化交流会，并成立了畲族茶文化艺术团，每年相继推出一批高质量的茶艺表演节目，并赴香港及全国大中城市巡回演出，获得了中外嘉宾的赞誉。
在古文化的挖掘、保护和开发利用方面，主要活动有：举办“廉村古文化系列展”、“廉村古文化笔会”，拍摄播放风光片《探古寻幽廉村行》和《廉村古文化村》，并投资26万元修复了廉村明代古城墙、清前期建筑后湖宫、陈氏宗祠等建筑。此外还成立了薛令之、谢翱、郑虎臣“三贤研究会”，开辟“历史文化长廊”，搜集整理完成了60万字的《谢翱遗作集》初稿，并将40余万字的《谢翱资料集》付梓成书。“三贤”的研究者还撰写了大量的学术论文，在《福安文艺》上开辟专版刊登。同时还准备组织福安“三贤”后裔筹资兴建天马山“三贤祠”。
第二节 教育
福安的教育有悠久历史，早在唐代即设有书院。宋淳祐五年（1245年）福安建县后，即办书院，建县学，学风日炽。明清以后，先后兴建了5所书院，私塾也遍布各主要村落。清末，废科举，兴新学，现代学校教育开始取代封建儒学教育。宣统二年（1910年），县内共有小学8所。民国时期，福安的教育也获得了一定的发展。1929年，全县共有小学45所，在校生2484人；到1944年，小学增至69所，在校生达到3145人。此间，还创办了幼稚园和中学、中等专业学校。民国时期，福安有大学生60余人，留学生20余人。①中华人民共和国成立以后，福安的教育事业得到了迅速发展。
一、普通教育
（一）学前教育 1951年秋，城阳中心小学第一分校借街尾村郑氏宗祠创办附属幼儿班。1952年，全县共有幼儿班8处，在园儿童481人。1957年秋创办了福安县幼儿园，并配备了经幼儿师范专业培训的教师担任教学工作。1959年秋，为动员农村妇女参加工作，全县大办幼儿园。1960年，全县共有幼儿园58所，但因无合格师资、教学设备和场所，1961年春基本解散。
中共十一届三中全会以后，幼儿教育开始走上正轨。1979年，全县除城关镇1所幼儿园外，各中、小学和部分农村完全小学附设85个幼儿班，入学幼儿3294人，幼儿园（班）教职工76人。1990年，全县设幼儿园33所434个班，在园幼儿12,088人，加上完全小学兼办的幼儿班、学前班225个，幼儿1750人，在园幼儿共达13,838人，儿童入园率达54.85％。近几年，由于幼儿学龄人口增多，幼儿园与学前班的规模也不断扩大。1996年，全市办有幼儿园50所，641个班（其中学前班360个），在园幼儿20,321人（其中学前班9563人），入园率为54.68％。全市幼儿园园长和教师共908人。
（二）小学教育 1949年10月，福安县人民政府接管了中心国民学校16所，（保）国民学校52所，私立崇一小学1所。复课后入学学生3145人，在职教工178人。1950年6月，县政府对全县小学布局和教师队伍进行初步整顿，当年全县小学增至75所，学生6546人，比接管时增加1倍。1954年，全县增设初级小学15所，其中畲村8所，老区基点村5所，渔村2所，民办小学发展到40所。1956年11月，老区基点村、畲族聚居村以及较大自然村的32所民办小学转为公办小学。1961年6月，全县小学在校生达到18,108人。1966年10月，学校普遍停课，一年后虽然复课，但“文革”期间教育秩序混乱，教学质量降低。
1980年以后，小学教育重新步入正轨。1990年，全市共有小学1064所，在校学生67,903人，教职工3553名。小学的4项主要指标：入学率为98.6％，巩固率达99.65％，毕业率达98.01％，普及率为96.95％，均达到省级一类标准，名列宁德地区前茅。近年来，小学阶段义务教育稳步发展，到1996年，全市共有小学456所（另有教学点486个），在校学生65,967人，学龄儿童入学率比1990年提高了1.1个百分点，小学毕业率达到100％，提高近2个百分点。
在福安市的小学中，重点小学有福安师范附属小学、福安实验小学和福安民族实验小学。这三所学校的师资力量雄厚，教学质量较高，学生学业成绩在全市各校中名列前茅。同时，也有一些山村小学的办学条件较差。如穆云畲族乡的洋坪村小学，由于缺少资金，至今教室的玻璃还未装上，遇有刮风下雨的天气，孩子们便无法坚持上课；再如该乡的竹洲山村，由于地处偏远山区，交通不便，许多孩子上学要翻山越岭，有的单程要走五六个小时的山路，以至一些孩子长到10岁才能去上一年级。
（三）中学教育 1949年人民政府接管时，福安只有县立初级中学1所，在校生371人。1950年2月，福安专署决定将民国二十六年迁到宁德的省立三都中学迁回福安，与县立初级中学合并，定名为三都福安联合中学。1955年7月，该校改名为福安第一中学。同年又创办了福安第二中学。1957年8月，全省第一所民族中学——福安民族中学成立。当年，福安3所中学的在校生共1365人。“文革”前，福安的中学增至5所。
中共十一届三中全会以后，教育工作重新走入正轨。1983年，根据“普及小学，发展初中，压缩高中”的教育发展方针，在部分不具备条件的中学停止招收高中新生。1985年1月，全县完全中学的校名以学校所在地命名的均改为以序号命名。除原属县管的福安一中、二中、三中保持原校名外，属县和乡镇双重领导的城关、下白石、甘棠、溪柄、上白石、社口和韩阳中学，分别更名为福安第四至第十中学。全县初级中学仍以学校所在地的地名作为校名的，计有溪潭、潭头、康厝、湾坞、溪尾、赛岐、松罗、坂中等8所初级中学。此外还有小学附设的初中班20所，再加上地区民族中学，全县的每个乡镇都有1所以上中学。1990年，全市中学在校生为17,620人。近年来，福安市的中学教育又有了长足发展。1996年，全市普通中学增至28所，在校学生达到29,910人（其中初中26,789人，高中3121人），高考录取率达66.8％，连续两年位居宁德地区首位。
在各中学中，福安第一中学的成绩最为显著。该校的前身是1924年创办的福安县立初级中学。1955年正式改称福安第一中学。当年该校春季高中毕业生54人，秋季毕业生23人，共77人参加高考，被录取75人，录取率为97％，高考成绩仅次于福州一中，名列全省各中学第二名。1960年高考成绩再次位居全省第二。1990年，福安一中被评为全国施行“达标”先进单位，省传统项目先进单位。该校不仅整体成绩突出，尖子学生也不断涌现。如该校一学生于1996年赴印度参加第三十七届国际奥林匹克数学竞赛获得金牌，实现了福建省国际数学奥赛史上零的突破。同年，该校另一学生在高考中成为全省文科“状元”。
二、职业技术教育
福安最早的职业技术学校是1934年创办的县立初级茶叶科技职业学校，次年该校升格为省立农业职业学校。1942年，福安私立韩阳初级农业职业学校创办，1947年改称福建省立福安高级农业职业学校。1949年12月，福安专署接管了福安高级农业职业学校和1940年迁到福安的福安师范学校。
1955年，教育体制调整，福安高级农业职业学校改称为省立福安农业学校，1956年开始扩大招生。1958年“大跃进”期间，全县的中等专业学校由原有的2所猛增至18所。新设的学校有福安专区茶业技术学校、福安专区林业学校、福安专区水利电力学校、闽东工业学校、闽东水产学校、福安专区卫生学校、福安专区戏剧学校、福安专区建筑学校、福安专区邮电技工学校、福安地委财贸学校等中级中等专业技术学校12所和福安县卫生、林业、邮电、艺术初级中等专业学校4所。同期，农业中学的发展也十分迅速。1961年春，福安农村出现饥荒，在落实“调整、巩固、充实、提高”方针中，农业中学大部分被撤销，18所中专中也有14所先后停办。1966年“文化大革命”开始后，其余4所中专也停止了招生，福安的职业教育出现一片空白。
1974年以后，职业技术学校开始复办。1980年，福安县人民政府根据当时城区以电机、农村以茶业为主的经济状况，开始创办职业高中。1992年，全市有中等专业学校3所，分别是宁德地区卫生学校、宁德地区农业学校和福安师范学校，在校生2605人；职业中学4所，在校生1324人。近几年，福安市的职业教育发展步伐加快，1996年，3所中专的在校生人数达3328人；职业中学增加到5所，在校生达2263人。
三、成人教育和扫盲教育
福安开展的成人教育主要是扫除文盲、开办职工业余学校和农民业余学校。
（一）扫除文盲 1951年11月，福安县、区、乡三级相继建立工农业余教育工作委员会，全面开展扫除文盲与推广普通话的工作。当年全县开设冬学①212班，入学农民达13,455人。1952年、1956年和1958年全县掀起了三次扫盲运动高潮，成效显著。据1959年秋的统计：50年代初，全县有青壮年文盲104,854人，到1959年9月脱盲者达56,382人。此后，由于农村饥荒与“文革”的冲击，扫盲工作停滞不前。
1978年11月，国务院发布《关于扫除文盲的指示》，福安县和各乡镇建立和健全了工农业余教育领导机构，重新组织力量抓扫盲。1987年11月，宁德地区教育局扫盲验收组对福安的验收结论是：全县脱盲率达到89.28％，为基本无文盲县。此后，福安的扫盲工作继续得到巩固和发展。1996年，全市办有扫盲班161个，当年扫除文盲2816人；扫盲巩固班125个，结业学员2702人。
（二）农民业余学校 50年代，福安的冬学开办得很有成效，农民学习文化的热情十分高涨。1954年，全县设冬学611班，学员12,900人；设农民业余学校140班，学员5029人。1978年以后，各类农民业余学校比60年代有了很大的发展，除开展扫盲工作以外，还进行科学种田及其它技术培训。1996年，全市共有乡级农民技术培训学校22所，当年招生8675人，在校学生8865人，培训结业12,009人次；共有村级农民技术培训学校398所，当年招生19,143人，在校学生19,223人，培训结业19,702人次。
（三）职工业余学校 1950年春，福安县在城关开办了一所职工业余学校。此后，职工业余教育迅速发展起来。1959年春，全县设有初级职工业余学校68所，120个班，学员5829人。“文革”开始后，职工业余学校相继停办。1982年，各企业建立和健全了职工业余学校机构，为尽快提高职工的文化和专业素质，采取文化补课和专业技术补课双管齐下的措施，年底，全县参加“双补”学习的职工达6298人。1986年春，县干部职工业余中等专业学校成立，先后开设财务会计、文书秘书等专业，1990年该校改名为“福安市成人中等专业学校”。此后，成人中专得到较大发展，1996年已增加到4所，在校学生达1157人。
（四）成人高等教育及自学考试福安市的成人高等教育主要靠电视大学。
福建广播电视大学福安工作站正式成立于1982年，到1990年为止，已培养毕业生279人，毕业生在各自的工作岗位上作出了一定的贡献。1996年，全市办有电大大专业余班5个，在校生169人，毕业生16人。
自学考试是对立志自学成才者进行以学历考试为主的高等教育国家考试，深受广大自学者和全社会的欢迎。从1985年起，福安开始举办高校自学考试事务，1986年下半年起又开办了中专自学考试科目。1996年报考人数达2644人（其中高教2636人，中专8人），有41人获得自学考试毕业证书。
四、民族教育
福安畲族大多居住在边远山区。1950年以前，畲族聚居村的学校教育是一片空白。50年代～60年代，畲村经济落后、生源分散、设校布局难等因素制约了教育的发展。中共十一届三中全会以后，畲村经济发展加快，促进了教育的发展。1983年以来，福安县委、县政府加大了对畲族聚居区的教育投入，采取倾斜政策措施，加快了民族教育的发展步伐。1996年，全市有民族中学、民族职业中学、民族实验小学各1所，民族完小32所（其中21所是重点民族小学），初小218所；民族小学共有教师438人，其中公办158人，民办、代课教师280人；在校普通中学民族学生2288人，其中高中生175人、初中生2113人；当年学龄儿童6196人，已入学6153人，入学率已达99.3％；小学毕业生636人，升入初中618人，升学率达97.2％；初中毕业生406人，升重点高中75人，升中专24人，升职业高中80人，升学率为44％；高中毕业生54人，升大专院校35人，升学率达64.8％。
比较有影响的民族中小学有：
（一）宁德地区民族中学 创办于1958年，原名福建省福安民族中学，1976年改为今名。这是福建省第一所民族中学，办学近四十年来取得了突出的成绩。学校初创时仅有2个教学班，百余名师生，如今发展到拥有33个教学班、近1800名学生、150名老师，是具有向高校直接保送新生资格的省重点中学和全国著名的民族中学之一。从1958年至今，学校共培养了12,000多名中学生。70年代办高中以来共向高等学校输送了2000多名毕业生，其中100多名成为研究生。
（二）福安市民族职业中学 前身是创办于1969年的福安康厝中学。1990年经宁德地委批准正式易名为福安市民族职业中学。90年代以来，该校先后开设了农村经济经营、汽车驾驶、民用建筑、木工制作、服装、缝纫与编织、电脑、会计等专业，走出了一条符合畲乡特色的办学路子。
（三）福安市民族实验小学 位于坂中畲族乡仙岩村，创办于1952年，1985年定今名，是宁德地区第一所县级民族实验小学。该校为了解决畲族学生居住分散、交通不便等困难，于1981年首创“小学寄宿制”，并不断提高教学质量，近十余年来多次荣获国家、省、地、市表彰，1992年被国家教委评为“全国民族教育先进集体”。
虽然福安的民族教育有了很大的发展，但是存在的问题也不容忽视。一是民族完小设施差。目前民族地区有许多学校缺乏校舍，不少学校仍借用过去生产队的仓库、民房的厅堂作教室上课，很多小学的教室已很破旧，常常漏雨，光线也差，严重影响了民族教育的发展。二是不少畲族群众经济生活拮据，学生负担的学费较重，生源流失较多。三是师资力量薄弱。公办教师不愿去，民办教师水平低，且民办教师收入低、生活负担重、流动性大，严重影响了教学质量。
五、师资队伍建设
1940年以前，福安教师队伍中具有高等师范学校学历者很少，民国二十九年（1940年），福安师范学校创办后始有所改善。50年代初期，教师队伍变动频繁，为补缺额，由县、地区举办小学教师短训班，从失业失学青年和转业军人中吸收了大量人员，小学教师数量有所增加，但教师素质有所下降。从1954年起，小学教师的流动得到控制，同时大量补充了师范学校的毕业生，但由于民办小学发展过快，而民办小学又不断转为公办小学，民办小学教师也随之转为公办教师，致使公办教师队伍中没有受过师范专业教育者所占比例不断增大，1960年达到40％。“文革”期间，教学秩序混乱，中小学教师队伍的素质愈加下降。1976年，全县中小学教职员共3004人，其中民办教师1567人，超过了50％；全县小学教师2553人，其中公办1057人，民办1496人，民办教师占小学教师总数的58.60％。
80年代，福安县各级党委、政府大力抓教育，教师队伍建设有所加强，但仍然存在师资不足、合格率低等问题。1994年，全市有小学教师4707人，其中民办代课教师1957人，占41.58％。专任教师学历达标率只有70％，是全地区达标率最低的县（市）。全市中学教师1668人，缺编213人，特别是贫困山区中学公办教师严重缺编，专任教师合格率更低。1995年以来，福安市政府为确保“两基”（基本普及九年义务教育，基本扫除青壮年文盲）达标任务的顺利完成，把加强师资队伍建设放在教育发展的突出位置来抓，吸收了一批非师范院校大中专毕业生从事教育工作，充实师资队伍，从而缓解了初中教师紧缺问题。市教师进修学校还举办了七种不同类型的培训班，受训教师达1456人。1996年底，全市各级各类学校专任教师已达6130人，初中补充教师的任职要求达标率、学历合格率及小学补充教师学历合格率都达到了省定的“两基”标准。
六、教育经费与办学条件
1950年春，福安教育经费纳入县级财政预算。1959年以前，全县的教育经费由县财政局直接经管，县教育局只掌握学校数、班级数和教职工人数的落实，没有实质性的财务支配权。1960年以后，教育经费归口包干给教育部门具体掌管。不久，县教育局为调动学校征收学费的积极性，将部分财权下放给学区。各学校征收的学费全部上缴学区，学区按总数提取30％上缴教育局，70％留在学区。上缴的部分由教育局掌握，专门解决山区较困难学校的校舍修建。由学区掌握的部分，用以解决各校办公费、旅差费，用于设备费的部分需报县教育局备案。从1981年起，教育经费管理采取“预算包干”的管理体制，当年县人民政府分配的教育事业费为252.38万元。随着教育事业的发展，人员不断增加，人头经费占用了公务费，用于改善办学条件的经费所剩无几。为了筹措教育资金，县政府于1984年开始动员各单位和群众集资办学，多渠道筹措资金发展教育，并于1986年起征收教育附加费。1990年全县教育事业费的支出达1358.3万元，比1980年增长了3.8倍。
由于福安的村落分散，贫困面大，政府虽然不断增加教育投资，但办学条件仍然较落后。从1984年起，县政府开始进行多渠道集资，至1990年共投资3406万元用于改善办学条件。七年来新建、续建、维修校舍面积达288,089平方米，乡镇所在地的中小学都有了教学楼，大部分农村小学也有了宽敞、明亮、洁净的教室，校容、校貌焕然一新。重点中学有了实验楼，完全中学均有物理、化学实验室。市教师进修学校建立了电化教育组，在重点中小学开展电化教学活动。各中小学的体育设备也逐年增加，职业中学的专业教学设备也有所充实。1995年，福安市开始实施“两基”三年规划，1995年～1996年，全市多渠道筹措用于改善办学条件的资金达4286多万元，比1991年～1994年的4年总和增长20％，中小学新扩建校舍竣工面积达73,400平方米，比前4年的总和增长21.5％。虽然还有部分学校基础设施依然落后，但取得的成绩还是令人鼓舞的。
第三节 科学技术
50年代以来，福安的各类科技机构陆续建立，科技队伍日益壮大。特别是1990年中共福安市第八次党代会作出“工业立市，科技兴市”的战略决策以后，将科技工作摆上了突出的重要地位，取得了较好的成绩。1993年，福安市荣获了“全国科技工作先进市”称号，市科委连续5年（1992年～1996年）被评为福建省科委系统先进单位。
一、机构设置与科技队伍
（一）管理机构 福安县科学技术委员会成立于1959年12月，1962年因精简压缩行政机构一度被撤销。1978年8月恢复，行使管理全市科技工作职能，担负对乡镇科委和县属各局、企业科技科（股）的业务指导工作。科委下辖科技情报所、电子计算机中心站、科技开发中心、新优品种场等4个单位。1978年，福安县配备了分管科技的副县长，以加强对科技的领导工作。同年11月，各乡镇相继成立了科学技术委员会，负责当地的技术推广、农村技术人才培训和承办有关科技工作事项。1989年起，全县各乡镇均配备科技副乡（镇）长，以全面领导乡镇的科技工作。
（二）科技网络 50年代，随着国民经济的发展，福安的科研、推广等机构纷告成立。1978年全国科学大会以后，政府对科技工作日益重视，大力建立和发展科技网络。1996年，全市共有市级研究、推广机构33个，民办研究所29家，乡镇农技推广机构150多个。在农业方面建立了水果、水产、茶叶、畜牧、林业、食用菌、甘蔗等一批技术开发公司或中心，成立了植物医院18所，村级科技服务组织488个；工业方面成立了市电机电器产品质量检测中心、技术开发中心、生产力促进中心以及各企业内部的技术开发机构。全市现有各类专业技术学会、协会、研究会73个，会员约3000人。其中市级学会27个，会员1415人。此外还成立了厂矿科协3个，会员117人；村级科普分会235个，会员1218人。
（三）科技队伍 1949年，全县共有农、工、医技术人员545人。中华人民共和国成立以后，分配到福安工作的大、中专学生不断增多，科技队伍迅速壮大，其数量和结构都发生了显著的变化。1990年，全市共有各类专业科技人员6000人，其中获得各种专业技术职称的有5151人。1996年，各类专业技术人员增加到7130人，其中获高级职称86人，中级职称1050人；全市拥有自然科技人员1430人，占人口比重的0.26％，其中工程技术人员占企业职工总数的16.28％，每万名农村人口中有农技人员22.3人。
二、科技传播活动
（一）科普宣传 1979年，随着科技团体机构的陆续建立，福安的科普宣传进入了一个新阶段。当年全县编印有《福安科普》、《福安农技通讯》、《福安食用菌》和《：科技信息》等十多种科普和科技情报资料刊物，有关部门还利用专栏、墙报、黑板报、广播、电影、电视等多种形式广泛开展科普宣传活动，向群众传播新知识新技术。1982年，县科协开始主办“科普画廊”，每月出1期，图文并茂，深受读者欢迎，并在1989年全省“科普画廊”评比中获集体二等奖，编辑个人一等奖。1984年，县科委添置了1辆科普宣传车，不久又配备了电视录放机，组织专题科普巡回宣传，并开展“农村科教电影放映月活动”。在1988年的科普宣传中，社口乡荣获全国科普先进集体称号。从1991年起，市政府将每年5月定为“科技兴市”宣传月，几年来，通过跨街标语、福安报、福安之窗、科普画廊、有线电视台等多种宣传媒体，宣传依靠科技进步奔小康的典型、推介重大科技成果以及科普知识，并组织科技人员深入乡镇开展科技咨询服务活动，受到群众的普遍欢迎。
（二）技术培训 1984年，福安被列为福建省山区综合开发试点县，推动了全县技术培训工作的开展。1984年～1987年，全县共举办技术培训班98期，受训人员12,900人次。1988年～1990年，全县各部门、各单位举办了经济技术、企业管理、茶园改造、果树栽培、油茶高接换冠、虾蛤混养、畜禽饲养、农机维修、食用菌、再生稻等多种技术培训班，受培训人员达到11,544人次；乡镇文化技术学校、农民夜校共开办普及型培训班677期，受训人员达33,860人次。近年来，福安市建立健全了市、乡（镇）、村三级科技培训网络，1996年共举办各类技术培训班100多期，受训人员达6000多人次。
畲族实用技术人员的系统培训始于80年代。1984年，福安县民委成立后，建立了少数民族培训基地。县民委与有关技术部门合作，定期举办各种实用技术培训班，如果树栽培、乡村医生、食用菌技术、机电维修、裁缝技术等。由于办学时间紧凑，目的明确，内容针对性强，效果十分明显。
三、科技开发与推广
（一）农业科技 1984年，“福安县山区综合技术开发”被定为省科委重点项目，开始了福安科技工作的新篇章。山区开发的“七大项目”（绿竹、芙蓉李、蘑菇、对虾、茶叶、中低产田改造、油茶）总投资5000万元，三年实现总产值2亿元，其中新增产值6000万元，新增税利600万元。经省科委组织的验收，该项目获得省“科技开发项目管理奖”，其中的“芙蓉李高产栽培及深加工技术研究”获国家星火计划三等奖。1994年，福安市被省科委列为“科技兴市”试点市，实施的五大科技项目（水蜜桃良种提纯复壮、绿竹高产栽培、旱地农业综合开发、晚熟龙眼开发、明前茶开发）均通过验收。近年来，福安市还组织实施了“粮食丰收工程”、“强村壮乡”、“农业项目年”、“农业品种改良年”等计划，共建立吨粮田栽培示范12万亩，推广再生稻2.5万亩，旱地粮食工程4.5万亩，推广番薯良种19万亩，建优质米基地1万亩，中低产田改造21.16万亩，推广农业新技术、新品种70多项。这些项目的实施，使全市农业先进实用技术覆盖面达85％，农作物优良品种覆盖率达到90％。
为促进畲族乡村经济的发展，1987年，县政府确定坂中畲族乡为城郊型科技示范乡，使之成为全县的两个科技示范乡之一，也是宁德地区10个科技示范乡镇之一。该乡在农业方面采取一手抓粮食工程建设，一手抓多种经营的发展，加强多种经营的区域化、科学化，形成了茶、果、林、竹、蔬菜、食用菌、席草、糖蔗8个基地，以此带动“一村一品”的建设，坂中乡也因此成为福安市经济发展水平最高的畲族乡。
（二）工业科技 福安的工业科技开发与应用有一定的基础。1963年～1964年，闽东电机厂就承担试制成功我国自行设计的JO2系列电动机；1965年试制成功TST-5KW型半导体整流自激恒压三相发电机，填补了国内空白。1982年，福安县轻工机械厂与北京劳动保护科研所联合研制成功KW10型文氏消声器，在国内首次应用有限元方法计算消声器的消声特性，在3L-10/8型空压机进口消声器的同类产品中居国内领先地位，获得北京市重大科技成果三等奖，1983年获福建省科技成果推广四等奖。1986年，福安电热电器厂采用国际标准生产3000W、500W速热器获省优产品称号，并经过技术改进，生产出有自动呼叫、自动断电之功能的速热器。1988年，下白石镇一青年发明电热类电器节电延寿器，直接接入200V交流电源工作，可节电30％，延长电器使用寿命1倍以上，获得国家专利局发明专利权，并获铜牌奖。同年，闽东蜜饯厂在省农学院协助下，研究成功低糖快速蜜饯加工工艺；福安罐头食品厂研制成功中华猕猴桃应子产品，1989年获“轻工部优秀新产品”奖。1990年研制成功的“氯化钾复分解生产过硫酸钾”新工艺，经省级专家确定，生产工艺技术属国内首创，获1987年～1990年宁德地区科技进步二等奖。
“八五”期间，福安市按照“科技先导，以质取胜，争创名牌，提高档次，形成规模”的工业科技发展总思路，坚持“厂、校、所”联姻，促进科学技术的开发和应用。1991年～1996年，全市有11家企业与厦门大学、福州大学、同济大学、省轻工所、华中师大、上海电机研究所、杭州轻工所等省内外16所大学和科研单位建立了技术协作关系或签订了专利技术转让协议，共同成功开发了21个系列的新产品。1993年～1996年，全市共完成工业技改投资2.84亿元，技改项目63个，开发新产品121项，有42项通过鉴定，其中达国际水平的9项，国内水平的26项，国内先进水平8项，有1项获省科技三等奖，5项产品获省优秀新产品奖，2项产品获省优称号，1项产品获省部双优称号。科技进步对全市经济的快速发展产生了积极的推动作用。1995年，科技进步因素对全市国民经济增长的贡献份额已达到50％。
第四节 医疗卫生
1949年，福安县有医院3家，诊所22个，中药铺152家。但因设备简单，药品缺乏，技术水平低，遇上危重疑难疾病，常得不到有效医治，加上预防措施跟不上，时有疫病流行。50年代后，医疗卫生队伍不断壮大，医疗设备、技术水平均有所改善和提高。近些年来，随着经济的发展，福安市的卫生事业也有了长足的进步。
一、医疗卫生机构
1996年，全市共有医疗机构746个，比1990年增加了177个。其中市属医疗卫生机构有市医院、市民族医院、市中医院、市卫生防疫站、市妇幼保健所、市卫生进修学校和市药品检验所。宁德地区第一医院也设在福安市内，该院由于拥有较强的技术力量和较好的医疗设备，“截留”了大部分急、重、危病人，比市属医院更具竞争力。
基层医疗卫生机构中有18个乡镇卫生院（其中中心卫生院3个），445个村级卫生所和43个厂矿医疗室。
近几年，个体诊所的数目不断增多，1996年，福安市个体开业诊所已达到96家（其中城区56家）。星罗棋布的个体诊所和私人药店一方面给群众就医带来了方便，另一方面也使一些没有专科特长的公立医院面临着危机。
二、医疗卫生人员和医疗设施
（一）医疗卫生人员 1990年，全市有医疗卫生技术专业人员1402人。近些年来，人才市场的开放促进了人才流动，许多在乡镇卫生院工作的医务人员嫌山区工作条件差，收入低，希望离开卫生院到市直属医疗卫生单位工作，而后者又因编制有限不能接收，于是这些医务人员便想方设法离开福安前往经济发达地区。到1996年，全市卫生技术人员减少到983人（其中高级职称11人，中级职称113人），这种人才流失的情况严重影响了福安市卫生事业的发展。
（二）医疗设备 50年代初，福安各医疗单位仅有简单的听诊器、血压计、体温计，外科的小号手术包，妇产科的简易产床和一般接生器械，化验室仅有普通显微镜和三大常规检验器材。
1958年，县级医疗单位增设放射科，购置50MAX线诊断机一台。1960年开设五官科，增加了五官检查器，视力检查镜片箱；化验室增添了肝功能检查的光电比色计、分析天平和水浴箱等。80年代以后，福安各级医疗机构的设备有所增加。1996年，市直属医院与乡镇卫生院共有B超机9台，X光机18台，心电图诊断机16台，尿八项检测仪1台，普通手术床4台，牙科治疗机5台。
1996年，全市医疗机构设有病床531张，其中市级医院340张，比1972年的230张增加了33.5％。此外还有家庭病床364张。全市医疗卫生机构建筑面积43,500平方米，比1978年增加了3.4倍。
三、地方病、传染病防治
（一）结核病 据1976年福安县人口死因回顾调查，1973年～1975年结核病死亡率为61/10万，居各类死因第4位。1977年接种卡介苗4.8万人次。1984年，结核病被列入重点防治。1989年建立结核病登记报告制度。此后，结核病的患病率逐年降低。
（二）地甲病 1979年调查157个自然村，患病率最高的为利岔大队，达1.38％。1979年～1983年，平均每年实检36,676人次，查出患病者258人。1984年定潭头乡为地甲轻病区，1985年开展服碘盐工作。至1987年已达到基本控制标准。
（三）丝虫病 1957年～1978年先后组织了3次大规模的丝虫病查治活动，共血检96.44万人次，查出病例20,682例，治疗3141人次。同期组织开展了大规模的群治群防活动。1983年11月至1984年3月底，全县采用海群生药化食盐防治丝虫病，监测243,187人次，药盐覆盖率为92.92％。1985年5月抽样检查，血检7515人，检出微丝蚴血症2例，微丝率为0.03％，确认福安基本消灭了丝虫病。
（四）血吸虫病 1976年以来，全县出动劳动工日3275个，在松罗、溪尾、甘棠、赛岐、下白石、湾坞、溪柄等地查螺，灭螺面积687.1万平方米。1985年10月，经省、地、县组成的考查组考核，确认福安已达到消灭钉螺的标准，血吸虫病已基本消灭。
（五）麻风病 1949年以后，福安县陆续开展了麻风病查治工作。1972年，全县调查确诊19例，其瘤样型者被送到古田麻风病院治疗。1985年9月，省、地有关部门确定福安基本上消灭了麻风病。
四、妇幼保健
（一）妇女保健 1952年，县妇幼保健站成立，随即开展全县性妇女病普查普治工作，并采取各种形式宣传妇女五期（月经、怀孕、产褥、哺乳、更年）保护、劳动保护和卫生保健知识。1959年～1962年在全县普查中发现患子宫脱垂者2060人，治疗1178人；1973年～1985年检查妇女17,104人，发现患者1622人，分别予以治疗。1986年～1989年又进行了妇女病普查，共计检查2948人，查出患病者791人，发病率为26.83％，治疗356人，占患病者的45％。近年来，妇幼保健工作成绩显著，目前新法接生率达98％，新生儿破伤风发生率为0，孕产妇死亡率为2.8／万人，婴儿死亡率降为1.82％。
（二）儿童保健 1978年，福安县卫生局开始实行计划免疫工作。全县建立儿童接种户卡97,977户，占总户数的91.2％。1988年，全县0至7岁儿童66,076人，建卡60,728人，建卡率为91.9％。目前儿童基础免疫主要有：小儿麻痹、百日咳、麻疹、卡介苗（以上简称“四苗”）、乙脑、流脑等多种疫苗和制剂。免疫工作以乡镇为单位，“四苗”接种率达到85％以上。
除计划免疫工作外，福安市还对儿童的健康状况进行过不同规模的普查。1983年体检幼儿917人，其中健康幼儿910人，占99.23％。1985年对幼儿园、托儿所1174名儿童进行体检，健康儿童1073人，占99.91％。1989年对幼儿园、托儿所1656名儿童进行体检，健康儿童1654人，占99.88％。近年来，福安市各幼儿园、托儿所对儿童的饮食和保健工作日益重视，多数幼儿园都设有保健医生，儿童的发病率日益下降，健康水平明显提高。
五、民族医药工作
福安市畲族地区的主要医疗机构有福安市民族医院、坂中畲族乡卫生院、康厝畲族乡卫生院和穆阳畲族乡卫生院。78个畲族行政村有60个医疗站（所）。市民族医院原为福安市人民医院，1992年1月更名为福安市民族医院。该院设有外科、内科、骨伤科、妇产科、儿科、口腔科、五官科、放射科、检验科、B超、心电图室及青草科①等12个科室，核定病床80张。现有医务人员60人，其中高级职称2人，中级职称4人，初级职称47人。1995年，医院门诊量为32,200人次，住院431人次。由于资金不足以及地理位置不利等原因，该院近几年出现了连续亏损的局面，仅1995年亏损额就达21.2万元。
为了加快民族医药研究推广工作，福安市于1992年成立了民族医药研究所，其宗旨是总结、整理和开发应用民族民间医药。近几年来，在挖掘、整理畲族医药方面取得了可喜的成绩：完成了《畲族常用药350种》的初稿；《畲族医药的特点、现状及其发展》被收录到《中国当代民族医药集成》中；《闽东畲医雷晋全正骨经验的研究》获第三届世界传统医学大会“突出贡献国际优秀成果奖”。
第五节 体育
辛亥革命以前，福安的体育活动局限于民间自发范畴。民国时期，西方的竞技体育开始传入福安，在传统体育的基础上增加了田径、球类和棋牌等。1930年～1940年，福安曾举办过4次全县中小学生田径运动会和3次全县运动会、2次闽东运动会。1949年后，体育事业得到了长足的发展。近年来，福安市先后荣获过“全国第四批体育先进县”、“福建省体育系统先进集体”、“福建省群众体育活动先进单位”、“福建省施行锻炼达标先进单位”等荣誉称号。
一、体育机构与设施
（一）体育机构1956年4月，福安设立县体育运动委员会，作为政府主管体育事业的职能部门开展工作。其任务是根据国家有关体育方针、政策，统一领导、协调、监督全县体育工作，并指导各行业开展群众性体育活动。
从1960年起，福安县（市）的各类体育团体先后成立。目前福安市的体育团体主要有：足球协会、排球协会、射击协会、体操协会、乒乓球协会、田径协会、篮球协会、信鸽协会、老年人体育协会、羽毛球协会、围棋协会、桥牌协会、老年人钓鱼协会、职工体育协会、农民体育协会、门球协会等。
福安体育人才的培训机构主要是福安职业学校体育教师班和福安市少年儿童业余体育学校。福安职业学校体师班开办于1987年，学制为3年，课程有政治、语文、数学、教育学、体育理论、体育统计学、体育心理学、运动解剖学、运动生理学、运动医学、田径、球类、体操、武术。该专业毕业生由省教委统一组织命题考试，并结合技能测试及逐年考试成绩，在政审和专业成绩合格的基础上，约40％的毕业生被择优录用。福安市少年儿童业余体育学校创办于1960年，是全省10所中心青少年业余体校之一。1970年～1996年间，该校共向省体工队、省体校输送39人，考取体育大专院校74人，其中有荣获第六届世界乒乓球锦标赛男子单打冠军的陈新华等优秀运动员。
（二）场地设施 民国二十五年（1936年），福安县在城南的吴厝坪修建了第一个公共体育场，在衙里操坪修建了一个篮球场，为福安仅有的体育活动场所。1949年以后，人民政府接管了破损不堪的公共体育场，并逐年拨款整修和扩建。1957年，为了适应不断发展的群众性体育活动的需要，在城关西门外官埔洋新建了县人民体育场。场内拥有400米跑道的标准田径场（含足球场），有1座拥有1500个观众席的灯光球场，1个体操器械场，两个室外篮球场，以及办公楼、宿舍等附属设施。
中共十一届三中全会后，县政府将体育场馆设施建设纳入社会发展规划，通过社会集资、发行体育建设彩票等途径，不断完善体育设施。各学校、工厂、机关等单位也纷纷新建了自己的体育活动场所。目前，全市拥有的各类体育场地已达100多处。
二、学校体育
民国时期，体育课虽已成为中小学校的必修科目，但由于师资缺乏，场地不足，体育设施较差，体育教学还仅限于官立学校。
1949年以后，学校体育受到重视，各学校均配备体育教师，购置器材，开拓场地，体育教学工作逐步走上正轨。50年代以后，县内中小学普遍开设了以田径、篮球、排球、乒乓球、韵律操、武术等项目为主的体育课，每周2节至3节，并每天安排一次课间操、一次眼保健操和一节课外活动课。1963年，各校利用课外活动时间在青少年中广泛开展乒乓球活动，纷纷成立了业余乒乓球队，鼓励学生参加训练。1971年，城关各中小学利用每天下午的课外活动时间轮流主办篮球友谊赛，取得了较好的训练效果。
1978年以后，各中小学的体育活动开展得更为扎实，参加《全国体育锻炼标准》测验的学生达到100％。1990年被福建省评为“体育达标先进单位”。近年来，达标率又有所提高，1995年～1996年度，参加测试的学生达57,329人，达标率为85.2％。
福安市中小学体育活动的强项为田径，各校每年都要举办田径运动会。其它项目如乒乓球、篮球、羽毛球、拔河、射击、射箭等也根据各校情况每年安排2至3次比赛。
三、群众体育
福安的群众体育活动开展得较好。早在五六十年代就举行过篮球、拔河、民间武术、舞狮、舞龙等农民体育活动和环城跑、拔河、篮球、乒乓球等职工体育竞赛。1977年～1979年，赛岐镇长崎村因开展体育活动成绩突出，被评为全省和全国农村体育先进单位。
80年代以后，参加健身锻炼的群众逐年增加。全市百人以上的机关、企事业单位都成立了体育协会，21个乡镇（街道）都成立了农民体育协会。全市约一半的行政村也成立了农民体协，并把农民体育运动的开展与建新村、奔小康活动结合起来，经常利用农闲季节和节假日组织各种农民喜爱的体育活动。1996年，穆阳镇被评为“全国亿万农民健身活动先进集体”。
福安市有组织地开展老年人体育活动时间不长，始于1984年县老年人体育协会成立之后。1989年9月，福安县举办了首届敬老日活动，组织门球、定点投篮、乒乓球单打、象棋、围棋、投圈、麻将等多项体育活动。同年还举办了全县第一届老年人运动会，有1500多名老人参加了开幕式慢走活动，200多人参加了38个项目的竞赛。此后，福安市几乎每年都要举行一至两次老年人体育竞赛活动。
四、民族传统体育
在长期的社会实践中，畲族群众创造了许多适宜于地域特点和民族特点的传统体育项目。福安畲族流行的民族传统体育项目主要有“打尺寸”、“打枪担”、“舞龙头”、“虎捉羊”和“猴抢蛋”等。
（一）打尺寸 这是一项竞技性项目。相传为纪念畲族英雄蓝凤高以断弓横扫敌箭演变而成。“尺”代表断弓，“寸”即残矢之意。该项体育活动一般是在劳动之余举行，参加者至少两人，多则五六人。在一块长30米、宽10米的场地一端正中处画一直径为1.5米的圆圈。一人持一长约30厘米、粗1.5厘米的木棍（即“尺”）和若干支如铅笔大小的竹条（即“寸”）站在圈内，用木棍击竹条飞向前方，其他人在前场奔接，接到就得一定“尺寸”。未接住的竹条被就地捡起后可向圆圈投去，持棍者可用手接（接住得一定“尺寸”），也可以用棍将其击出。如竹条投中圈而未被接住或未被击出，则投者得胜，持棍者换人。如竹条投落圈外，或被击出（投者不能接，接则受罚），其落点经丈量后，根据其离圆圈距离的远近给予持棍者一定“尺寸”。在约定时间内先得到一定“尺寸”或得“尺寸”多者为胜。①
（二）打枪担 畲族群众上山砍柴草时，常就地砍竹一根，削尖两头，用以挑柴草，称为“枪担”。“枪担”长约两米，两端成斜面、尖顶，既是劳动工具，又是防身之器。上山时一边唱山歌一边用刀敲击“枪担”，逐渐形成“打枪担”这一娱乐性健身项目。②
（三）舞龙头 相传，畲族祖先盘瓠是龙的形象，祖公图上画的祖先形象是龙头人身，手执龙杖。因而，畲族人民以龙的传人自称。“舞龙头”是畲族人民歌颂盘古开天辟地的光辉业绩以及纪念祖先抗击入侵者获胜时的表演项目。表演时，除龙头以外，还有龙珠、伞等器具，并配以畲族古音乐。
（四）畲家拳畲家自古习武者不乏其人，今尤以康厝畲族乡金斗洋村最负盛名。金斗洋畲族拳是少林武功中一支流派，它动作朴实无华，招招讲究实用，特点别具一格，广泛流传于畲族聚居地。该村也被誉为全国“畲族武术之乡”，并编著《畲族拳》一书，于1987年由人民体育出版社出版，列入中华武术文库，还拍成了电视片《闽海雄风》在全国播映。
近年来，福安市对畲族传统体育项目的开展十分重视，不断加以挖掘整理和推陈出新，每届“三月三”畲族民俗节中，都进行畲拳表演、畲族传统棋类擂台赛等活动。1991年11月，福安市曾代表福建省参加在广西南宁举行的第四届全国少数民族传统体育运动会，其中“打枪担”荣获一等奖，“打尺寸”、“虎捉羊”、“猴抢蛋”、“舞龙头”荣获三等奖。
第六节 民族语言
福安汉族使用的汉语主要是普通话与当地方言福安话，畲族群众日常生活中则主要讲福安畲话。①
福安畲话是各地畲族人内部通行的“山哈话”，即“畲话”的一个地方变体。“山哈话”接近汉语客家方言，但跟现在汉族客家人说的客家话又有一些不同之处，它在语音、词汇、语法等方面均有自身的特点，还保留了一部分古畲语的“底层”，跟古畲语有渊源关系。由于福安畲族人口居全国大小畲族聚居区之冠，居住较为集中，因此福安畲话保留的古成分相对多些，受当地汉语方言的影响也相对较少。在全国各地的畲话中，福安畲话具有一定的代表性。
福安畲话大体上可分为北片区和南片区。北片区以坂中、穆云、康厝、溪潭四个乡为主，加上溪柄、松罗、城阳、社口等乡镇，这一片区畲族人口有34,500多人，约占全市畲族总人口的60％。南片区包括甘棠、下白石、湾坞、溪尾及赛岐等乡镇，畲族人口23,000多人，约占全市畲族人口的40％。由于北片区畲族长期居住于偏僻山村，较之接近平原、沿海地带的南片区畲族与当地汉族来往少，因此其畲话受当地汉语方言的影响比南片区要少，古成分保留得比较好。
福安畲话共有15个声母（包括零声母）和73个韵母（包括自成音节的韵母），共有6个声调。50年代以后，随着畲汉群众交往日益密切，福安畲话受当地汉语方言福安话的影响也越来越明显。除语音外，一些与畲话同义的福安话词语在交际中从与畲话原词语并用，发展到逐渐替代了原畲话词语，另有大量的反映新事物的福安话词语融入福安畲话中。即使是比较稳定的语法结构，也不同程度地受到福安话的影响，一些福安话的语法结构已经开始替代某些畲话的原语法结构。
50年代初期，福安畲族很少有人会讲当地汉话和普通话。随着教育的发展和国家对普及普通话的重视，畲族居民中认识汉字、会讲普通话的人越来越多。据调查，目前50岁以下的畲族居民基本上都会讲普通话，这对促进畲汉人民的交流以及畲族地区经济的发展无疑是有利的。
福安是福建省开发较早的区域之一，文化较为发达。自唐代以来，历代诗人、学者颇多。民国时期，福安图书馆、民众教育馆先后开办，文化事业受到社会各界人士的重视。1949年以来，福安的文化事业有了很大的发展，文化活动日渐丰富多采。
一、文化设施
（一）文化馆和文化站 福安的文化馆建立较早。民国二十一年（1932年），福安图书馆易名为福安民众教育馆，即具有文化馆的雏形。该馆1949年后改名为人民文化馆，馆办活动主要是图书阅览，黑板报宣传，组织球类活动，并开办农民识字班。1953年，人民文化馆正式改名为文化馆。80年代，一座建筑面积达4064.7平方米的文化馆新楼投入使用，内设有礼堂、阅览厅、游艺厅、展览厅、影视厅、书库、培训室、美工室、文学室、舞蹈室、文物室、仓库等。后因礼堂失火，大部分建筑被焚。1987年，礼堂前楼经过整修，开设了录像放映场，增设了培训室和展览厅。目前，市文化馆共有工作人员13人，其专业结构为：文学2人、音乐2人、舞蹈1人、美术1人、戏剧辅导2人、文物1人、摄影1人、艺术档案1人、办公室1人、财务1人，专业人员占83.3％。
1951年，福安县文化馆所辖的乡镇文化站仅有赛岐、穆阳、甘棠、社口4个。1990年，市属的乡村文化站达19个，它们是：赛岐、穆阳、仙岩、甘棠、下白石、上白石、潭头、社口、溪尾、晓阳、坂中、范坑、溪潭、康厝、阳头、凤洋、湾坞、松罗和穆云文化站。1996年，全市的乡村文化站增加到25个，不少文化站相继建起了新楼。
乡村文化站成立初期开展的活动主要有报刊阅览、图书借阅、配合政治形势放映幻灯、出黑板报、宣传政策、讲解时事等。中共十一届三中全会以后，群众文化活动蓬勃发展，部分条件成熟的乡镇相继成立了文化中心站，放映电影、录像，开展摄影、工艺美术、科技培训等活动。凤洋、仙岩等畲族村文化站还经常举办畲族歌会，开展民族传统文化活动，在宣传党的政策、丰富少数民族文化生活方面发挥了重要作用。
（二）娱乐场所福安的文化娱乐场所包括传统的戏台和现代的娱乐设施。
1．戏台。明清以来，福安境内修建的祠堂、宫庙均有配套的戏台，供祭祖、迎神时演出“众戏”或“神戏”之用。畲族村一般都没有专门的会场、剧院，多以这些戏台作为戏班演出的场所。每年正月，畲村都有演“神戏”的习俗，热闹非凡。
2．影剧院。1952年，福安城关建成了全县第一座现代化的影院。1953年人民会场落成，有座位1110个，供演出戏剧和放映电影。此后影剧院不断兴建。到1990年，全市共有电影放映设施54处，现代化影剧院20个（其中市区1个，乡镇8个，村庄11个）。近几年，由于农民家中大都有了电视机，看电影的人数大为减少，电影放映设施也随之缩减。1996年，全市影剧院减少到14家，电影放映队只剩下12支。
3．录像放映厅。1984年开始设立录像放映点。到1990年，全市共有录像放映厅26家。随着人民群众生活水平的提高，VCD进入普通家庭，录像放映业呈下降的趋势。1996年，全市录像放映厅减少到23家。
4．歌舞厅。1985年以后，歌舞厅逐渐增多。1990年，仅城关就有营业性舞厅19家，非营业性舞厅10家。近几年，歌舞厅经营势头良好。1996年，城关歌舞厅达42家，乡镇新营业的卡拉OK厅37家。
（三）广播电视网络 1951年，福安设立了有线广播台，是福建省最早设立专线广播台的县份之一。1953年，县文教科曾在春节文娱活动期间，通过有线广播电台，邀请畲族男女对歌。1955年，在畲族聚居的穆阳镇设立广播放送站，为乡村有线广播奠定了基础，当年全县共有120个喇叭。1965年，全县喇叭增至2970个，可召开全县广播大会。1972年，全县4个乡实行载波试点，其中畲族聚居的穆阳、康厝两个公社实现了村村通广播。1977年，全县97％的生产大队通了广播，但在仅有的未通广播的8个大队中，畲族大队就占了6个。80年代以后，福安18个乡镇均建立了广播放送站。1985年，坂中畲族乡成为80年代福安第一个村村通广播的乡。到1996年，畲族聚居的78个行政村中，通有线广播的达到64个。
福安架设电视转播台始于1976年，1977年1月正式开始转播。但至1984年，全县的电视信号覆盖率还不到40％。1989年改造了转播台45米的发射铁塔，自此电视转播效果稳定，覆盖面积扩大。1990年，福安市建成有线电视台，到1997年7月，全市电视信号覆盖率达到了100％,447个行政村都能收看到电视节目。
（四）书店 1949年10月，新华书店福安中心支店开业，1956年8月改为福安专区新华书店，1970年7月改称福安县新华书店。改革开放后，个体私营开办的书店逐渐增加，1997年全市共有私营书店50余家。书店里每天都有不少读者，特别是处于繁华路段的国营新华书店，每到晚上便挤满了下了班的成年人与放了学的孩子，文化气息十分浓厚。
二、文化团体
（一）市文化团体1990年9月，福安市文学艺术界召开代表大会，正式成立了福安市文学艺术界联合会。该联合会下属的9个基层文艺协会分别为：福安市文学协会、福安市美术协会、福安市书法协会、福安市摄影协会、福安市音乐舞蹈协会、福安市戏剧协会、福安市秋园诗社以及福安市茶文化协会。
（二）畲族文化团体 1956年，福安县成立了县民族歌舞团，但一年后即停办。较有活力的畲族文化团体，多由畲族乡村居民自发组成。
1．鼓吹班。畲族人喜爱唱山歌，也擅长演奏民间器乐，每逢婚丧喜庆、宗教礼仪便自由组成几个人的小乐队，以增添热闹气氛。其中也有相对稳定的人员组成鼓吹班，前往畲、汉村庄演奏谋生。鼓吹班一般由4～8人组成，乐器有唢呐、胡琴、笛子、锣、鼓、钹等。曲牌以福州调为主，兼吹打温州平讲调和南词北调。鼓吹班中以穆云洋坪畲村蓝氏鼓吹班最负盛名，相传已有百余年艺术生涯，传承了5代，全村34户中有20余户皆擅长此业。此外比较有名的还有溪潭马山班、坂中仙岩班等。①
2．戏班（剧团）。关于畲族戏班，民国前已无资料可考。1954年，坂中仙岩畲族村办起了闽剧团，演员约有20余人，都由村民组成，农闲时到邻近畲、汉村中演出。演出剧目有《拾玉镯》、《何文秀》等古装戏以及《卖余粮》、《牧羊姑娘》等新编节目。其中畲歌表演唱《牧羊姑娘》在福安首届农村业余文艺会演中获得好评。1964年11月，该团的3名演员参加了北京少数民族业余文艺观摩演出。60年代中期，仙岩民族剧团中止活动。80年代一度恢复，并以创作剧目《阿母》参加全县农村业余文艺会演，获创作奖，80年代中期再度停止活动。1978年，康厝桂垄民族闽剧团成立，演出剧目有《宋太祖下南唐》、《封神榜》等17本，文武戏兼演，足迹遍及本县和霞浦等邻县，受到福安县文化局与民委的重视。1992年4月，在该剧团的基础上成立了福安市民族业余闽剧团。①
除上述两个剧团外，社口镇的牛山湾村，穆云乡的半岭村，康厝乡的凤洋村、东山村等畲族村都先后成立了业余剧团，走乡串村，在畲族山区演出。剧种以闽剧为主，兼演福安“平讲戏”，剧目多为古装传统戏。
三、文化活动
50年代以来，福安的文化活动主要表现在文艺创作、文物征集、参加各类文艺会演以及配合形势进行文化宣传等方面。中共十一届三中全会以后，文化工作受到广泛重视。近年来，福安市文化部门努力服务于改革开放，服务于经济建设，成功地推出了“畲、茶、古”三大特色文化，并以之为龙头带动企业文化、乡村文化、少儿文化的蓬勃发展，增进了对外交流，提高了福安的文化知名度。
在挖掘和弘扬畲族文化方面，首先将着眼点放在挖掘、整理民间文学和音乐舞蹈上。1994年3月完成了《中国民间故事集成福建卷·福安市分卷》、《中国谚语集成福建卷·福安市分卷》和《中国歌谣集成福建卷·福安市分卷》等畲族文艺作品的出版工作，挖掘出“畲族宝塔茶”、“福安新娘茶”等难得的地方茶俗，成为近年来茶艺团久演不衰的节目。新创作的畲族歌舞《竹卜惊雀》、《打尺寸》等多次在省级大赛中获奖。其次是继承和弘扬畲族传统文化的艺术特色和传统习俗的古朴魅力，从1985年起共举办了五届畲族歌会，1993年起又开始举办一年一度的“三月三”畲族民俗节。1992年还利用国际茶文化交流会期间举办畲族风情旅游节，使许多国际友人目睹了畲家丰富多彩的民俗活动。三是加强畲族文物的保护工作。继坂中畲族乡大林畲村“钟氏祠堂”列为市级文物保护单位之后，又在铁湖村建立了畲族民俗馆，该馆荟萃了畲族各类文物和生产、生活用具，充分展示了畲族文化特色，与闽东畲族革命纪念馆一起成为人们了解畲族文化与历史的窗口。此外，经过多年努力，福安市于1995年12月出版了《福安畲族志》，使福安畲族文化有了大的集成。
福安是我国著名的茶区之一，明代“坦洋功夫茶”即扬名海内外，茶文化成为福安文化的又一大特色。1991年～1992年成功地举办了两届国际性的茶文化交流会，并成立了畲族茶文化艺术团，每年相继推出一批高质量的茶艺表演节目，并赴香港及全国大中城市巡回演出，获得了中外嘉宾的赞誉。
在古文化的挖掘、保护和开发利用方面，主要活动有：举办“廉村古文化系列展”、“廉村古文化笔会”，拍摄播放风光片《探古寻幽廉村行》和《廉村古文化村》，并投资26万元修复了廉村明代古城墙、清前期建筑后湖宫、陈氏宗祠等建筑。此外还成立了薛令之、谢翱、郑虎臣“三贤研究会”，开辟“历史文化长廊”，搜集整理完成了60万字的《谢翱遗作集》初稿，并将40余万字的《谢翱资料集》付梓成书。“三贤”的研究者还撰写了大量的学术论文，在《福安文艺》上开辟专版刊登。同时还准备组织福安“三贤”后裔筹资兴建天马山“三贤祠”。
第二节 教育
福安的教育有悠久历史，早在唐代即设有书院。宋淳祐五年（1245年）福安建县后，即办书院，建县学，学风日炽。明清以后，先后兴建了5所书院，私塾也遍布各主要村落。清末，废科举，兴新学，现代学校教育开始取代封建儒学教育。宣统二年（1910年），县内共有小学8所。民国时期，福安的教育也获得了一定的发展。1929年，全县共有小学45所，在校生2484人；到1944年，小学增至69所，在校生达到3145人。此间，还创办了幼稚园和中学、中等专业学校。民国时期，福安有大学生60余人，留学生20余人。①中华人民共和国成立以后，福安的教育事业得到了迅速发展。
一、普通教育
（一）学前教育 1951年秋，城阳中心小学第一分校借街尾村郑氏宗祠创办附属幼儿班。1952年，全县共有幼儿班8处，在园儿童481人。1957年秋创办了福安县幼儿园，并配备了经幼儿师范专业培训的教师担任教学工作。1959年秋，为动员农村妇女参加工作，全县大办幼儿园。1960年，全县共有幼儿园58所，但因无合格师资、教学设备和场所，1961年春基本解散。
中共十一届三中全会以后，幼儿教育开始走上正轨。1979年，全县除城关镇1所幼儿园外，各中、小学和部分农村完全小学附设85个幼儿班，入学幼儿3294人，幼儿园（班）教职工76人。1990年，全县设幼儿园33所434个班，在园幼儿12,088人，加上完全小学兼办的幼儿班、学前班225个，幼儿1750人，在园幼儿共达13,838人，儿童入园率达54.85％。近几年，由于幼儿学龄人口增多，幼儿园与学前班的规模也不断扩大。1996年，全市办有幼儿园50所，641个班（其中学前班360个），在园幼儿20,321人（其中学前班9563人），入园率为54.68％。全市幼儿园园长和教师共908人。
（二）小学教育 1949年10月，福安县人民政府接管了中心国民学校16所，（保）国民学校52所，私立崇一小学1所。复课后入学学生3145人，在职教工178人。1950年6月，县政府对全县小学布局和教师队伍进行初步整顿，当年全县小学增至75所，学生6546人，比接管时增加1倍。1954年，全县增设初级小学15所，其中畲村8所，老区基点村5所，渔村2所，民办小学发展到40所。1956年11月，老区基点村、畲族聚居村以及较大自然村的32所民办小学转为公办小学。1961年6月，全县小学在校生达到18,108人。1966年10月，学校普遍停课，一年后虽然复课，但“文革”期间教育秩序混乱，教学质量降低。
1980年以后，小学教育重新步入正轨。1990年，全市共有小学1064所，在校学生67,903人，教职工3553名。小学的4项主要指标：入学率为98.6％，巩固率达99.65％，毕业率达98.01％，普及率为96.95％，均达到省级一类标准，名列宁德地区前茅。近年来，小学阶段义务教育稳步发展，到1996年，全市共有小学456所（另有教学点486个），在校学生65,967人，学龄儿童入学率比1990年提高了1.1个百分点，小学毕业率达到100％，提高近2个百分点。
在福安市的小学中，重点小学有福安师范附属小学、福安实验小学和福安民族实验小学。这三所学校的师资力量雄厚，教学质量较高，学生学业成绩在全市各校中名列前茅。同时，也有一些山村小学的办学条件较差。如穆云畲族乡的洋坪村小学，由于缺少资金，至今教室的玻璃还未装上，遇有刮风下雨的天气，孩子们便无法坚持上课；再如该乡的竹洲山村，由于地处偏远山区，交通不便，许多孩子上学要翻山越岭，有的单程要走五六个小时的山路，以至一些孩子长到10岁才能去上一年级。
（三）中学教育 1949年人民政府接管时，福安只有县立初级中学1所，在校生371人。1950年2月，福安专署决定将民国二十六年迁到宁德的省立三都中学迁回福安，与县立初级中学合并，定名为三都福安联合中学。1955年7月，该校改名为福安第一中学。同年又创办了福安第二中学。1957年8月，全省第一所民族中学——福安民族中学成立。当年，福安3所中学的在校生共1365人。“文革”前，福安的中学增至5所。
中共十一届三中全会以后，教育工作重新走入正轨。1983年，根据“普及小学，发展初中，压缩高中”的教育发展方针，在部分不具备条件的中学停止招收高中新生。1985年1月，全县完全中学的校名以学校所在地命名的均改为以序号命名。除原属县管的福安一中、二中、三中保持原校名外，属县和乡镇双重领导的城关、下白石、甘棠、溪柄、上白石、社口和韩阳中学，分别更名为福安第四至第十中学。全县初级中学仍以学校所在地的地名作为校名的，计有溪潭、潭头、康厝、湾坞、溪尾、赛岐、松罗、坂中等8所初级中学。此外还有小学附设的初中班20所，再加上地区民族中学，全县的每个乡镇都有1所以上中学。1990年，全市中学在校生为17,620人。近年来，福安市的中学教育又有了长足发展。1996年，全市普通中学增至28所，在校学生达到29,910人（其中初中26,789人，高中3121人），高考录取率达66.8％，连续两年位居宁德地区首位。
在各中学中，福安第一中学的成绩最为显著。该校的前身是1924年创办的福安县立初级中学。1955年正式改称福安第一中学。当年该校春季高中毕业生54人，秋季毕业生23人，共77人参加高考，被录取75人，录取率为97％，高考成绩仅次于福州一中，名列全省各中学第二名。1960年高考成绩再次位居全省第二。1990年，福安一中被评为全国施行“达标”先进单位，省传统项目先进单位。该校不仅整体成绩突出，尖子学生也不断涌现。如该校一学生于1996年赴印度参加第三十七届国际奥林匹克数学竞赛获得金牌，实现了福建省国际数学奥赛史上零的突破。同年，该校另一学生在高考中成为全省文科“状元”。
二、职业技术教育
福安最早的职业技术学校是1934年创办的县立初级茶叶科技职业学校，次年该校升格为省立农业职业学校。1942年，福安私立韩阳初级农业职业学校创办，1947年改称福建省立福安高级农业职业学校。1949年12月，福安专署接管了福安高级农业职业学校和1940年迁到福安的福安师范学校。
1955年，教育体制调整，福安高级农业职业学校改称为省立福安农业学校，1956年开始扩大招生。1958年“大跃进”期间，全县的中等专业学校由原有的2所猛增至18所。新设的学校有福安专区茶业技术学校、福安专区林业学校、福安专区水利电力学校、闽东工业学校、闽东水产学校、福安专区卫生学校、福安专区戏剧学校、福安专区建筑学校、福安专区邮电技工学校、福安地委财贸学校等中级中等专业技术学校12所和福安县卫生、林业、邮电、艺术初级中等专业学校4所。同期，农业中学的发展也十分迅速。1961年春，福安农村出现饥荒，在落实“调整、巩固、充实、提高”方针中，农业中学大部分被撤销，18所中专中也有14所先后停办。1966年“文化大革命”开始后，其余4所中专也停止了招生，福安的职业教育出现一片空白。
1974年以后，职业技术学校开始复办。1980年，福安县人民政府根据当时城区以电机、农村以茶业为主的经济状况，开始创办职业高中。1992年，全市有中等专业学校3所，分别是宁德地区卫生学校、宁德地区农业学校和福安师范学校，在校生2605人；职业中学4所，在校生1324人。近几年，福安市的职业教育发展步伐加快，1996年，3所中专的在校生人数达3328人；职业中学增加到5所，在校生达2263人。
三、成人教育和扫盲教育
福安开展的成人教育主要是扫除文盲、开办职工业余学校和农民业余学校。
（一）扫除文盲 1951年11月，福安县、区、乡三级相继建立工农业余教育工作委员会，全面开展扫除文盲与推广普通话的工作。当年全县开设冬学①212班，入学农民达13,455人。1952年、1956年和1958年全县掀起了三次扫盲运动高潮，成效显著。据1959年秋的统计：50年代初，全县有青壮年文盲104,854人，到1959年9月脱盲者达56,382人。此后，由于农村饥荒与“文革”的冲击，扫盲工作停滞不前。
1978年11月，国务院发布《关于扫除文盲的指示》，福安县和各乡镇建立和健全了工农业余教育领导机构，重新组织力量抓扫盲。1987年11月，宁德地区教育局扫盲验收组对福安的验收结论是：全县脱盲率达到89.28％，为基本无文盲县。此后，福安的扫盲工作继续得到巩固和发展。1996年，全市办有扫盲班161个，当年扫除文盲2816人；扫盲巩固班125个，结业学员2702人。
（二）农民业余学校 50年代，福安的冬学开办得很有成效，农民学习文化的热情十分高涨。1954年，全县设冬学611班，学员12,900人；设农民业余学校140班，学员5029人。1978年以后，各类农民业余学校比60年代有了很大的发展，除开展扫盲工作以外，还进行科学种田及其它技术培训。1996年，全市共有乡级农民技术培训学校22所，当年招生8675人，在校学生8865人，培训结业12,009人次；共有村级农民技术培训学校398所，当年招生19,143人，在校学生19,223人，培训结业19,702人次。
（三）职工业余学校 1950年春，福安县在城关开办了一所职工业余学校。此后，职工业余教育迅速发展起来。1959年春，全县设有初级职工业余学校68所，120个班，学员5829人。“文革”开始后，职工业余学校相继停办。1982年，各企业建立和健全了职工业余学校机构，为尽快提高职工的文化和专业素质，采取文化补课和专业技术补课双管齐下的措施，年底，全县参加“双补”学习的职工达6298人。1986年春，县干部职工业余中等专业学校成立，先后开设财务会计、文书秘书等专业，1990年该校改名为“福安市成人中等专业学校”。此后，成人中专得到较大发展，1996年已增加到4所，在校学生达1157人。
（四）成人高等教育及自学考试福安市的成人高等教育主要靠电视大学。
福建广播电视大学福安工作站正式成立于1982年，到1990年为止，已培养毕业生279人，毕业生在各自的工作岗位上作出了一定的贡献。1996年，全市办有电大大专业余班5个，在校生169人，毕业生16人。
自学考试是对立志自学成才者进行以学历考试为主的高等教育国家考试，深受广大自学者和全社会的欢迎。从1985年起，福安开始举办高校自学考试事务，1986年下半年起又开办了中专自学考试科目。1996年报考人数达2644人（其中高教2636人，中专8人），有41人获得自学考试毕业证书。
四、民族教育
福安畲族大多居住在边远山区。1950年以前，畲族聚居村的学校教育是一片空白。50年代～60年代，畲村经济落后、生源分散、设校布局难等因素制约了教育的发展。中共十一届三中全会以后，畲村经济发展加快，促进了教育的发展。1983年以来，福安县委、县政府加大了对畲族聚居区的教育投入，采取倾斜政策措施，加快了民族教育的发展步伐。1996年，全市有民族中学、民族职业中学、民族实验小学各1所，民族完小32所（其中21所是重点民族小学），初小218所；民族小学共有教师438人，其中公办158人，民办、代课教师280人；在校普通中学民族学生2288人，其中高中生175人、初中生2113人；当年学龄儿童6196人，已入学6153人，入学率已达99.3％；小学毕业生636人，升入初中618人，升学率达97.2％；初中毕业生406人，升重点高中75人，升中专24人，升职业高中80人，升学率为44％；高中毕业生54人，升大专院校35人，升学率达64.8％。
比较有影响的民族中小学有：
（一）宁德地区民族中学 创办于1958年，原名福建省福安民族中学，1976年改为今名。这是福建省第一所民族中学，办学近四十年来取得了突出的成绩。学校初创时仅有2个教学班，百余名师生，如今发展到拥有33个教学班、近1800名学生、150名老师，是具有向高校直接保送新生资格的省重点中学和全国著名的民族中学之一。从1958年至今，学校共培养了12,000多名中学生。70年代办高中以来共向高等学校输送了2000多名毕业生，其中100多名成为研究生。
（二）福安市民族职业中学 前身是创办于1969年的福安康厝中学。1990年经宁德地委批准正式易名为福安市民族职业中学。90年代以来，该校先后开设了农村经济经营、汽车驾驶、民用建筑、木工制作、服装、缝纫与编织、电脑、会计等专业，走出了一条符合畲乡特色的办学路子。
（三）福安市民族实验小学 位于坂中畲族乡仙岩村，创办于1952年，1985年定今名，是宁德地区第一所县级民族实验小学。该校为了解决畲族学生居住分散、交通不便等困难，于1981年首创“小学寄宿制”，并不断提高教学质量，近十余年来多次荣获国家、省、地、市表彰，1992年被国家教委评为“全国民族教育先进集体”。
虽然福安的民族教育有了很大的发展，但是存在的问题也不容忽视。一是民族完小设施差。目前民族地区有许多学校缺乏校舍，不少学校仍借用过去生产队的仓库、民房的厅堂作教室上课，很多小学的教室已很破旧，常常漏雨，光线也差，严重影响了民族教育的发展。二是不少畲族群众经济生活拮据，学生负担的学费较重，生源流失较多。三是师资力量薄弱。公办教师不愿去，民办教师水平低，且民办教师收入低、生活负担重、流动性大，严重影响了教学质量。
五、师资队伍建设
1940年以前，福安教师队伍中具有高等师范学校学历者很少，民国二十九年（1940年），福安师范学校创办后始有所改善。50年代初期，教师队伍变动频繁，为补缺额，由县、地区举办小学教师短训班，从失业失学青年和转业军人中吸收了大量人员，小学教师数量有所增加，但教师素质有所下降。从1954年起，小学教师的流动得到控制，同时大量补充了师范学校的毕业生，但由于民办小学发展过快，而民办小学又不断转为公办小学，民办小学教师也随之转为公办教师，致使公办教师队伍中没有受过师范专业教育者所占比例不断增大，1960年达到40％。“文革”期间，教学秩序混乱，中小学教师队伍的素质愈加下降。1976年，全县中小学教职员共3004人，其中民办教师1567人，超过了50％；全县小学教师2553人，其中公办1057人，民办1496人，民办教师占小学教师总数的58.60％。
80年代，福安县各级党委、政府大力抓教育，教师队伍建设有所加强，但仍然存在师资不足、合格率低等问题。1994年，全市有小学教师4707人，其中民办代课教师1957人，占41.58％。专任教师学历达标率只有70％，是全地区达标率最低的县（市）。全市中学教师1668人，缺编213人，特别是贫困山区中学公办教师严重缺编，专任教师合格率更低。1995年以来，福安市政府为确保“两基”（基本普及九年义务教育，基本扫除青壮年文盲）达标任务的顺利完成，把加强师资队伍建设放在教育发展的突出位置来抓，吸收了一批非师范院校大中专毕业生从事教育工作，充实师资队伍，从而缓解了初中教师紧缺问题。市教师进修学校还举办了七种不同类型的培训班，受训教师达1456人。1996年底，全市各级各类学校专任教师已达6130人，初中补充教师的任职要求达标率、学历合格率及小学补充教师学历合格率都达到了省定的“两基”标准。
六、教育经费与办学条件
1950年春，福安教育经费纳入县级财政预算。1959年以前，全县的教育经费由县财政局直接经管，县教育局只掌握学校数、班级数和教职工人数的落实，没有实质性的财务支配权。1960年以后，教育经费归口包干给教育部门具体掌管。不久，县教育局为调动学校征收学费的积极性，将部分财权下放给学区。各学校征收的学费全部上缴学区，学区按总数提取30％上缴教育局，70％留在学区。上缴的部分由教育局掌握，专门解决山区较困难学校的校舍修建。由学区掌握的部分，用以解决各校办公费、旅差费，用于设备费的部分需报县教育局备案。从1981年起，教育经费管理采取“预算包干”的管理体制，当年县人民政府分配的教育事业费为252.38万元。随着教育事业的发展，人员不断增加，人头经费占用了公务费，用于改善办学条件的经费所剩无几。为了筹措教育资金，县政府于1984年开始动员各单位和群众集资办学，多渠道筹措资金发展教育，并于1986年起征收教育附加费。1990年全县教育事业费的支出达1358.3万元，比1980年增长了3.8倍。
由于福安的村落分散，贫困面大，政府虽然不断增加教育投资，但办学条件仍然较落后。从1984年起，县政府开始进行多渠道集资，至1990年共投资3406万元用于改善办学条件。七年来新建、续建、维修校舍面积达288,089平方米，乡镇所在地的中小学都有了教学楼，大部分农村小学也有了宽敞、明亮、洁净的教室，校容、校貌焕然一新。重点中学有了实验楼，完全中学均有物理、化学实验室。市教师进修学校建立了电化教育组，在重点中小学开展电化教学活动。各中小学的体育设备也逐年增加，职业中学的专业教学设备也有所充实。1995年，福安市开始实施“两基”三年规划，1995年～1996年，全市多渠道筹措用于改善办学条件的资金达4286多万元，比1991年～1994年的4年总和增长20％，中小学新扩建校舍竣工面积达73,400平方米，比前4年的总和增长21.5％。虽然还有部分学校基础设施依然落后，但取得的成绩还是令人鼓舞的。
第三节 科学技术
50年代以来，福安的各类科技机构陆续建立，科技队伍日益壮大。特别是1990年中共福安市第八次党代会作出“工业立市，科技兴市”的战略决策以后，将科技工作摆上了突出的重要地位，取得了较好的成绩。1993年，福安市荣获了“全国科技工作先进市”称号，市科委连续5年（1992年～1996年）被评为福建省科委系统先进单位。
一、机构设置与科技队伍
（一）管理机构 福安县科学技术委员会成立于1959年12月，1962年因精简压缩行政机构一度被撤销。1978年8月恢复，行使管理全市科技工作职能，担负对乡镇科委和县属各局、企业科技科（股）的业务指导工作。科委下辖科技情报所、电子计算机中心站、科技开发中心、新优品种场等4个单位。1978年，福安县配备了分管科技的副县长，以加强对科技的领导工作。同年11月，各乡镇相继成立了科学技术委员会，负责当地的技术推广、农村技术人才培训和承办有关科技工作事项。1989年起，全县各乡镇均配备科技副乡（镇）长，以全面领导乡镇的科技工作。
（二）科技网络 50年代，随着国民经济的发展，福安的科研、推广等机构纷告成立。1978年全国科学大会以后，政府对科技工作日益重视，大力建立和发展科技网络。1996年，全市共有市级研究、推广机构33个，民办研究所29家，乡镇农技推广机构150多个。在农业方面建立了水果、水产、茶叶、畜牧、林业、食用菌、甘蔗等一批技术开发公司或中心，成立了植物医院18所，村级科技服务组织488个；工业方面成立了市电机电器产品质量检测中心、技术开发中心、生产力促进中心以及各企业内部的技术开发机构。全市现有各类专业技术学会、协会、研究会73个，会员约3000人。其中市级学会27个，会员1415人。此外还成立了厂矿科协3个，会员117人；村级科普分会235个，会员1218人。
（三）科技队伍 1949年，全县共有农、工、医技术人员545人。中华人民共和国成立以后，分配到福安工作的大、中专学生不断增多，科技队伍迅速壮大，其数量和结构都发生了显著的变化。1990年，全市共有各类专业科技人员6000人，其中获得各种专业技术职称的有5151人。1996年，各类专业技术人员增加到7130人，其中获高级职称86人，中级职称1050人；全市拥有自然科技人员1430人，占人口比重的0.26％，其中工程技术人员占企业职工总数的16.28％，每万名农村人口中有农技人员22.3人。
二、科技传播活动
（一）科普宣传 1979年，随着科技团体机构的陆续建立，福安的科普宣传进入了一个新阶段。当年全县编印有《福安科普》、《福安农技通讯》、《福安食用菌》和《：科技信息》等十多种科普和科技情报资料刊物，有关部门还利用专栏、墙报、黑板报、广播、电影、电视等多种形式广泛开展科普宣传活动，向群众传播新知识新技术。1982年，县科协开始主办“科普画廊”，每月出1期，图文并茂，深受读者欢迎，并在1989年全省“科普画廊”评比中获集体二等奖，编辑个人一等奖。1984年，县科委添置了1辆科普宣传车，不久又配备了电视录放机，组织专题科普巡回宣传，并开展“农村科教电影放映月活动”。在1988年的科普宣传中，社口乡荣获全国科普先进集体称号。从1991年起，市政府将每年5月定为“科技兴市”宣传月，几年来，通过跨街标语、福安报、福安之窗、科普画廊、有线电视台等多种宣传媒体，宣传依靠科技进步奔小康的典型、推介重大科技成果以及科普知识，并组织科技人员深入乡镇开展科技咨询服务活动，受到群众的普遍欢迎。
（二）技术培训 1984年，福安被列为福建省山区综合开发试点县，推动了全县技术培训工作的开展。1984年～1987年，全县共举办技术培训班98期，受训人员12,900人次。1988年～1990年，全县各部门、各单位举办了经济技术、企业管理、茶园改造、果树栽培、油茶高接换冠、虾蛤混养、畜禽饲养、农机维修、食用菌、再生稻等多种技术培训班，受培训人员达到11,544人次；乡镇文化技术学校、农民夜校共开办普及型培训班677期，受训人员达33,860人次。近年来，福安市建立健全了市、乡（镇）、村三级科技培训网络，1996年共举办各类技术培训班100多期，受训人员达6000多人次。
畲族实用技术人员的系统培训始于80年代。1984年，福安县民委成立后，建立了少数民族培训基地。县民委与有关技术部门合作，定期举办各种实用技术培训班，如果树栽培、乡村医生、食用菌技术、机电维修、裁缝技术等。由于办学时间紧凑，目的明确，内容针对性强，效果十分明显。
三、科技开发与推广
（一）农业科技 1984年，“福安县山区综合技术开发”被定为省科委重点项目，开始了福安科技工作的新篇章。山区开发的“七大项目”（绿竹、芙蓉李、蘑菇、对虾、茶叶、中低产田改造、油茶）总投资5000万元，三年实现总产值2亿元，其中新增产值6000万元，新增税利600万元。经省科委组织的验收，该项目获得省“科技开发项目管理奖”，其中的“芙蓉李高产栽培及深加工技术研究”获国家星火计划三等奖。1994年，福安市被省科委列为“科技兴市”试点市，实施的五大科技项目（水蜜桃良种提纯复壮、绿竹高产栽培、旱地农业综合开发、晚熟龙眼开发、明前茶开发）均通过验收。近年来，福安市还组织实施了“粮食丰收工程”、“强村壮乡”、“农业项目年”、“农业品种改良年”等计划，共建立吨粮田栽培示范12万亩，推广再生稻2.5万亩，旱地粮食工程4.5万亩，推广番薯良种19万亩，建优质米基地1万亩，中低产田改造21.16万亩，推广农业新技术、新品种70多项。这些项目的实施，使全市农业先进实用技术覆盖面达85％，农作物优良品种覆盖率达到90％。
为促进畲族乡村经济的发展，1987年，县政府确定坂中畲族乡为城郊型科技示范乡，使之成为全县的两个科技示范乡之一，也是宁德地区10个科技示范乡镇之一。该乡在农业方面采取一手抓粮食工程建设，一手抓多种经营的发展，加强多种经营的区域化、科学化，形成了茶、果、林、竹、蔬菜、食用菌、席草、糖蔗8个基地，以此带动“一村一品”的建设，坂中乡也因此成为福安市经济发展水平最高的畲族乡。
（二）工业科技 福安的工业科技开发与应用有一定的基础。1963年～1964年，闽东电机厂就承担试制成功我国自行设计的JO2系列电动机；1965年试制成功TST-5KW型半导体整流自激恒压三相发电机，填补了国内空白。1982年，福安县轻工机械厂与北京劳动保护科研所联合研制成功KW10型文氏消声器，在国内首次应用有限元方法计算消声器的消声特性，在3L-10/8型空压机进口消声器的同类产品中居国内领先地位，获得北京市重大科技成果三等奖，1983年获福建省科技成果推广四等奖。1986年，福安电热电器厂采用国际标准生产3000W、500W速热器获省优产品称号，并经过技术改进，生产出有自动呼叫、自动断电之功能的速热器。1988年，下白石镇一青年发明电热类电器节电延寿器，直接接入200V交流电源工作，可节电30％，延长电器使用寿命1倍以上，获得国家专利局发明专利权，并获铜牌奖。同年，闽东蜜饯厂在省农学院协助下，研究成功低糖快速蜜饯加工工艺；福安罐头食品厂研制成功中华猕猴桃应子产品，1989年获“轻工部优秀新产品”奖。1990年研制成功的“氯化钾复分解生产过硫酸钾”新工艺，经省级专家确定，生产工艺技术属国内首创，获1987年～1990年宁德地区科技进步二等奖。
“八五”期间，福安市按照“科技先导，以质取胜，争创名牌，提高档次，形成规模”的工业科技发展总思路，坚持“厂、校、所”联姻，促进科学技术的开发和应用。1991年～1996年，全市有11家企业与厦门大学、福州大学、同济大学、省轻工所、华中师大、上海电机研究所、杭州轻工所等省内外16所大学和科研单位建立了技术协作关系或签订了专利技术转让协议，共同成功开发了21个系列的新产品。1993年～1996年，全市共完成工业技改投资2.84亿元，技改项目63个，开发新产品121项，有42项通过鉴定，其中达国际水平的9项，国内水平的26项，国内先进水平8项，有1项获省科技三等奖，5项产品获省优秀新产品奖，2项产品获省优称号，1项产品获省部双优称号。科技进步对全市经济的快速发展产生了积极的推动作用。1995年，科技进步因素对全市国民经济增长的贡献份额已达到50％。
第四节 医疗卫生
1949年，福安县有医院3家，诊所22个，中药铺152家。但因设备简单，药品缺乏，技术水平低，遇上危重疑难疾病，常得不到有效医治，加上预防措施跟不上，时有疫病流行。50年代后，医疗卫生队伍不断壮大，医疗设备、技术水平均有所改善和提高。近些年来，随着经济的发展，福安市的卫生事业也有了长足的进步。
一、医疗卫生机构
1996年，全市共有医疗机构746个，比1990年增加了177个。其中市属医疗卫生机构有市医院、市民族医院、市中医院、市卫生防疫站、市妇幼保健所、市卫生进修学校和市药品检验所。宁德地区第一医院也设在福安市内，该院由于拥有较强的技术力量和较好的医疗设备，“截留”了大部分急、重、危病人，比市属医院更具竞争力。
基层医疗卫生机构中有18个乡镇卫生院（其中中心卫生院3个），445个村级卫生所和43个厂矿医疗室。
近几年，个体诊所的数目不断增多，1996年，福安市个体开业诊所已达到96家（其中城区56家）。星罗棋布的个体诊所和私人药店一方面给群众就医带来了方便，另一方面也使一些没有专科特长的公立医院面临着危机。
二、医疗卫生人员和医疗设施
（一）医疗卫生人员 1990年，全市有医疗卫生技术专业人员1402人。近些年来，人才市场的开放促进了人才流动，许多在乡镇卫生院工作的医务人员嫌山区工作条件差，收入低，希望离开卫生院到市直属医疗卫生单位工作，而后者又因编制有限不能接收，于是这些医务人员便想方设法离开福安前往经济发达地区。到1996年，全市卫生技术人员减少到983人（其中高级职称11人，中级职称113人），这种人才流失的情况严重影响了福安市卫生事业的发展。
（二）医疗设备 50年代初，福安各医疗单位仅有简单的听诊器、血压计、体温计，外科的小号手术包，妇产科的简易产床和一般接生器械，化验室仅有普通显微镜和三大常规检验器材。
1958年，县级医疗单位增设放射科，购置50MAX线诊断机一台。1960年开设五官科，增加了五官检查器，视力检查镜片箱；化验室增添了肝功能检查的光电比色计、分析天平和水浴箱等。80年代以后，福安各级医疗机构的设备有所增加。1996年，市直属医院与乡镇卫生院共有B超机9台，X光机18台，心电图诊断机16台，尿八项检测仪1台，普通手术床4台，牙科治疗机5台。
1996年，全市医疗机构设有病床531张，其中市级医院340张，比1972年的230张增加了33.5％。此外还有家庭病床364张。全市医疗卫生机构建筑面积43,500平方米，比1978年增加了3.4倍。
三、地方病、传染病防治
（一）结核病 据1976年福安县人口死因回顾调查，1973年～1975年结核病死亡率为61/10万，居各类死因第4位。1977年接种卡介苗4.8万人次。1984年，结核病被列入重点防治。1989年建立结核病登记报告制度。此后，结核病的患病率逐年降低。
（二）地甲病 1979年调查157个自然村，患病率最高的为利岔大队，达1.38％。1979年～1983年，平均每年实检36,676人次，查出患病者258人。1984年定潭头乡为地甲轻病区，1985年开展服碘盐工作。至1987年已达到基本控制标准。
（三）丝虫病 1957年～1978年先后组织了3次大规模的丝虫病查治活动，共血检96.44万人次，查出病例20,682例，治疗3141人次。同期组织开展了大规模的群治群防活动。1983年11月至1984年3月底，全县采用海群生药化食盐防治丝虫病，监测243,187人次，药盐覆盖率为92.92％。1985年5月抽样检查，血检7515人，检出微丝蚴血症2例，微丝率为0.03％，确认福安基本消灭了丝虫病。
（四）血吸虫病 1976年以来，全县出动劳动工日3275个，在松罗、溪尾、甘棠、赛岐、下白石、湾坞、溪柄等地查螺，灭螺面积687.1万平方米。1985年10月，经省、地、县组成的考查组考核，确认福安已达到消灭钉螺的标准，血吸虫病已基本消灭。
（五）麻风病 1949年以后，福安县陆续开展了麻风病查治工作。1972年，全县调查确诊19例，其瘤样型者被送到古田麻风病院治疗。1985年9月，省、地有关部门确定福安基本上消灭了麻风病。
四、妇幼保健
（一）妇女保健 1952年，县妇幼保健站成立，随即开展全县性妇女病普查普治工作，并采取各种形式宣传妇女五期（月经、怀孕、产褥、哺乳、更年）保护、劳动保护和卫生保健知识。1959年～1962年在全县普查中发现患子宫脱垂者2060人，治疗1178人；1973年～1985年检查妇女17,104人，发现患者1622人，分别予以治疗。1986年～1989年又进行了妇女病普查，共计检查2948人，查出患病者791人，发病率为26.83％，治疗356人，占患病者的45％。近年来，妇幼保健工作成绩显著，目前新法接生率达98％，新生儿破伤风发生率为0，孕产妇死亡率为2.8／万人，婴儿死亡率降为1.82％。
（二）儿童保健 1978年，福安县卫生局开始实行计划免疫工作。全县建立儿童接种户卡97,977户，占总户数的91.2％。1988年，全县0至7岁儿童66,076人，建卡60,728人，建卡率为91.9％。目前儿童基础免疫主要有：小儿麻痹、百日咳、麻疹、卡介苗（以上简称“四苗”）、乙脑、流脑等多种疫苗和制剂。免疫工作以乡镇为单位，“四苗”接种率达到85％以上。
除计划免疫工作外，福安市还对儿童的健康状况进行过不同规模的普查。1983年体检幼儿917人，其中健康幼儿910人，占99.23％。1985年对幼儿园、托儿所1174名儿童进行体检，健康儿童1073人，占99.91％。1989年对幼儿园、托儿所1656名儿童进行体检，健康儿童1654人，占99.88％。近年来，福安市各幼儿园、托儿所对儿童的饮食和保健工作日益重视，多数幼儿园都设有保健医生，儿童的发病率日益下降，健康水平明显提高。
五、民族医药工作
福安市畲族地区的主要医疗机构有福安市民族医院、坂中畲族乡卫生院、康厝畲族乡卫生院和穆阳畲族乡卫生院。78个畲族行政村有60个医疗站（所）。市民族医院原为福安市人民医院，1992年1月更名为福安市民族医院。该院设有外科、内科、骨伤科、妇产科、儿科、口腔科、五官科、放射科、检验科、B超、心电图室及青草科①等12个科室，核定病床80张。现有医务人员60人，其中高级职称2人，中级职称4人，初级职称47人。1995年，医院门诊量为32,200人次，住院431人次。由于资金不足以及地理位置不利等原因，该院近几年出现了连续亏损的局面，仅1995年亏损额就达21.2万元。
为了加快民族医药研究推广工作，福安市于1992年成立了民族医药研究所，其宗旨是总结、整理和开发应用民族民间医药。近几年来，在挖掘、整理畲族医药方面取得了可喜的成绩：完成了《畲族常用药350种》的初稿；《畲族医药的特点、现状及其发展》被收录到《中国当代民族医药集成》中；《闽东畲医雷晋全正骨经验的研究》获第三届世界传统医学大会“突出贡献国际优秀成果奖”。
第五节 体育
辛亥革命以前，福安的体育活动局限于民间自发范畴。民国时期，西方的竞技体育开始传入福安，在传统体育的基础上增加了田径、球类和棋牌等。1930年～1940年，福安曾举办过4次全县中小学生田径运动会和3次全县运动会、2次闽东运动会。1949年后，体育事业得到了长足的发展。近年来，福安市先后荣获过“全国第四批体育先进县”、“福建省体育系统先进集体”、“福建省群众体育活动先进单位”、“福建省施行锻炼达标先进单位”等荣誉称号。
一、体育机构与设施
（一）体育机构1956年4月，福安设立县体育运动委员会，作为政府主管体育事业的职能部门开展工作。其任务是根据国家有关体育方针、政策，统一领导、协调、监督全县体育工作，并指导各行业开展群众性体育活动。
从1960年起，福安县（市）的各类体育团体先后成立。目前福安市的体育团体主要有：足球协会、排球协会、射击协会、体操协会、乒乓球协会、田径协会、篮球协会、信鸽协会、老年人体育协会、羽毛球协会、围棋协会、桥牌协会、老年人钓鱼协会、职工体育协会、农民体育协会、门球协会等。
福安体育人才的培训机构主要是福安职业学校体育教师班和福安市少年儿童业余体育学校。福安职业学校体师班开办于1987年，学制为3年，课程有政治、语文、数学、教育学、体育理论、体育统计学、体育心理学、运动解剖学、运动生理学、运动医学、田径、球类、体操、武术。该专业毕业生由省教委统一组织命题考试，并结合技能测试及逐年考试成绩，在政审和专业成绩合格的基础上，约40％的毕业生被择优录用。福安市少年儿童业余体育学校创办于1960年，是全省10所中心青少年业余体校之一。1970年～1996年间，该校共向省体工队、省体校输送39人，考取体育大专院校74人，其中有荣获第六届世界乒乓球锦标赛男子单打冠军的陈新华等优秀运动员。
（二）场地设施 民国二十五年（1936年），福安县在城南的吴厝坪修建了第一个公共体育场，在衙里操坪修建了一个篮球场，为福安仅有的体育活动场所。1949年以后，人民政府接管了破损不堪的公共体育场，并逐年拨款整修和扩建。1957年，为了适应不断发展的群众性体育活动的需要，在城关西门外官埔洋新建了县人民体育场。场内拥有400米跑道的标准田径场（含足球场），有1座拥有1500个观众席的灯光球场，1个体操器械场，两个室外篮球场，以及办公楼、宿舍等附属设施。
中共十一届三中全会后，县政府将体育场馆设施建设纳入社会发展规划，通过社会集资、发行体育建设彩票等途径，不断完善体育设施。各学校、工厂、机关等单位也纷纷新建了自己的体育活动场所。目前，全市拥有的各类体育场地已达100多处。
二、学校体育
民国时期，体育课虽已成为中小学校的必修科目，但由于师资缺乏，场地不足，体育设施较差，体育教学还仅限于官立学校。
1949年以后，学校体育受到重视，各学校均配备体育教师，购置器材，开拓场地，体育教学工作逐步走上正轨。50年代以后，县内中小学普遍开设了以田径、篮球、排球、乒乓球、韵律操、武术等项目为主的体育课，每周2节至3节，并每天安排一次课间操、一次眼保健操和一节课外活动课。1963年，各校利用课外活动时间在青少年中广泛开展乒乓球活动，纷纷成立了业余乒乓球队，鼓励学生参加训练。1971年，城关各中小学利用每天下午的课外活动时间轮流主办篮球友谊赛，取得了较好的训练效果。
1978年以后，各中小学的体育活动开展得更为扎实，参加《全国体育锻炼标准》测验的学生达到100％。1990年被福建省评为“体育达标先进单位”。近年来，达标率又有所提高，1995年～1996年度，参加测试的学生达57,329人，达标率为85.2％。
福安市中小学体育活动的强项为田径，各校每年都要举办田径运动会。其它项目如乒乓球、篮球、羽毛球、拔河、射击、射箭等也根据各校情况每年安排2至3次比赛。
三、群众体育
福安的群众体育活动开展得较好。早在五六十年代就举行过篮球、拔河、民间武术、舞狮、舞龙等农民体育活动和环城跑、拔河、篮球、乒乓球等职工体育竞赛。1977年～1979年，赛岐镇长崎村因开展体育活动成绩突出，被评为全省和全国农村体育先进单位。
80年代以后，参加健身锻炼的群众逐年增加。全市百人以上的机关、企事业单位都成立了体育协会，21个乡镇（街道）都成立了农民体育协会。全市约一半的行政村也成立了农民体协，并把农民体育运动的开展与建新村、奔小康活动结合起来，经常利用农闲季节和节假日组织各种农民喜爱的体育活动。1996年，穆阳镇被评为“全国亿万农民健身活动先进集体”。
福安市有组织地开展老年人体育活动时间不长，始于1984年县老年人体育协会成立之后。1989年9月，福安县举办了首届敬老日活动，组织门球、定点投篮、乒乓球单打、象棋、围棋、投圈、麻将等多项体育活动。同年还举办了全县第一届老年人运动会，有1500多名老人参加了开幕式慢走活动，200多人参加了38个项目的竞赛。此后，福安市几乎每年都要举行一至两次老年人体育竞赛活动。
四、民族传统体育
在长期的社会实践中，畲族群众创造了许多适宜于地域特点和民族特点的传统体育项目。福安畲族流行的民族传统体育项目主要有“打尺寸”、“打枪担”、“舞龙头”、“虎捉羊”和“猴抢蛋”等。
（一）打尺寸 这是一项竞技性项目。相传为纪念畲族英雄蓝凤高以断弓横扫敌箭演变而成。“尺”代表断弓，“寸”即残矢之意。该项体育活动一般是在劳动之余举行，参加者至少两人，多则五六人。在一块长30米、宽10米的场地一端正中处画一直径为1.5米的圆圈。一人持一长约30厘米、粗1.5厘米的木棍（即“尺”）和若干支如铅笔大小的竹条（即“寸”）站在圈内，用木棍击竹条飞向前方，其他人在前场奔接，接到就得一定“尺寸”。未接住的竹条被就地捡起后可向圆圈投去，持棍者可用手接（接住得一定“尺寸”），也可以用棍将其击出。如竹条投中圈而未被接住或未被击出，则投者得胜，持棍者换人。如竹条投落圈外，或被击出（投者不能接，接则受罚），其落点经丈量后，根据其离圆圈距离的远近给予持棍者一定“尺寸”。在约定时间内先得到一定“尺寸”或得“尺寸”多者为胜。①
（二）打枪担 畲族群众上山砍柴草时，常就地砍竹一根，削尖两头，用以挑柴草，称为“枪担”。“枪担”长约两米，两端成斜面、尖顶，既是劳动工具，又是防身之器。上山时一边唱山歌一边用刀敲击“枪担”，逐渐形成“打枪担”这一娱乐性健身项目。②
（三）舞龙头 相传，畲族祖先盘瓠是龙的形象，祖公图上画的祖先形象是龙头人身，手执龙杖。因而，畲族人民以龙的传人自称。“舞龙头”是畲族人民歌颂盘古开天辟地的光辉业绩以及纪念祖先抗击入侵者获胜时的表演项目。表演时，除龙头以外，还有龙珠、伞等器具，并配以畲族古音乐。
（四）畲家拳畲家自古习武者不乏其人，今尤以康厝畲族乡金斗洋村最负盛名。金斗洋畲族拳是少林武功中一支流派，它动作朴实无华，招招讲究实用，特点别具一格，广泛流传于畲族聚居地。该村也被誉为全国“畲族武术之乡”，并编著《畲族拳》一书，于1987年由人民体育出版社出版，列入中华武术文库，还拍成了电视片《闽海雄风》在全国播映。
近年来，福安市对畲族传统体育项目的开展十分重视，不断加以挖掘整理和推陈出新，每届“三月三”畲族民俗节中，都进行畲拳表演、畲族传统棋类擂台赛等活动。1991年11月，福安市曾代表福建省参加在广西南宁举行的第四届全国少数民族传统体育运动会，其中“打枪担”荣获一等奖，“打尺寸”、“虎捉羊”、“猴抢蛋”、“舞龙头”荣获三等奖。
第六节 民族语言
福安汉族使用的汉语主要是普通话与当地方言福安话，畲族群众日常生活中则主要讲福安畲话。①
福安畲话是各地畲族人内部通行的“山哈话”，即“畲话”的一个地方变体。“山哈话”接近汉语客家方言，但跟现在汉族客家人说的客家话又有一些不同之处，它在语音、词汇、语法等方面均有自身的特点，还保留了一部分古畲语的“底层”，跟古畲语有渊源关系。由于福安畲族人口居全国大小畲族聚居区之冠，居住较为集中，因此福安畲话保留的古成分相对多些，受当地汉语方言的影响也相对较少。在全国各地的畲话中，福安畲话具有一定的代表性。
福安畲话大体上可分为北片区和南片区。北片区以坂中、穆云、康厝、溪潭四个乡为主，加上溪柄、松罗、城阳、社口等乡镇，这一片区畲族人口有34,500多人，约占全市畲族总人口的60％。南片区包括甘棠、下白石、湾坞、溪尾及赛岐等乡镇，畲族人口23,000多人，约占全市畲族人口的40％。由于北片区畲族长期居住于偏僻山村，较之接近平原、沿海地带的南片区畲族与当地汉族来往少，因此其畲话受当地汉语方言的影响比南片区要少，古成分保留得比较好。
福安畲话共有15个声母（包括零声母）和73个韵母（包括自成音节的韵母），共有6个声调。50年代以后，随着畲汉群众交往日益密切，福安畲话受当地汉语方言福安话的影响也越来越明显。除语音外，一些与畲话同义的福安话词语在交际中从与畲话原词语并用，发展到逐渐替代了原畲话词语，另有大量的反映新事物的福安话词语融入福安畲话中。即使是比较稳定的语法结构，也不同程度地受到福安话的影响，一些福安话的语法结构已经开始替代某些畲话的原语法结构。
50年代初期，福安畲族很少有人会讲当地汉话和普通话。随着教育的发展和国家对普及普通话的重视，畲族居民中认识汉字、会讲普通话的人越来越多。据调查，目前50岁以下的畲族居民基本上都会讲普通话，这对促进畲汉人民的交流以及畲族地区经济的发展无疑是有利的。
附注
①参阅《福安畲族志》第376～377页，福建教育出版社1995年版。
①参阅《福安畲族志》第376～377页，福建教育出版社1995年版。
①教育一节所列1990年以前的数字均参考福安市教育委员会编《福安市教育志》。
①冬季农闲时开设的农民业余学习班。
①青草科：即畲医科，因畲医以传统的青草药治病而得名。
①参阅《福安畲族志》第512～513页，福建教育出版社1995年版。
②同上书，第513～514页。
①本节参阅《福安畲族志》第543～552页，福建教育出版社1995年版。
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