宁德市图书馆 23.5 研究实例
内容
根据相关报道的文献，简单阐述山鸡椒中挥发油成分测定的实例[46]。
23.5.1 实验材料
样品采自温州市茶山镇大罗山，经温州医科大学林观样老师鉴定为樟科植物山鸡椒，标本保存在温州医科大学附属第一医院中药房标本室。
23.5.2 实验方法与结果
23.5.2.1 挥发油的提取
将切碎后的山鸡椒叶子200g置于1000mL的圆底烧瓶中，用挥发油提取器提取5h，油水经石油醚萃取回收石油醚，无水硫酸钠处理后过滤，得淡黄色精油1mL备用，具有特殊香气。
23.5.2.2 GC-MS分析
精油用乙酸乙酯稀释，进行GC-MS分析，色谱柱为HP-5MS（3Ocm×0.25mm×0.2βm），升温程序为：柱起始温度50℃，保持5min，以5℃/min升温到260℃，保持5min，载气为高纯He，载气流速为1.0mL/min，进样口温度为250℃，进样量1βL，分流比20：1。质谱条件：离子源EI源，电子能量70eV，离子源温度为230℃，四极杆温度为150℃，扫描范围40～550amu，溶剂延迟为5.0min。
23.5.2.3 定性分析结果
取山鸡椒叶挥发油1μL（乙酸乙酯溶解），利用GC-MS分析鉴定，所得质谱信息通过HPMSD化学工作站检索Nist5.0标准质谱图库，并结合有关文献人工图谱解析，鉴定出了42个化合物。
23.5.2.4 峰相对含量分析
通过HPMSD化学工作站数据处理系统，按峰面积归一化法进行，求出化学成分在挥发油中的百分含量，列于表23-2。
23.5.3 讨论
从山鸡椒叶挥发油中，共鉴定出42种化合物，主要成分为a-蒎烯（17.04%）、桉树脑（15.92%）和桧烯（12.87%），还有一定量的β-榄香烯、y-榄香烯、石竹烯及其氧化物，还有少量a-柠檬醛和β-柠檬醛。成分主要为芳香化合物、萜类、醇、酯以及烷、酮等。
a-蒎烯具有镇咳和祛痰的作用，同时对真菌也有抑菌和杀菌作用；桉树脑具有发汗、兴奋的作用，也用于配制牙膏香精。
Y-榄香烯与榄香烯均为抗癌活性物质。β榄香烯是国家二类非细胞毒性的抗肿瘤新药，具有抗瘤谱广泛、疗效确切、毒副作用轻微等特点。临床上广泛用于治疗恶性浆膜腔积液、肺癌、消化道肿瘤、脑瘤以及其他浅表性肿瘤。石竹烯具有一定的平喘作用，可用于治疗老年慢性支气管炎，石竹烯氧化物可治疗皮肤霉菌病，尤其适用于短期治疗甲霉菌病，同时还具有镇痛、清热解毒、利尿消肿的功效。柠檬醛具有抗细菌、抗真菌的作用，而且对心脑血管疾病的防治方面也有疗效。
23.5.1 实验材料
样品采自温州市茶山镇大罗山，经温州医科大学林观样老师鉴定为樟科植物山鸡椒，标本保存在温州医科大学附属第一医院中药房标本室。
23.5.2 实验方法与结果
23.5.2.1 挥发油的提取
将切碎后的山鸡椒叶子200g置于1000mL的圆底烧瓶中，用挥发油提取器提取5h，油水经石油醚萃取回收石油醚，无水硫酸钠处理后过滤，得淡黄色精油1mL备用，具有特殊香气。
23.5.2.2 GC-MS分析
精油用乙酸乙酯稀释，进行GC-MS分析，色谱柱为HP-5MS（3Ocm×0.25mm×0.2βm），升温程序为：柱起始温度50℃，保持5min，以5℃/min升温到260℃，保持5min，载气为高纯He，载气流速为1.0mL/min，进样口温度为250℃，进样量1βL，分流比20：1。质谱条件：离子源EI源，电子能量70eV，离子源温度为230℃，四极杆温度为150℃，扫描范围40～550amu，溶剂延迟为5.0min。
23.5.2.3 定性分析结果
取山鸡椒叶挥发油1μL（乙酸乙酯溶解），利用GC-MS分析鉴定，所得质谱信息通过HPMSD化学工作站检索Nist5.0标准质谱图库，并结合有关文献人工图谱解析，鉴定出了42个化合物。
23.5.2.4 峰相对含量分析
通过HPMSD化学工作站数据处理系统，按峰面积归一化法进行，求出化学成分在挥发油中的百分含量，列于表23-2。
23.5.3 讨论
从山鸡椒叶挥发油中，共鉴定出42种化合物，主要成分为a-蒎烯（17.04%）、桉树脑（15.92%）和桧烯（12.87%），还有一定量的β-榄香烯、y-榄香烯、石竹烯及其氧化物，还有少量a-柠檬醛和β-柠檬醛。成分主要为芳香化合物、萜类、醇、酯以及烷、酮等。
a-蒎烯具有镇咳和祛痰的作用，同时对真菌也有抑菌和杀菌作用；桉树脑具有发汗、兴奋的作用，也用于配制牙膏香精。
Y-榄香烯与榄香烯均为抗癌活性物质。β榄香烯是国家二类非细胞毒性的抗肿瘤新药，具有抗瘤谱广泛、疗效确切、毒副作用轻微等特点。临床上广泛用于治疗恶性浆膜腔积液、肺癌、消化道肿瘤、脑瘤以及其他浅表性肿瘤。石竹烯具有一定的平喘作用，可用于治疗老年慢性支气管炎，石竹烯氧化物可治疗皮肤霉菌病，尤其适用于短期治疗甲霉菌病，同时还具有镇痛、清热解毒、利尿消肿的功效。柠檬醛具有抗细菌、抗真菌的作用，而且对心脑血管疾病的防治方面也有疗效。
