宁德市图书馆

掌叶覆盆子为落叶灌木，喜阴凉，不耐热。掌叶覆盆子根系分布不深，地上部为1年生枝和2年生枝组成。每年春天2年生枝（越冬前的1年生枝）的混合芽萌发，长到10～20cm时开花结果，聚合核果成熟后整个2年生枝连同结果枝枯死，而茎基部芽萌发长成的1年生枝，越冬后即为翌年的2年生枝（结果母枝），以此往复。新枝略带蔓性，紫褐色，幼枝绿色，被白粉，有少数倒刺。叶互生，近圆形，掌状5裂，偶有7裂，基部心形，中裂片菱状卵形，边缘具不整齐锯齿，主脉5条，两面脉上被白色短柔毛；叶柄散生细刺，基部有2枚条状针形托叶。花两性，单生于枝端叶腋；萼片5，卵形或长椭圆形，被灰白色柔毛；花瓣5，近圆形，白色；雄蕊多数；雌蕊多数，生于凸起的花托上；自花授粉。果实为小核果，密被淡黄白色短柔毛，聚合于花托上形成聚合浆果，红色，下垂，近球形，直径1.5～2.0cm。花期3～4月，果期5～6月。植株定植后的第1年即可开花结果，3～4年进入盛果期，经济寿命可达20年左右。
  掌叶覆盆子常与同属植物相混淆，其相混淆的种主要有蓬蘽、山莓、插田泡、硬枝黑琐莓、粉枝莓、茅莓等。有文献专门对掌叶覆盆子及其混淆品在性状、组织构造、粉末特征等的区别上进行了研究[2-4]。①性状：掌叶覆盆子的聚合果呈卵球形，长4-14mm，直径7～13mm，顶端钝圆，基部中心略凹入，密被灰白色柔毛，具残存花丝；混淆品多为类球形、圆锥形或椭圆形，基部平，长3～9mm，有稀疏柔毛。掌叶覆盆子的宿萼棕褐色，密被白色柔毛，5裂，裂片卵形或长椭圆形，两面均被灰白色毛茸；混淆品的宿萼多为三角形或卵状披针形。掌叶覆盆子的小核果为长月牙形，长2～～2.5mm，直径0.7～1.3mm，有光泽，背面密被灰白色毛茸，两侧有明显的网纹，腹部有突起棱线，体轻，质硬，味微酸涩；混淆品多数近无毛，无或略具光泽。②组织构造：因均属悬钩子属，基本构造一致。③粉末特征：掌叶覆盆子的非腺毛较平直，壁木化具单或双螺状裂纹；混淆品的非腺毛有的细长弯曲。掌叶覆盆子及其混淆品的果皮表皮细胞都呈念珠状增厚，并且都有草酸钙簇晶，但掌叶覆盆子无石细胞，其混淆品中有的具有石细胞。