宁德市图书馆 内容
化合物11[槲皮素-3-O-β-D-（6"-没食子酰）吡喃葡萄糖苷]为黄色粉末1H-NMR谱（图2-15）上化学位移为7.55、7.41、6.68的三个氢构成ABX自旋体系。结合6.35、6.14两个化学化移信号，我们推测有槲皮素母核的存在。1H-NMR谱上5.41以及13C-NMR（图2-16）上101.9、74.5、76.7、69.9、74.7、63.5这几个信号提示我们β-D-吡喃葡萄糖基团的存在。1H-NMR谱上6.86的两氢单峰以及13C-NMR谱上119.5、109.0、139.1、145.9、166.2这几个信号表明有没食子酰基的存在。与己知文献[43]对比，最终确定化合物11为槲皮素-3-O-β-D-（6"-没食子酰）吡喃葡萄糖苷。与已知文献对照参见表2-6和表2-7。
