宁德市图书馆

弥勒佛管天下的时候，人世间男女老少都是赤身露体。地土肥，满山遍野出粮食，世间人吃饱困，困醒吃。这样过了很多年很多年，土质瘦了，不长庄稼了，世间人没吃没穿很可怜。灶君娘娘就上天奏玉皇大帝。玉皇大帝派金蚕姑娘下凡教天下女子养蚕、织布、做衣裳穿；派牛金星下凡带几千萝几万萝草籽，教天下男人撒草籽，三步一撮，三步一撮地种好肥田草。可是牛金星偷懒，他没有教会人们怎么种草籽，人们不晓得怎么种，拿来草籽遍地乱撒。第二年，满山遍野草逢逢，没生一粒粮食，百姓又饿死许多。
  灶君娘娘看不过去，又上天奏一本。玉皇大帝听了，一鞭打倒牛金星，牛金星立刻现出两个角、四脚蹄的本相。玉皇大帝要把他贬落凡间替人犁田，牛金星耍无懒，倒在地上不起来。玉皇大帝就叫人把他捆起来，由金蚕姑娘背他一起去人间。牛金星不甘愿，一路上四脚蹄拼命踢金蚕姑娘后背，金蚕姑娘实在痛，背到半空中，就把牛金星丢落人间。这一丢呀，牛金星跌在地上，上唇的牙齿全部跌落了，肠胃也摔伤了。所以一直到现在，牛还在替人间犁田；牛的上唇还是没有牙齿；一吃草就翻胃。蚕背上也有四处伤痕。