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知识信息
第四章 岁时节令
知识类型:
析出资源
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内容出处:
《闽东畲族志》
图书
唯一号:
130920020220000585
颗粒名称:
第四章 岁时节令
分类号:
K892.1
页数:
4
页码:
414-417
摘要:
本文记述了宁德地区闽东畲族岁时节令、传统节日、生产性节日的情况。
关键词:
宁德地区
生产习俗
岁时节令
内容
第一节 传统节日
一、新年
农历正月初一是畲族传统大年日。是日凌晨家家户户争先挑龙头水、燃放爆竹,点香“接年”。正月初一人人着新装,喝糖茶,吃糕点、“长寿面”以求行时、长命;吃完年饭,要装一碗米饭留着“压碗”,以示有吃有余。同住一房的亲邻还要互相请喝糖茶贺年。当天,邻居互相走访,晚辈向长辈“拜年”,长辈则给晚辈包“压岁钱”。
农历正月初二,是福安一带畲族的“白年日”,凡在前一年家里有人亡故的,这一天要备猪头、酒菜,摆香案、烧纸钱,祭奠死去的亲人。这一天,畲民一般不串门,串门则不受欢迎,也不予接待。
农历正月初五,是畲族群众开年假(架)祈求一年四季平安的日子。有的畲族村,这一天还组织到前一年建房、修墓、娶媳妇、生儿育女和寿庆之家“贴喜票”祝贺。
二、端午节
农历五月初五日,是端午节。畲族村有端午节包“菅粽”的习俗。村民们用菅粽祭奉祖公后,自家吃用或馈送亲友。过节插艾草、悬菖蒲,辟邪祈福之类习俗和当地汉族相同。
三、中秋
畲族群众通常在中秋节蒸米糕,买月饼、糖果赠送亲友。是夜有的畲族村还举行祭祖和盘歌活动。
四、除夕
农历十二月三十日,做旧年,较为隆重,合家团坐吃“长岁饭”,祝吉祥。饭后到厅堂贴对联和在粮仓上贴封条(红纸条)。蒸糯米,做糍粑,将吃剩部分藏入粮仓,来年取出,谓之“吃有余”。
家庭主妇得在灶堂里埋“隔年火种”,取意炊烟不断。入夜合家团聚守岁,至凌晨焚香放爆竹接祖宗神。村人相互串门走访,吃糖果点心,唱吉利歌,说吉利话。80年代,除夕之夜合家团坐观看“春节联欢晚会”电视节目,成为习惯。
第二节 生产性节日
一、做福
开正福,正月初一至初四日,主要是祈求一年四季平安;农历二月初一(或初二),为春福,祈求春耕顺利,五谷丰登;立夏日为夏福,庆祝麦子收成,这一天,有吃面条和夏饼的习俗。端午节前后(或农历五月三十日)晚稻番薯都已栽插,为保苗福,祈求保护庄稼免遭灾害,禾苗茁壮成长;白露日为白露福,答谢神明保佑秋粮进仓;除夕为完满福,答谢神明庇佑并庆祝一年的农事活动顺利。
二、乌饭节
农历三月初三,是畲民的传统节日。这一天,畲族男女成群结队出门“踏青”,采集乌稔叶子(杜鹃科,乌饭树),泡制乌米饭,缅怀先祖,并以乌饭赠亲友,预祝丰年。
三、牛歇节
农历四月初八日,为畲族的牛歇节。是日不鞭牛,清早就把牛赶到山上吃草,梳洗牛身,做牛栏卫生,还以泥鳅鸡蛋泡酒或用米粥、薯米粥等精饲料喂牛。村里有“牛王庙”的,要在这一天供祭。
四、晒服节
农历六月初六日,为晒服节。畲民在这一天晒衣物外,凡珍藏的书籍、歌本、契约文凭等,也在这天翻晒,不使虫蛀损害。相传在这一天晒过的东西,不会发霉虫蛀。
五、尝新节
农历七、八月,水稻开镰后即过尝新节,又为“食新节”。按畲族传统,开镰收割必须先择吉日。他们把头一趟割下的稻谷碾成米,煮成白米饭,供祭地方神、祖公神和灶神。祭毕,请亲邻一起品尝新米饭。桌上要请本家长辈先“动筷”,以示尊敬老人,祝贺老人健康长寿。饭罢,还要盛一碗米饭留在桌上,称为“剩仓”。
六、圆冬节
“立冬”日,是畲族农户的圆冬节。这一天,户户砻糯谷,舂米做糍粑,杀鸡宰鸭,全家聚餐,吃汤圆,庆祝一年辛勤劳动所取得的好收成。个别畲民因某种原因“立冬”未曾做糍,那么,到“冬至”也要补上“圆冬节”这一餐。
第三节 神事节日
一、蓝公节
农历正月初四日,是古田富达村畲族蓝姓村民祭祖日。传说蓝应潮之父蓝文卿曾为唐朝节度使,晚年隐居侯官东流境雪峰下,舍家业为雪峰寺后,迁居古田县富达村。蓝应潮成为该村蓝姓始祖。村民在每年初四日抬迎蓝应潮塑像,供祭,并上演神戏,直到正月十五日将塑像抬回“蓝公殿”祖祠内,活动方告结束。
二、祖公福
农历正月初六日,是宁德雷东、丹斗畲族钟姓祭祀其先祖钟友文之日。该村村民在各自厅堂上摆供品香案祭拜祖先。
三、迎祖节
又称请祖节,是宁德畲族祭祖节日,农历正月十四日举行。迎祖时,抬迎装有香案的香亭,全付执事仪仗,场面极其隆重。
四、奶娘节
农历正月十四日,传说为陈靖姑(即奶娘)生日,供奉奶娘神像的畲村村民,通常在这一天致祭。并每隔一、二年到古田县临水宫请一次奶娘,迎神场面亦很隆重。
五、“补天穿”
农历正月二十日,有的畲村有“补天穿”的习惯。即做糯米糍“补天”。用春菊草和大糯米一起蒸制成的糍粑,粘而不腻,吃用糍粑能起消积化食祛病作用。
六、会亲节
二月初二日,是坂中畲族乡后门坪、福鼎双华一带畲村村民的会亲节日。这天,凡是后门坪“雷氏祠”的支派,以及与该村有亲戚关系的,都不远百里赶到该村会亲。“二月二”又是当境土主魏公生日。这一天,该村畲民集中到“魏公侯庙”举行公祭。每年“二月二”,从霞浦等县回祖居地会亲者往往要超过后门坪村人数好几倍。
二月二,民间传说是道教神土地公(土圣真君)、巡海将军诞生日;又为“百花生日”、“种竹日”,畲村多举行祭土地和种竹活动。尤以霞浦东安岛里村的“二月二”神节最为隆重,节前家家户户酿酒、蒸糕、做糍并办饭菜、租渡船,迎接客人。举行隆重游神活动,当晚举行歌会。
第四节 娱乐性节日
一、元宵
俗称“做十五”。霞浦各地歌手往往相邀赴水门半岭举行“观音亭元宵歌会”。其他各县畲村亦有举行元宵歌会的习惯。这一天,又是道教紫微大帝生日,有的畲村在这一天举行敬神祭祖活动。
二、分龙节
“夏至”日过后,以地支逢“辰”的日子,为畲族传统的封龙节又称“分龙节”。据传说,因为“龙惊铁、虎惊叉”,所以民间不拿用铁器、不担粪,以免惊吓和污秽龙公,祈望这年风调雨顺。畲族村民多数外出旅游,青年男女自发对歌,以至“分龙节”逐渐失去神事本义,成为娱乐性节日。
三、六月一
农历六月初一日,为畲汉民族登山节。福安、寿宁、周宁等地的畲汉男女数千人往往连夜登上白云山观看日出和佛光奇观,边爬山边赛歌,享受登高乐趣。
四、七月七
农历七月七,是畲族盘歌节。福安坂中、穆云、社口一带许多畲族男女青年齐集福安、寿宁交界的白岩仙屿盘歌。
五、重阳节
农历九月初九,是重阳节,又是畲族盘歌节。福安溪柄、松罗、溪尾一带畲族群众多集中在福安与霞浦交界的松罗山、樟家山登高盘歌。霞浦南乡则举行“小红山歌会”和“目连山歌会”。“九月九”还是民间猎神(元帅爷)生日。福安松罗一带有抬元帅爷佛像游村保平安的习俗。畲族青年边赶庙会边对歌,热闹非凡。
知识出处
《闽东畲族志》
出版者:民族出版社
本文记述了福建省闽东畲族志、迁入分布、经济生产、政治、文化教育等情况叙述。
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