宁德市图书馆

每逢祭祀日和时令节日，族人都要举行祈求神灵庇佑风调雨顺、五谷丰登的仪式，其中农历正月的清醮道场是隆重的祈求丰收的祭祀的祭祀仪式。与生产有关的时令节日有牛歇节、圆冬节等。平时结合农事活动的祈福更是经常举行。农历正月初一至初四“开正福”，初五有“下神福”，二月初一“春福”，初二有“土地福”，立夏日“夏福”，端午节后“保苗福”，白露日“白露福”，立冬日“冬福”，除夕“完满福”答谢神明保佑一年的农事活动。
  （一）做福
  与农耕有关的有：开正福，正月初一至初四日，主要是祈求一年四季平安；春福，农历二月初一（或初二），祈求春耕顺利、五谷丰登；夏福为立夏日，庆祝麦子收成，这一天有吃面条和夏饼的习俗。端午节前后（或农历五月十三日）晚稻番薯都已栽插，为保苗福，求保护庄稼免遭病虫害、兽灾、旱灾等，以祈求禾苗茁壮成长；白露日为白露福，答谢神明保佑秋粮进仓；除夕为完满福，答谢神明庇佑并庆祝一年的农事活动顺利。此外与农事有关的节日有牛歇节、尝新节、圆冬节等。甘棠春雷云村一年做6次福：二月初一开天福、三月十六林公大王生日福、立夏福、立秋福、重阳福、大年三十满福；甘棠过洋村一年做5次福：正月十五奶娘福、二月二土地福、三月十六林公大王福、八月二十三田公元帅福、忠勇王福；社口牛三湾村一年春、夏、秋、冬做4次福；社口潘洋村一年做7次福：春、夏、秋、冬四个福外，还要加上正月初五和三月十六林公福，岁末满福；下白石亨里村一年7次福：春、夏、秋、冬四个福外，还要加上正月初五和三月十六林公福，九月九钟老仙翁生日福；湾坞岩下一年做3次福：正月初五福、正月十五奶娘福、三月十六林公大王福；溪柄东山、溪潭瓜溪一年做5次福：春、夏、秋、冬4次福外，加年尾满福或二十四福。最少的溪柄彩花桥一年只做一次福；多的如下白石下赤村一年做12次福，即春夏秋冬福外，还要加上长生大帝福、林公大王福、田公元帅福、奶娘福、虎马将军福、土主福、土地福等。
  （二）牛歇节
  农历四月初八日为牛歇节，这一天凌晨，要把牛赶到山上吃露水草，梳洗牛身，做牛栏卫生，还以泥鳅、鸡蛋泡酒，或用米粥等精饲料喂牛，严禁对牛棍打鞭抽。修有“牛王庙”的村庄也在这一天供祭。
  （三）尝新节
  农历七八月水稻收割后过尝新节，又为“食新节”。按传统，开镰收割必须先择吉日，把头一趟割下的稻谷碾成米，煮成白米饭，供祭地方神、祖公神、灶神。祭毕，请亲邻一起品尝新饭。桌上要请本家长辈先“动箸”，以示尊敬老人，祝贺老人健康长寿。是日客人越多越好，据说“多一人尝多一人粮”。各人饭罢，还要盛一碗米饭放在桌上，称为“剩仓”。
  （四）圆冬节
  “立冬”为农户的圆冬节。这一天，户户砻糯谷，舂米做糍粑，全家共餐，庆祝一年辛勤劳动取得的好收成。有的人家还要杀鸡宰鸭烹食，俗称“理园埕”，田园种植大计到此已料理完毕。个别因某种原因“立冬”未曾做糍，那么，到“冬至”也要补上“圆冬节”这一餐，或舂米糍或做汤圆先供祖，后全家吃汤圆，以祝来年好收成。