南平市图书馆

2003年，长富乳业集团实施“整合全国资源，开拓全国市场，打造全国品牌”发展战略，锐意进取，奋力拼搏，生产和销售取得了新业绩，实现了50％的增幅，获得国家农业部、国家计委等9个部委共同认定的农业产业化国家重点龙头企业等称号，为建设百年长富迈出了坚实的一步。全年完成生产液态奶产量79949吨，比上年增长61.5％；完成销售收入37708万元，比上年增长48.1％；实现利润3553万元，比上年减少23.4％；入库税收1025万元，比上年减少14.8％；固定资产投资达29187万元，比上年增长38.9％，其中呼伦贝尔长富乳业公司完成投资13754万元。
  【市场营销】 成立了长富乳品销售公司，充实营销队伍，增加销售费用计划，在巩固福建市场的基础上，先后拓展广东、浙江、江西、湖南、四川、广西等省份重点市场，使省外市场销量占总销量30％。导入CIS系统，将长富原有企业标志改为写真牛头标志，提升了长富视觉形象。在中央电视台黄金时段投放广告，策划并参加成都糖酒会和广州乳品博览会，又随新市场启动活动在13个省市的40个中心城市的煤体斥资投放产品广告，推动市场开发，积淀品牌价值。长富牛奶“国际品质、国人享有”进入消费者视线。
  优化营销网络，建立自己卖场。在蒙牛、伊利、三元等各大品牌乳品长驱直入福建市场的情况下，通过健全和完善福州和闽北、闽东等老市场的网络，重点开发泉州、漳州和厦门市场。在省内市场建设中强化新鲜奶与常温奶的区别，始终不移地把“新鲜”作为长富品牌的宣传主线，使省内市场销量达到公司年销量的的70％，长富品牌成为福建乳品的优势品牌。巩固和做大福建市场的基础上，产品销售半径进一步扩大，2003年长富牛奶先后进入广东、浙江、江西、湖南等13个省、直辖市，采取“中心定势、周边辐射”的策略，在40个中心城市设立了办事处并启动了市场，平均市场地位由年初的十几名，上升至第五，而且势头不减。
  学生饮用奶推广体系初步建立。通过组织“手拉手话小康”、“孩子的牛奶孩子选”等活动，与省市教育行政部门和学校建立起了良好的客户关系。尤其是在南平境内，长富学生奶成为各县市指定的学生专用乳品，延平区13所学校饮奶率突破80％。福州、宁德、三明等地也建立了营销网络，长富学生奶进入校园。
  加强了对市场推广活动的监督，在中心城市举办新市场启动的活动中，通过实行事前审查、事中监督和事后的查处的方式，加强了新旧市场营销活动的监督，重点跟踪检查了长沙、汕头、广州等11个市场，对侵吞赠品、虚报导购员人数冒领公款、组织活动不力等侵害公司利益的人和事进行严厉查处。全年共调查各类侵害公司利益的违规违章案件15起19人，处理12起11人，为公司挽回直接经济损失计72.4万元。
  【三期技改如期完成】 在完成了二期扩建改造工程后，筹集资金3900多万元，在不停产的条件下组织完成了公司三期技改项目。一车间新安装一套袋奶生产线后，日加工能力达到180吨。二车间完成新增利乐TBA21型、22型生产线技改工作，使生产能力增加到每天加工350吨奶的能力。为适应三期技改后对蒸汽的需求技改，公司还投入资金铎锅炉房进行了改造，保证了生产需求。经过三期技改，集团公司已形成年产20万吨液态奶的生产能力。
  集团公司与乌鲁木齐诺力康生物工程有限公司合作，建设年产54吨牛初乳粉生产线。通过强强联手、优势互补的合作形式实现的，双方共同出资组建了福建长富诺力康生物工程有限公司。经过近半年紧张、严格的施工，已顺利通过省卫生厅组织的保健食品GMP现场审查，认定初乳粉固体制剂车间符合10万级洁净室标准。第一批产品已进入市场，受到了消费者的好评。初乳粉深加工项目科技含量大，产品附加值高，纳入国家星火科技项目。
  公司还抓住市委、市政府“突出工业、突破工业”的机遇，积极争取优惠政策。区政府出资650万元征用土地支持长富三期技改工作。公司已投入600多万元完成了土地平整、道路改建和利乐仓库建设。2003年公司生产巴氏杀菌纯奶28582吨，比增0.01％；袋装花色奶7864吨，比增12.33％；雪儿乳酸饮料奶210吨，比增135.93％；立式袋装奶608吨，比增11.57％；酸奶1469吨，比增21.01％；利乐包纯牛奶35404吨，利乐包花色奶2552吨，初乳粉11.37吨。根据市场的需要，开发生产哈蜜瓜学生奶、麦香学生奶、鸡蛋布丁学生奶、美酸乳饮料、甜牛奶饮料以及草莓果汁酸奶等6个新产品，改善了公司的产品结构，增加了销售收入。
  开展对外协作经营方式，较好地解决了短期加工能力不足和原料奶富余问题。全年委托加工产品1764吨，受托代加工产品625吨，为探索多元化生产经营奠定了基础。项目申报与实施工作也取得新成绩，申报的21个项目中，有10个项目被有关部门批准立项，共争取各级项目资金无偿支持394万元，其中《牛初乳粉的深度开发与工艺研究》、《牛粪固液分离技术与废物综合利用》和《南平市奶牛科技产业化示范》等3个项目通过省级验收《牛初乳粉深度开发与工艺研究》被专家评为达到国内同类研究的先进水平。
  信息化建设取得了一定成效。在企业的网络信息安全建设中，完成硬件防火墙、黑盾入侵检测系统以及微软ISA软件防火墙系统等的架构、调试与运行，实现了双重网络防火墙过滤安全体系；特别是建设并实施企业防窜货系统，实现对30家长富经销商和供奶中心进行网上管理，有效地抑制窜货现象的发生；对10个牧场也实现了财会电算化，提高牧场的管理水平。
  【企业管理】 继续深化企业内部改革，健全和完善“人人为自己工作”的机制，“小公司大市场”改革又取得新进展。5月份，随着长富第一牧场生产经营权竞标承包，34个直属牧场全部变成了独立核算、自负盈亏的承包经营单位，极大地调动了经营者的积极性。兽药制剂室从公司剥离后，经营者又投资20多万元建设实验场所，引进专业人才，配制牧场所需的，药品试剂，全面走向市场化经济运作。之后，集团公司又将控股的长富乳品、饲料、牧草种植、奶牛繁育、生物工程等五个子公司，变更为长富生物工程、乳品销售、诺力康生物工程、奶牛育种和呼伦贝尔长富乳业有限公司等五个子公司，母子公司运行体系由虚拟状态转入实质运作阶段，规范了子公司财务运作，理顺了母子公司关联和产权关系，形成以资本的联结纽带的母子公司体制。
  生产车间进一步加大市场化运作力度。通过薪酬制度改革、全员签订劳动合同、全面推行承包经济责任制和实施绩效考核等措施，不断增强员工的成本意识与质量意识，推动“人人为自己工作”的氛围形成。为了确保公司生产用水用电正常运转，降低生产水电成本，生产部门主动上山找新水源，新安装了一条临时供水管路，确保了生产用水；与南平电业局签订了使用火电厂增发电量的供用电协议，节省电费14.72万元。一车间外包装质量生产合格率达到100％，纯奶利用率从2002年的97.55％提高99.18％，节约原料奶535吨，纯奶膜利用率从98.44％提高到99.36％，其他各项考核指标均有大幅提高。二车间吨产品水、电、汽消耗分别比2002年下降了52％、40％、32％，纯奶干物质利用率从2002年95.55％提高到97.85％，纯奶盒利用率从98.59％提高到99.45％，外包装纸箱利用率从98.84％提高到99.31％。三年间推行绩效考核，员工工资与产量、成本、质量挂钩，吨蒸汽成本从43元降至37.5元，全年可节约电费8.6万元。
  质检部门认真把好原辅材料进厂和产品出库的质量关，做到不合格材料不流入生产线，不合格产品不出库。10月份，公司ISO9000换版工作结束，顺利通过北京三星九千质量认证中的审核，成为我省首家通过食品质量安全市场准入的乳品企业。
  集团公司还加强了资金管理工作，财务部成立内部结算中心、会计核算中心和财务管理中心，进一步加强公司对牧场的财务监督、审计和牧场投资管理，采取资金有偿占用与专款专用相结合的办法，进一步完善牧场投资预算与控制制度。2003年公司共投入牧场建设资金13366万元，收回牧场投资款3237.49万元。物资采购和宣传品印刷步入招投标采购的制度化轨道，降低采购及印刷成本200多万元。
  【奶源建设】 公司加快了奶源基地建设的步伐。全年投入13366万元完成新建牧场配套工程建设和成乳牛的购进，使34个牧场全部投入生产运营，年末奶牛存栏数达34159万头，比去年增加10078头，增长41.19％。奶牛平均单产4240公斤，比上年同期减少286公斤（新购牛群单产较低），原料奶微生物数5.89万个／ml，居国内同行领先水平。2003年共生产原料奶80800吨，比去年增加34206吨，增长73.41％。共从北京、上海、江西、广州4个国家公牛站，引进4万余剂国内外良种荷斯坦奶牛冻精改良牛群结构健全牧场使用种公牛的禁配血缘关系图；启动长富万枚胚胎发展工程，与国内4家胚胎公司开展技术合作，对30头母牛实施冲胚，获得159枚可用胚胎，平均每头获得5.3枚可用胚胎，冲胚技术达到国内外同类水平。至年底共移植冷冻胚胎702枚，确认妊娠148枚（还有300多头未检胎），福建省首批69头胚胎牛在长富诞生。胚胎移植技术在长富应用成功，不仅力口快长富牛群的改良步伐，也为我省发展奶牛产业提供可靠和丰富的种质资源。
  举办奶牛饲养与管理与牧草种植培训班24期，受训人员达1210人次。其中包括邀请了以色列奶牛专家、中国农业大学奶牛养殖、牧草种植专家到企业授课。组织呼伦贝尔长富乳业公司所招聘的专业技术人员18人到总公司各牧场进行为期3个多月理论与实践学习，为北方长富的牧业工作的开展和先进设备的使用奠定了基础。
  【引智借脑科学决策】 围绕建设百年长富这个目标，集团公司通过与中国农业大学开展校企合作，积极寻求国内一流专家的智力支持，开展长富乳业发展战略研究，编制了21册共500多万字的长富乳业2003—2013十年发展战略规划，为企业未来发展寻求科学决策依据。于2003年11月25日至2003年12月31日，以公司现有股东为对象进行增资扩股，筹资3419万元，公司验资后累计注册资金为25099万元，增加资产运营能力。正式启动博士后科研工作站，吸引3位博士进站工作，研发新品。长富万枚胚胎产业化发展工程项目纳入科技部“十五”攻关项目，已获得科技部100万元项目科研经费支持，该项目的实施将加快长富牛群的改良速度，迅速扩大奶牛优良种群。经国家权威部门评审，长富牧场被确定为国家学生饮用奶奶源示范基地。中国奶牛协会2003年年会指定在长富集团召开，刘成果理事长在会上高度评价长富奶源基地建设工作，推动中国奶源的革命，将载入史册。公司与北京仁慧特公司合作，对企业发展的总体目标、发展战略、企业精神、经营理念搭建框架。出版了20期《长富乳业》报展示企业风采，与南平歌舞团合作创建了长富乳业艺术团。乳品销售有限公司、诺力康生物工程有限公司成立以及二车间新上两条生产线，择优录用新员工569人，还派遣员工到厂外培训13批90人次。
  【北方基地建设】 长富北方基地日产800吨液态奶工程项目的建设5月18日工程正式开工，经过7个多月的紧张施工，土建工程方面已完成综合办公楼轻钢工程吊装，完成主车间轻钢工程50％工程量；完成锅炉房、配电房及水泵房土建工程90％工程量，厂区管网工程完成80％工程量，牧业办公楼，A、B楼公寓楼以及食堂项目的建设也完成70％工程量；新建的2个示范牧场和2个良种奶牛繁育中心的建设基本完成，部分牛舍已具备进牛条件；此外还完成了44个挤奶厅建设的选址工作，其中的27个挤奶厅也已开工建设，2号、3号挤奶厅还安装上挤奶机。奶源基地建设方面，在陈旗畜牧局的支持配合下，对已完成了陈旗境内的成乳牛和育成牛一次全面的“两病”检疫，受检的2.22万头奶牛资料全部存入电脑，统一打上耳牌，为下年奶牛上挤奶台完成基础工作。举办3期《现代养牛的理念与技术》知识讲座，受训人数210人；并择优录用18名当地蒙汉语言谦通的畜牧专业的中专毕业生，派送到集团公司总部各牧场进行实践学习。在设备选用和引进方面，呼伦贝尔加工基地建设立足全国一流水平，所以在设备上选用引进世界一流的乳品加工设备和挤奶机、全自动喂料机。进口设备总价值高达1273万美元。已有价值963万美元的进口设备到港后顺利办妥通关手续，32台转盘挤奶机已运抵公司总部。另有30台转盘挤奶机和3台自动喂料机将于2004年5月份陆续到位。