南平市图书馆

建立了辖区食品生产、加工、销售经营户监管档案和商品索证索票制度、进货查验、信息卡制度等，实行驻点查验，对生猪定点屠宰实行现场监督制度。帮助食品加工单位建立台帐和进货凭证制度，对上市母猪肉实行亮牌销售制度。充分运用省局配发的蔬菜残留检测仪、甲醛检测液、流动检测车等设备，对农贸市场的肉食品、水产品、蔬菜等进行随机流动检测，在城区主要集贸市场设立消费者投诉举报点和食品安全流动监控点。松溪、政和县局推行鸡鸭定点屠宰制度，建阳市局建立豆制品上市标签制度。建立市场打假目标责任制，与当地有关部门建立联席会议和联动工作制度。建立市局、县（市、区）局和分局（所）三级督查制，通过调研、点评、观摩、评比等形式，定点检查、重点抽查、交叉检查相结合，形成了严密的检查网络。建立“反时间”巡查制度，组织八小时以外的辖区巡查，对制售假冒伪劣黑窝实行“零点突击”。
  开展市场经营户“诚信承诺”活动。围绕建设诚信体系、实现长效管理的目标，在集贸市场经营户中开展诚信承诺活动，大部分县（市、区）主要市场都推出市场开办者和经营户承诺，并配套制定了违诺公示、警示、评价和逐出市场等办法。延平区局在胜利市场开展诚实守信活动，该市场的220户经营者都参加活动。邵武市局发挥典型示范作用，通过电视、报纸，宣传部分“信得过牛肉摊位”摊主的典型事迹，扩大诚信效应，营造诚信氛围。加强对市场主办者的监督，明确市场开办者、经营者和管理者各自责任，不断强化市场开办单位规范经营意识，加强内部经营管理，完善服务措施，在推行集贸市场规范化管理上迈出了步伐。建阳市局在主要市场推行“三承诺一规范”（市场经营者承诺、市场开办者承诺、集贸市场监督管理规范），延平区局开展集贸市场规范化管理流动红旗竞赛，建瓯市局开展文明市场考核评比工作，制定了考核评比办法及标准。
  建立登记警戒，做到“三严格、三禁止”，分级签字把关。建立巡查预报，将安全生产工作纳入巡查内容，发现问题随时记录，即时通报相关部门。实行定期呈报，以“呈阅件”形式，定期向当地政府呈报安全生产工作进展情况及需政府牵头解决的重大、疑难问题。加强与有关部门的安全生产工作联系，及时将个案处理情况抄送政府及有关部门。
  积极探索建立企业信用公示体系。制定《企业信用信息征集、报送、评估及披露实施办法》，以市工商局企业登记注册信息和日常对商标、广告、合同、公平交易、各类市场监管等信息为内容，建立企业信用信息数据库。经过征集、报送、评估向社会公示企业基本资料信息、企业良好行为信息和企业不良行为信息，首批3400家企业信用信息在年底前通过“南平工商红盾网”进行披露。通过企业信用信息公示，鼓励守信企业，制约不良企业，提高信用管理效果，实现长效监管目的。
  发挥社团组织作用，加强行业自律。通过开展“户户讲道德，店店无假货”、“光彩之星”、“优质优惠服务周”、“三优街”、“文明经营户”、“信得过摊位”等活动，加强对生产者和经营者教育和引导。同时，积极筹建各级行业协会，在成立南平市企业信用协会以及金银首饰、美容美发、摩托车修理、肉联、养猪、茶叶等行业协会的基础上，抓紧成立南平市市场协会、经纪人协会。延平区成立了餐饮业、柑桔、日用副食品行业协会，建瓯市成立了摩托车行业协会、徐墩农产品行业分会，建阳市成产了美容美发、小商品流通行业协会，光泽县成立了装璜木工行业分会，顺昌县成立了小商品流通行业分会，武夷山市成立了诚信示范街同业公会等。通过社团组织渠道，促进了行业自律，引导经营者强化自我约束力，实现企业自我教育、管理和完善。