南平市图书馆

2008年，长富乳业集团公司围绕“保产业，求稳定；拓市场，增效益；谋重组，促发展”的工作方针，群策群力，团结奋进，化危为机，创造可喜的经营成果，全年主要经济指标比预算平均超额完成约20％，长富的品牌美誉度提升了，市场销售量增加了，奶源和质量控制体系优势渐显，企业面貌在发生巨大的变化。
  【生产经营整体发展】 始终将做好企业自身生产经营作为未来发展和重组的基础，坚持以稳应变，齐心协力，不断提升企业核心竞争力，继续实施将主营业务放在乳品公司运营的战略决策，以效益为中心，从全面预算管理和绩效考核入手，进一步规范企业管理，加强团队建设，努力拓展自营产品销售和代加工业务，生产经营状况整体向好发展。全年召开总经理办公会议26次，形成会议记要文件共22份，产生了172条会议决议。经统计到年末已办结171条，办结率高达99.42％，这是历年来最高的。9月份“三鹿”事件发生后，公司高度重视，立即成立了防止“三聚氰胺”污染公司产品的自查自纠小组和质量安全事故处理小组，制定了应急预案，严把原辅料和原料奶的进厂检验关，确保合格的原料奶投入生产，严格控制生产过程，严把成品出厂关，确保合格率。公司生产系统和质检部门积极配合市质监局驻厂人员做好乳制品专项整治工作，拟定了《防止三聚氰胺污染企业产品自查报告》，及时增加检测项目，2008年共送检样品1737个批次，全部合格。从10月1日开始，配合南平市质监局驻厂人员做到出厂产品批批检测，质管部在生产部协助下，每天8∶30分前将样品送出厂并由福州办人员接样品，在当天12点之前送到省中心检验所检测，并及时反馈，确保了进入商超的乳品都有省级检测报告单。从10月26日开始，为节省检测费用，经省、市质监局和省中心检验所多次沟通，同意将系列产品混合后送样即确保产品出厂食品安全，同时，公司还对库存的原辅料、食品添加剂进行全面清查，做好产品与原辅料、食品添加剂专项送检工作。10月份，公司购买酸标仪用于检测三聚氰胺，12月底，省、市质监局对公司自检“三聚氰胺”的能力进行验证并认可。准备2009年开始启动授权自检程序。
  【市场开拓重塑长富品牌】 加强销售渠道网络和品牌建设，走市场营销差异化道路，巩固原有市场，不断拓展新市场。冷链方面：重点对市场实行分渠道建设管理，建立完善商超渠道专业经销商网络，评估淘汰部分市场不合格经销商，扶持一批有实力的经销商，重新打造销售网络基础。全年新开发商超网络83家门店，新增经销商34家，新增送奶员150多名，新增开发网点300多个。利乐方面：全年新增利乐经销商45家，网络覆盖率达到90％；福建各区域A、B类商超覆盖率达到80％，新增网点1万多个；各区域乡镇一级市场基本都能看得到、买得到长富利乐砖产品，大大提高了长富品牌的铺市率，提升了品牌知名度。牛初乳方面：针对奶源外流的情况，果断采取生鲜牛初乳收集承包制，使牛初乳原料奶收购数量比07年翻了一倍多。经销商递增了22家，实现销售收入141万元（不含公司赠品），同时公司还在国内有影响力的阿里巴巴网站上，设立了长富牛初乳信息窗口。销售渠道方面：根据冷链产品配送入户的渠道特点，8月下旬策划开通“114订奶”热线，借“114号码百事通”，搭建更为便利的空中订奶平台，提升订奶入户渠道的竞争力。同时，加强送奶员形象建设，统一送奶员服装、工号牌，注重提高市场服务形象的提升，打造各市场长富鲜奶配送服务品牌。此外，还重点组织各市场的地面宣传推广活动，深入社区开展牛奶知识科普讲座、优惠订奶游戏等多种产品的宣传推广活动，教育培养消费者改变牛奶消费习惯，选择健康营养的鲜奶消费。同时，借商超平台，组织开展场外推广活动，持续宣传鲜奶产品与利乐常温奶产品的差异性，不断分割竞品的消费群体，提高长富乳品的市场占有率。全年组织开展社区推广800多场、商超等场外推广60多场。
  【产品开发】 与上海铭泰·铭观公司合作，经过5个多月市场调研，投入大量资金和人力物力，根据公司自身的情况和发展方向，对产品进行全面规划，淘汰市场不看好的老产品，新开发一批新产品，填补品项和价格上的空白，并全面更新产品包装，增强长富产品的抵御能力和反击能力。把握国家和省政府扶持奶业发展的政策，通过举办论坛、新闻发布会、恳谈会等形式，加大媒体宣传，大力倡导喝长富安全优质的牛奶。
  【完善和提升质量保证体系】 公司克服奶源外流的压力，牢牢把握公司资源和产能双重优势，利用公司利乐产品生产设备、工艺、技术、质量管理在业内处于领先地位，拥有优质的奶源和水源，而且地处销售市场核心区域的有利条件，抓住机遇，改变经营战略，围绕打造华东南利乐包装优质产品大型加工基地品牌的目标，一方面保证自营品牌产品满足市场不断拓展的需求，另一方面千方百计寻找合作伙伴扩大代加工产品的业务，与澳牛、光明乳业公司合作，确保奶源的消化，与王老吉公司合作，产能得到充分发挥，同时，还积极拓展其它代加工业务，先后与多家外加工单位洽谈业务，新增了赣粮、惠尔康等公司充实2008年代加工业务，在旺季时力争多开机，实现满负荷生产全年共计完成外加工产品8106.17万公斤，完成计划的115.8％，取得相对稳定的代加工收益。代加工产品质量100％合格，得到光明、王老吉等所有合作伙伴的一致认可，特别是在利乐公司帮助下，还建立并逐步完善了QACP质量保证体系，进一步保证和提高产品的生产质量。在各车间和相关部门的共同努力下，乳品一车间加强了各工段各关键质量点的控制，有效保证上一道工序检验合格后，才能进入下一道工序的生产，还开展了创建工人先锋号示范岗的竞赛活动。公司通过了一年一次的ISO9001和HACCP各项评审，进一步完善了质量管理体系，保证了清洁生产的正常运行。生产合格率达到99.9％，出厂合格率为100％。
  【企业财政管理】 开展合理化建议活动，注重成本控制、预算管理、资金平衡，着力化解银行债务危机，合理统筹资金，有效保证了公司生产经营和更新改造资金。严格执行费用审批、审核等有关制度，加强日常财务监督职能，有效地控制各项费用开支，营业费用为2284.77万元，比预算节约171.82万元；管理费用为1603.32万元，比预算节约94.62万元。年降低运输费16.85万元。公司在员工中开展合理化建议活动，做好各项技改工作。全年共计节水140万公斤，节标煤100.8万公斤，节电30.8万度，取得良好的综合效益。公司结合新会计准则和主营业务运营主体改变的现状，进一步理顺账务核算流程，与税务部门多次沟通，做好乳品公司的纳税筹划，并将有关资料报主管税务机关备案，做到纳税风险和税收成本最小化。
  【安全生产】 严格按照设备运行规程操作，以及按照检修规程进行维护检修，使许多故障隐患均在萌芽状态就得以排除，确保各类设备完好率在98％以上，一年来，各产能设备运行良好，全年处理水量77770万公斤、供电量735.14万度、冰水产量89870万公斤、供冷量2740.66万兆焦耳、蒸汽产量2920万公斤、压缩空气量940.76万立方、污水处理量12370万公斤，确保水、电、汽、冷、气保质、保量供给；各乳品生产车间加强各工段的关键质量点的控制和过程控制，保证上一道工序检验合格后才能进行下一个工序生产，有效地避免了生产安全事故的发生，同时，公司在对供应方评审及采购过程中始终坚持选择企业诚信、产品性价比最优的品牌供方，不仅确保2008年采购4753万元物资均通过质监部门验收，而且在“三聚氰胺”事件中没有出现原辅料采购问题。
  【加大环保投入】 全年共有7个项目申请立项，申报并荣获省名牌农产品，省、市级科技奖，农业产业化省级重点龙头企业复评通过。公司于2001年、2003年二、三期技改项目建成后，环保一直未通过验收，严重制约了公司的发展。2008年按照省市要求，公司克服困难，投430万元于4月完成污水处理场建设。依法经市环监站监测验收，污水排放各指标达到综合排放标准，公司生产废水、生活污水、洗涤废水进入公司新建污水处理场处理后，各项指标全部达标，并成为周边社、村居民浇菜用水，企村关系更加和谐，同时为保护闽江水源做出重大贡献。公司不仅建设污水处理场，还改造锅炉除尘装置，加装省煤器，修缮除尘水池，整修固废场所，经市区环保局组织检查，通过二、三期技改项目环保验收，由上级环保局颁发正式排污许可证，终于结束长富乳业每年排污只能靠申请临时排放的被动局面。同时，当年开始筹划和组织清洁生产审核工作，11月省环保局组织省、市、区环保局及有关专家参加的验收组，对长富乳品清洁生产审核论证，各项指标达到《清洁生产促进法》标准，标志着长富解决了工业污水直排、超标问题，实现了减排COD464900公斤／年，环境效益十分显著，节能降耗综合获益185.6万元／年，公司环境管理水平也提升到了清洁生产国内二级水平。公司还广泛开展合理化建议活动，巩固清洁生产审核成果，完成工业污染源普查，公司污水处理场被市政府列为国家生态示范区建设示范点。
  【妥善处理债权债务问题】 公司资产与债权债务处理小组、法律顾问经多方努力，终于妥善处理了广州维讯广告案，为公司正常生产经营保驾护航。同时，公司还有效制止了呼伦贝尔市中级人民法院低价拍卖呼伦贝尔基地所有资产的严重损害公司利益的行为，暂缓执行已生效的法院判决，于12月将呼伦贝尔基地的所有资产和债务整体打包给陈巴尔虎旗政府，并处置完毕。公司还通过法律诉讼的方式相对明确了有关已关闭牧场当事人的经济责任和法律责任；通过向公安部门举报立案侦查的方式，追究个别已关闭牧场承包人钻公司牧场模式漏洞侵占公司财物的法律责任的问题。公司充分意识到对外法律文书的重要性，重要法律文书均请法律顾问把关。通过沟通、解释及据理力争使得严重损害公司利益的行为得以制止，已生效的法院判决得以暂缓执行，使对公司行为误解的职能部门得以理解。同时，公司还在保证闲置资产的安全、完整，实现闲置资产价值最大化以及清欠工作做了大量工作，有效维护公司合法权益，避免和挽回部分经济损失；公司还通过与牧场多次沟通商谈，把握行业突变的契机，建立原料奶价格协调机制和利益分配体系，力促奶源回归，12月20日，9个牧业公司已与乳品公司签订原料奶购销合同。12月21日，外卖原料奶的9个牧场（牧业公司）已恢复由公司供奶，使长富真正拥有巩固的优质奶源，提升了今后对外合作的资源优势，为闽北奶业可持续发展奠定了基础。