南平市图书馆

配合经贸、粮食、农业等部门扶持基地生产，增加市场投放，保障市场供应。建立价格异动协商机制，督促省、市基地生产企业和重点流通企业对猪肉、当家蔬菜实行协商指导价，发挥龙头企业在保供稳价中的主导作用。针对生猪出场价格经常异动情况，11月南平市区两次召集生猪养殖基地、定点屠宰企业、肉食品批发企业以及各大超市负责人座谈，沟通协商猪肉销售价格。根据生猪屠宰及猪肉销售成本、销售毛利等成本情况，测算各种生猪出场价格时相应的条肉、精瘦肉、上排、条排和猪腿5种肉品销售价格，起到控价和保持价格基本平稳的作用。12月31日监测数据显示，定点监测的各大超市肋条肉和精瘦肉平均零售价格分别为10.45元／500克和13.35元／500克，回落至5、6月份水平。